芳姐保健湯餸

61 comments »

1. 芳姐 said,

   24 9 月, 2016 @ 1:55 下午

   jiuli:
   你可以用鮮牛蒡1條(幼身那種),冬菇4,5朵,紅蘿蔔1個,白蘿蔔(連頂上的葉)1個,陳皮1塊煲瘦肉湯服,有助降血壓,防中風.全家可飲,8碗水煮成4碗,可連服3劑.

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2. jiuli said,

   24 9 月, 2016 @ 1:32 下午

   芳姐你好，我媽有高血壓，一直有吃開降壓藥。上星期突然病到，頭暈四肢無力無胃口，睇咗醫生做咗D檢查都無咩异常，淨係血壓偏高。呢幾日淨係吃粥，無咩力想問下可以吃D咩。唔該芳姐！

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3. Cindy said,

   8 10 月, 2015 @ 2:45 下午

   芳好你好,
   如果正在餵哺母乳的話,可以喝黑豆茶嗎?因為聽說黑豆茶可幫助發奶。如果可以,可以每天喝嗎?
   謝謝你。

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   • 芳姐 said,

     8 10 月, 2015 @ 3:12 下午

     cindy:
     食母乳可以飲黑豆茶,可以一星期飲4次,不用天天飲.

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4. Gina said,

   21 8 月, 2015 @ 12:37 上午

   谢谢你，芳姐。

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5. 芳姐 said,

   20 8 月, 2015 @ 10:37 上午

   GINA:
   煮黑豆水最好浸泡1小時,將水倒走才煮最佳.

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6. Gina said,

   19 8 月, 2015 @ 11:41 下午

   芳姐你好，
   请问煮黑豆水要先浸泡多久？
   浸泡黑豆的水倒掉还是用来煮黑豆。
   谢谢。

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7. 芳姐 said,

   21 10 月, 2013 @ 11:26 上午

   訪客:
   用人參2錢,鹿茸2錢,雞1/4隻,紅棗6粒,2碗水燉2小時服.一星期2次,連服一個月.但由於温補,如服後牙肉浮腫有上火情況就要停服,有傷風,感冒忌服.

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8. 匿名訪客 said,

   21 10 月, 2013 @ 11:07 上午

   芳姐，

   人參鹿茸可以同什麽一起燉能加快升血壓呢？要多久燉一次？飲幾次才見效？

   謝謝芳姐！

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9. 匿名訪客 said,

   20 10 月, 2013 @ 10:53 下午

   芳姐，
   是否黑豆汁煮好后，將汁與北茋3錢,6粒紅棗同煮呢？要煮多久？ 服法如何呢？ 要多久才會見效?

   謝謝芳姐！
   [用黑豆煮汁服,再加北茋3錢,紅棗6粒同煮,有助升血壓.]

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   • 芳姐 said,

     21 10 月, 2013 @ 7:06 上午

     訪客:
     北茋,紅棗可與黑豆一齊煲.黑豆可先用水浸1小時才煮,個半鐘可煮腍,飲湯吃黑豆,隨量吃就成.如怕胃氣多,可加塊陳皮同煮.一星期1~2次,至血壓改善為止.天涼可燉些人參鹿茸吃,能加快升血壓.

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10. 匿名訪客 said,

    20 10 月, 2013 @ 10:55 上午

    芳姐你好，

    （用黑豆煮汁常服,能調節血壓）請問血壓偏低可以飲黑豆汁嗎？（上壓90幾，下壓60幾）常飲可以把血壓調高一點點嗎？ 謝謝你

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    • 芳姐 said,

      20 10 月, 2013 @ 7:41 下午

      訪客:
      用黑豆煮汁服,再加北茋3錢,紅棗6粒同煮,有助升血壓.

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11. Cc said,

    3 7 月, 2013 @ 8:31 上午

    芳姐你好, 請問孕婦可否飲黑豆汁,黑豆茶去水腫? 我現在七個月..thank you

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    • 芳姐 said,

      3 7 月, 2013 @ 3:34 下午

      Cc:
      孕婦可以飲黑豆汁,黑豆茶,没問題.水腫嚴重,可用赤小豆1兩,北茋3錢煲鯽魚冬瓜湯服,能有效消水腫.

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12. mi said,

    11 8 月, 2012 @ 4:25 上午

    芳姐,

    做黑豆汁,黑豆要用白鑊炒後才用嗎?

