芳姐保健湯餸

22 comments »

1. Grace said,

   10 11 月, 2022 @ 5:54 下午

   請問可以用鵪鶉代替？謝謝你

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   • 芳姐 said,

     10 11 月, 2022 @ 8:39 下午

     Grace:
     可以用鵪鶉代替.

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2. Can said,

   2 3 月, 2018 @ 1:04 上午

   請問可以加乾的百合、海底椰嗎？紅棗呢？如果以瘦肉代表鷓鴣。

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   • 芳姐 said,

     2 3 月, 2018 @ 9:23 上午

     Can:
     可加乾百合,海底椰,及紅棗少許,亦可用瘦肉代替鷓鴣.此湯同時能潤肺止咳.

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3. 錦仔 said,

   2 12 月, 2010 @ 6:56 下午

   芳姐，
   我同時肚腹脹痛，唔該

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   • 芳姐 said,

     2 12 月, 2010 @ 7:27 下午

     錦仔:
     肚腹脹痛,因為宿便太多之故,試去萬寧買盒日本出的[暢便鹼梅],每天服1粒,吃後飲2~3杯水,包你能排清宿便.但不能依賴這些食療品,最多服1盒就不要服,靠自己日常飲食調節才是上策.

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4. 錦仔 said,

   2 12 月, 2010 @ 5:34 下午

   芳姐，
   最近我時常大解很辛苦，大便很硬，平常應吃什麼生果，因我很少吃蔬果THX

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   • 芳姐 said,

     2 12 月, 2010 @ 7:24 下午

     錦仔:
     便秘最重要是吃多些粗纖維食物,及多飲水.生果中木瓜,香蕉,火龍果,西梅等都是有助排便的.現在火龍果又大又便宜,每天吃1個都不錯.或每天吃些番薯粥都有助排便.

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5. 蝦米 said,

   2 12 月, 2010 @ 4:04 下午

   芳姐,

   謝謝你! 好特別的方法, [ 新鮮薯仔,搗爛(或刨成茸)後用紗布包住生薯茸塗患處,每日2~4次,有良效,可減少痛楚.一定要生用,熟用不行]. 真係要試試.

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6. yc said,

   2 12 月, 2010 @ 1:11 下午

   芳姐:想請問以上湯水如果唔用鷓鴣,可否用其他代替,謝謝!!!!

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   • 芳姐 said,

     2 12 月, 2010 @ 1:21 下午

     YC:
     可以用瘦肉代替.

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7. JUAN said,

   2 12 月, 2010 @ 12:58 下午

   芳姐，你好，请问花胶适合经常咳喘多痰的小朋友吃吗？如果合适，该如何煲？

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   • 芳姐 said,

     2 12 月, 2010 @ 1:20 下午

     JUAN:
     花膠並不適合小兒咳喘痰多者.應該用川貝,杏仁,核桃仁,虎乳靈芝,或海底椰這類補益又能化痰的食材,加鷓鴣或鱷魚肉煲湯作調補最好.

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8. 金太 said,

   2 12 月, 2010 @ 12:38 下午

   芳姐,

   多謝您的回覆! 希望一如大家的說法, 祇是發炎而已.
   好了, 馬上就去買些玄參, 麥冬, 甘草, 想問是否凡喉嚨發炎都可以用的. 感謝您^^

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   • 芳姐 said,

     2 12 月, 2010 @ 1:18 下午

     金太:
     喉嚨發炎可以用這個湯作調理.

     回覆
9. 蝦米 said,

   2 12 月, 2010 @ 10:38 上午

   芳姐,

   鷓鴣係未有另一個名架! 我成日都買不到新鮮的, 凍肉鋪這些看來十分不新鮮, 買唔落手, 聽說他們成日改日期賣過期食物, 怕怕的呢!

   另想請教你, 生蛇應該煲些甚麼好? 蛇生在肚腰位置, 痛到被火燒咁, 吃了西藥已3個多月的老人家, 真好擔心又心煩. 麻煩哂你!

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   • 芳姐 said,

     2 12 月, 2010 @ 1:18 下午

     蝦米:
     鷓鴣在活雞檔間中有售,要問雞檔老闆才成.没有別名,煲出來的湯非常清甜,少油膩.
     生蛇最好找中醫治理,外用可以買新鮮薯仔,搗爛(或刨成茸)後用紗布包住生薯茸塗患處,每日2~4次,有良效,可減少痛楚.一定要生用,熟用不行.

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10. Stella said,

    2 12 月, 2010 @ 10:36 上午

    芳姐,妳好!
    以上湯水可用其它肉類代替嗎? 謝謝!

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    • 芳姐 said,

      2 12 月, 2010 @ 1:14 下午

      Stella:
      可以用瘦肉的.鷓鴣能化痰,補益作用大一些而已.

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11. 金太 said,

    2 12 月, 2010 @ 9:29 上午

    芳姐,

    上文打錯字: 感到喉(核)以下的位置有陣陣像似橡筋拉著的痛

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    • 芳姐 said,

      2 12 月, 2010 @ 10:06 上午

      金太:
      你大仔可能咽喉有點發炎,故才會扯住痛.吃抗生素要服完整個療程,應該會痊癒的.可以試用玄參5錢,麥冬3錢,甘草1錢,用5碗水煮成2碗供服,服西藥後2小時服,連服數天,可舒緩咽喉疼痛,有異物感等情況.

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12. 金太 said,

    2 12 月, 2010 @ 9:27 上午

    芳姐,

    有一問題想請你給點寶貴意見, 家中有位四十歲多的大仔, 他最近多星期感覺有一異常不適,
    他感到喉桃以下的位置有陣陣像似橡筋拉著的痛, 有時又有種感覺好似是人飲完汽水後反氣漲回來時就會有一下明顯的扯/戚住痛. 近日看了耳鼻喉專科, 從內視鏡檢查沒有任何問題, 醫生初步懷疑有些地方可能是慢性發炎, 故給了一星期的阬生素, 但到今已第三天也沒見有明顯改善. 如此, 都不知應該看甚麼科的醫生好的了. 想聽聽您寶貴的意見, 萬分感謝!!

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