By 芳姐 ( 19 5 月, 2011 at 11:48 上午)
· Filed under 養顏潤膚／消脂瘦身
感謝<<生活晴報>>雜誌,及亞洲電視<<四季養生堂>>邀請我烹調一些防癌食療湯水,及作節目嘉賓,介紹一些健康養生酒和家常餸菜!可惜我因工作太忙而婉拒了拍攝邀請,但內心萬二分感謝她們對我的賞識!在這裡謝過,希望日後有機會合作!
在家裡寫些家常食療,及回應網友的問題仍然是我喜歡做的事,希望各位網友繼續支持我!今天介紹一款瘦身湯水給大家,有清熱袪暑,消脂瘦身功效,適合夏天飲用.
用料是: 絲瓜1條,竹笙4條,甘筍1個,粟米(或粟米粒)2條,冬菇片2錢(或冬菇4朵),排骨半斤.
做法: 排骨出水;絲瓜,甘筍去皮,切塊;冬菇片浸軟;粟粒洗淨;將全部材料放入煲內,用8碗水煮成4~5碗即可連湯料同食.
~ 小貼士:絲瓜能清熱化痰,此湯對痰多濕重人士,及糖尿病,高血壓人士也很適合.
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芳姐, 您好.
我看您很多消脂瘦身的湯都會加冬菇的, 冬菇是不是有甚麼特別功效?
陳小姐:
冬菇屬瘦物,可消油脂及降底血脂,降膽固醇,防止動脈粥樣硬化,合減肥人士食用. 另回覆你下一個問題.雞肉可以排骨代替.但要瘦的排骨.
再一次謝謝 ^^
芳姐,我響第二個網站都有問過你關於湯水既野,非常多謝你既慷慨解答,對我呢D新手媽媽真係獲益不少! 請你繼續多介紹各款唔同湯水, 多謝 ^^
我聽講山渣湯都可以消脂, 請問應該點煲呢?
米米:
山楂能降血脂,降膽固醇,降血壓,又能消積滯,是很好的食療品.可以配荷葉,決明子,菊花(各3錢),泡茶飲用,能有效消脂減肥.
小寳:
謝謝支持!^^
支持芳姐! 我地真是獲益良多!
芳姐 :
請問經常吃/飲完東西會有浮(暈)的感覺, 是否代表自己體質寒涼, 但吃些/飲些熱氣的東西, 便會喉嚨痛, 點解呢? 謝謝.
粉紅木偶:
有些陰虛內熱人士都會有容易頭暈,吃燥熱食物會喉痛問題.可以多用沙參,麥冬,玉竹,海玉竹這類食材煲湯服用,有助減少不適症狀.例如用海玉竹,杞子,無花果煲水代茶飲,經常服用很有益.
唔該晒芳姐!
早晨!芳姐:
如果可以在電視看到你就好啦!不過如果你做埋電視一定很忙不能常常在這裡那麼快就回答到我地d問題,但我覺得你把聲一定好好聽! 我昨天覆了診醫生說6月9 號可以折石膏,我想問吓骨折何時先唔使戒口,因很多東西都不能吃,同時宜家可以煲咩食,我足踝骨折已經進入第四週啦,希望快d到6月9 號就好啦!唔該晒.
waifong:
骨折中期尚末完全康復,宜用杜仲,杞子,黑豆,圓肉,煲鵪鶉或雞胸肉湯作調補,或吃些海魚仔,牛奶等以補充鈣質.拆石膏後不用戒口了.
請問吾加粟米和肉, 會吾會影響療效?
Yan:
不加粟米,肉都可以,湯味不夠鮮甜而已,都具消脂瘦身療效的.
芳姐,
你是個非常非常的有心人, 呢個部落有你實在是大家的福氣.
十分欣賞又多謝你每一次愛心的分享和幫忙! 繼續努力, 不要停呵! ^^
今日這個湯請問寒涼的嗎? 有些時候吃完絲瓜會有浮(暈)的感覺, 可能是寒底人士有的反應.
需否加兩片薑就可以減去浮的反應嗎? 麻煩噹你 ^^
蝦米:
謝謝支持!^^ 這個湯是有點寒涼的,這樣才能清熱,消脂,袪暑.可以放3片薑和加幾粒蜜棗同煮,就不會太寒涼了.