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    • 芳姐 said,

      11 8 月, 2012 @ 8:48 上午

      mi:
      浸黑豆汁一般不用白鑊炒的.

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13. cindy said,

    25 7 月, 2012 @ 2:52 下午

    芳姐,

    請問是整段時間大火煮沸，或15分鐘大火與30分鐘小火? Thanks !

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    • 芳姐 said,

      25 7 月, 2012 @ 4:55 下午

      cindy:
      先用大火煮滾,再改用中慢火煮.

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14. yan said,

    11 4 月, 2012 @ 10:51 上午

    好的，多谢芳姐

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15. 芳姐 said,

    10 4 月, 2012 @ 4:52 下午

    yan:
    用豆漿機做黑豆漿飲有益,只是患痛風症病人就不適合.高血壓患者没問題.胃不好可以加1湯匙薑汁同飲.

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16. yan said,

    10 4 月, 2012 @ 4:44 下午

    您好！我想问下，用豆浆机整的黑豆豆桨可以吗？我家婆钟意整豆桨同埋米糊饮嘅，仲有，距胃唔系甘好，有高血压，每日都要食降血压药咖！

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17. 陳太 said,

    19 3 月, 2012 @ 2:52 下午

    您好, 因為口痕, 但又唔想食太多冇益零食, 就買左黑豆…一次過都可以食幾十粒, 請問咁樣會唔會反而對身體有害? 本身我胃不太好, 胃氣常打不出來…我已咬得好碎先吞…

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    • 芳姐 said,

      19 3 月, 2012 @ 8:01 下午

      陳太:
      黑豆適量食用是很有益的,但如胃氣重就不宜過服,每次2湯匙就夠.

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18. 琪琪 said,

    16 3 月, 2012 @ 4:32 下午

    芳姐:
    本人腸胃較差,肚子常有氣,常放屁,請問適合飲用黑豆汁嗎?
    另想請教平時看中醫的中藥是否需要沖洗才可燙呢?謝謝

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    • 芳姐 said,

      16 3 月, 2012 @ 7:38 下午

      琪琪:
      你腸胃差,可以用茯苓,白朮,扁豆衣各3錢,紅棗6粒,生薑3片,5碗水煮成2碗飲,連服3~5劑可改善.黑豆汁可以飲,但肚大風不宜吃黑豆.中藥材如果有磨成粉或搗碎了的加了進去,就不宜洗.我習慣洗淨才煲.

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19. happy said,

    11 3 月, 2012 @ 7:07 下午

    有其母必有其女，兩位姐姐甘厲害，五知有什麽學習方法呢？點樣set溫書時間表呢？

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    • 芳姐 said,

      11 3 月, 2012 @ 8:41 下午

      happy:
      升中後兩個女的功課都是自理的,不用我催.我見她們每天放學後都會將當日所教的課重温一遍,這樣就能加强記憶.除了應付兩次會考,及大學專業試外,其餘時間看她倆都很輕鬆,都會和同學一同玩樂的.

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20. may may said,

    10 3 月, 2012 @ 10:23 下午

    芳姐 , 你提到的迎風流淚 , 是什麼病 , 因我有時無原無故流淚 , 另外你說的發物 , 鰻魚是否無倫魚 ,

    雜菇是否不包括香菇及磨菇 ? 唔該晒 o

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    • 芳姐 said,

      11 3 月, 2012 @ 8:01 上午

      may may:
      迎風流淚大多數因肝腎不足引致,一到戶外吹風就會眼角有淚流出來,可以服[明目地黃丸]治理.但在家無故流淚則可能與情緒因素有關,要學習自我調理情緒,不要讓負面情緒冒上來.鰻魚屬無鱗魚,冬菇,磨菇,草菇,猴頭菇都很有益,有益正氣,其它很多如秀珍菇,靈芝菇….平時少用的菇由於生產地方未必理想,故品質良莠不齊, 體質敏感者就易引起過敏,少食為宜.

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21. jojo-wong said,

    10 3 月, 2012 @ 9:59 下午

    芳姐:
    你的女兒的聰明及勤學主因是遺傳自你呀^^

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    • 芳姐 said,

      11 3 月, 2012 @ 7:49 上午

      jojo-wong:
      你太過奬啦!不過我覺得小朋友自小養成喜歡看書習慣對他們十分有益,要自動自覺拿書看,而不是被迫才看,那才會真正亨受到書中樂趣.^^

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22. 芳姐 said,

    10 3 月, 2012 @ 7:49 下午

    happy:
    補腦湯水可以一星期飲3次,多年以前屈臣氏,萬寧有用白果葉提煉的健腦保健品,別名[聰明丸],我忘了是哪種牌子,好像”R”字頭的,美國出產,我有買過給女兒食,因為要應付會考,旨在給她們一點心理上的安慰及支持.因白果葉能增加腦血流量,能加快[訊息]傳遞也說不定.結果她們的會考成績也真不錯呀,夠資格考英國的劍橋及倫大!^^

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23. happy said,

    10 3 月, 2012 @ 4:53 下午

    芳姐。我想問那湯水每個星期煲幾次才見效？

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24. happy said,

    10 3 月, 2012 @ 4:49 下午

    芳姐，多謝你的回答，我還想問有無d可以直接食用的保健品介紹下？我會叫媽媽煲那湯水，哈哈

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25. 芳姐 said,

    8 3 月, 2012 @ 4:31 下午

    LAM LAM MA:
    對啊,馬戲表演最精彩!有些表演真是頗驚險的,簡直[揾命搏]!^^

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26. LAM LAM MA said,

    8 3 月, 2012 @ 2:33 下午

    芳姐
    我 3 月3 -4 號都係去了長隆玩呀, 好好玩好開心呢, 馬戲團好正哦, 動物又多^^

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27. happy said,

    6 3 月, 2012 @ 3:44 下午

    芳姐，你好，這段時間準備面對公開試，請問有什麽方便食用的保健品適宜我們這些學生呢？謝謝

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28. happy said,

    6 3 月, 2012 @ 3:42 下午

    芳姐，這段時間準備面對公開試，請問有什麽方便食用的保健品適宜我們這些學生呢？謝謝^^

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    • 芳姐 said,

      6 3 月, 2012 @ 8:37 下午

      ｈａｐｐｙ：
      你可以用金針菇（打邊爐用那種白色幼條的菇，又名增智菇）１扎，花生，核桃肉各１兩，紅棗８粒，生薑３片煲大魚頭湯服，有助增强記憶力及强化腦力，適合學生們飲用，但必須要吃些湯料才見效．

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29. dayday said,

    6 3 月, 2012 @ 2:29 上午

    芳姐,黨參北奇燉水鴨,7,8歲小朋友可飲嗎?

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    • 芳姐 said,

      6 3 月, 2012 @ 8:16 上午

      dayday:
      黨參,北茋燉水鴨小朋友都可以飲的.

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30. Megan said,

    6 3 月, 2012 @ 2:16 上午

    芳姐，

    你好。
    我先生是三高人士。他大约一个月前开始一星期三日飲决明子山楂菊花茶。请问他可不可以同时间饮这个黑豆汁呢？一个星期可以服用几日呢？他服用紧西药。

    謝謝！

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    • 芳姐 said,

      6 3 月, 2012 @ 8:15 上午

      Megan:
      決明子山楂菊花茶對三高人士有療效,可同時飲黑豆汁,一星期服2~3次.決明子茶亦一星期飲2~3次.服西藥後2小時飲用.

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31. 阿四 said,

    6 3 月, 2012 @ 1:31 上午

    芳姐,
    請問有什麼方法可消除眼袋？無論瞓多少都無改善, 總是脹起像個小枕頭。謝謝!

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    • 芳姐 said,

      6 3 月, 2012 @ 8:11 上午

      阿四:
      睡前2小時不要飲太多水,飲食方面亦需戒鹹,因為鹽分高的飲食會造成水腫,而眼睛四周是皮膚較薄之處,過鹹飲食會令該處出現腫脹情況,由是出現眼袋.可以買支用牛角骨做的細小按摩器,睡前在眼袋地方做點按摩,兩邊頸部也做些按摩,以通利淋巴管道,可減少眼袋.

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32. KAY said,

    5 3 月, 2012 @ 11:02 下午

    你好
    請問有咩野湯水係平補嫁?
    因為我食得多補既野會好易熱氣
    虛不受補咁

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 11:24 下午

      KAY:
      淮山,杞子,蓮子,百合,雪耳,北茋,沙參,玉竹,麥冬等,如清補涼材料都屬平補之品.

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33. 芳姐 said,

    5 3 月, 2012 @ 9:17 下午

    小丁:
    清補涼一星期可飲2~3次.清補涼能清熱涼燥,又有補益作用.

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34. 小丁 said,

    5 3 月, 2012 @ 8:43 下午

    HI芳姐
    我想知清補涼可唔可以日日飲呀?
    我好濕熱..但飲涼茶又唔舒服…
    清補涼去到濕熱?

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35. vio said,

    5 3 月, 2012 @ 7:28 下午

    芳姐你好!
    我的嫂嫂有胃竇炎, 也有慢性咽炎, 也有一段時間了, 一直有吃西藥也沒好,
    那是不是跟你網站上的胃炎湯水調理都可以呢?
    慢性咽炎有什麼食療可以調理呢?
    謝謝!

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 9:01 下午

      vio:
      慢性咽炎可以每天用羅漢果1個,打碎後泡茶飲,可沖泡多次飲用.有民間療方,是用番茄,馬鈴薯等份,去皮後榨汁飲,早晚各1次,鮮榨汁才有效,可作為輔助治療品,對身體又有益.

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36. Sun said,

    5 3 月, 2012 @ 5:09 下午

    芳姐好：

    請問你此湯可否適用於血糖偏高人士飲用呢？

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 8:31 下午

      Sun:
      血糖偏高人士都可以飲,黑豆則不宜吃太多,每天1湯匙就可以.

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37. Irene HO said,

    5 3 月, 2012 @ 3:33 下午

    謝芳姐！
    無言感激！

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38. 獅子羊 said,

    5 3 月, 2012 @ 1:40 下午

    芳姐:
    請問肩周炎可用什麼中藥治療?謝謝!

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 3:29 下午

      獅子羊:
      肩周炎可以試用北茋,桂枝,白芍各3錢,川芎2錢,生薑3片,紅棗6粒,歸尾3錢,5碗水煮成2碗,連服3劑.用厚毛巾浸温熱水敷患處有助止痛.

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39. Blli said,

    5 3 月, 2012 @ 11:57 上午

    芳姐:

    你好! 謝謝你曰前的食療, 身體在改善中, 謝謝!

    現有事想請教, 如下:-

    1. 想醃製咸橄欖, 但在澳洲很少有青色橄欖賣, 可否用製油的黑色橄欖做呢?是否功效一樣, 或是根本是同一樣食物呢?
    2. 煲校枯草作曰常飲料, 份量跟水的比例應該是怎計算? 要煲多久呢?
    3. 買不到新鮮粉葛時, 是否可以用乾的粉葛乾去代替? 效果是否一樣? 是否新鮮的一半份量作計算呢?
    4. 濕疹的人可以吃火雞肉嗎? 火雞對人體有益嗎?

    多謝解答, 祝安好!

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 3:24 下午

      Blli:
      可以用新鮮黑欖的.夏枯草可以用5碗水煮1小時成2碗供服.如買不到鮮粉葛,可以用乾品代替,乾品用2兩已足夠.火雞肉有益,濕疹患者可以食,少用燒烤,用燘煮烹調會較佳.

      回覆
40. Irene HO said,

    5 3 月, 2012 @ 10:07 上午

    芳姐你好！
    是否用青仁黑豆？是否要向藥材鋪指明要青仁的？
    應多久服1次？一星期2,3次或天天服用？當水喝嗎？
    有吃血壓藥可否同時服或隔2小時服？
    煮過的黑豆每日吃多少粒較好？
    母親的胃不好可否飲用及食用？父親同時在吃膽固醇和薄血藥可否服用？
    (因我想他也能補益肝腎)
    對不起！太多問題，因本人也有吃血壓藥但控制不大好！
    你這條食療對我一家也很有用！
    謝謝！！！

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    • 芳姐 said,

      5 3 月, 2012 @ 3:15 下午

      Irene HO:
      青肉黑豆在雜貨店或大間海味中藥店有售,要講明青肉的才買,因為作為食療以青仁黑豆為佳.一星期可服2~3次,當水飲.不影響服西藥薄血丸的.令堂及令尊可以服用.你們可以每人一兩煲煮,煲好的黑豆炒乾當零食吃,每人每日可服1~2湯匙黑豆.很有益健康.但患痛風症人士不宜.

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