By 芳姐 ( 5 3 月, 2010 at 5:15 下午)
· Filed under 養顏潤膚／消脂瘦身
都市生活緊張,很多人長期睡眠不足. 失眠或工作過勞睡不足夠,最影響便的是皮膚. 尤其是女性,只要捱兩,三晚通宵,皮膚頓時失去光澤,更會容顏憔悴,皮膚變得粗糙晦暗.
[蓮實美容羹] 有健脾養胃,寧心安神,養血潤膚等功效. 此湯同時能夠刺激皮膚細胞的生長,促進新陳代謝. 對皮膚粗糙,毛髮乾枯,脾胃虛弱人士非常適合.
湯料中桂圓肉大補元氣; 蓮子補脾養胃; 薏仁對皮膚有美白作用,它和芡實皆為健脾利水之品,並含有美容必須的維生素A,B,C; 蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質. 合而為湯羹,是較理想的美容嫩膚佳品.
用料是: 蓮子,芡實,薏米各1兩, 桂圓肉4錢, 蜂蜜適量.
做法: 將材料浸洗半小時,加水煮約1小時,待稍暖,調入蜂蜜即可食用.
~ 小貼士: 此羹對神經衰弱,失眠人士亦有幫助.
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我媽媽長期睡眠不足已經幾個月，加上肥胖身型，呼吸不暢，現在係醫院昏睡2至3天，瞓到可以不進食！意志消極，我們看見都心痛，但醫生還未檢查到甚麼大病！請賜教！(有少許糖尿病)
AKI:
令堂可能患情緒病,但凡睡眠嚴重不足一段時間,已患上神經衰弱,如已數月情況更為加重.要多與她傾談,讓她把心裡的不快講出來,並多加安慰.可以用麥米1兩,炙甘草2錢,茯神5錢,百合1兩,圓肉3錢,紅棗4粒煲湯供服,8碗水煮成4碗,可分2天服,連服3劑(即6天),有養血安神,清心作用.但亦有可能是腦退化的問題,有待醫生進一步了解.
YAN:
虛熱體質只要將圓肉改為南棗6粒就可以飲.
想問下虚熱体質飲用可以嗎？
芳姐，唔該晒！
錦是否要日日都煲來飲?同埋每種的份量是幾多?
小曾:
鮮土茯苓3兩,(乾品1兩)綠豆,薏米各1兩,蜜棗3粒,瘦肉4兩,6碗水煮成3碗.連服3天.
如果下巴生左暗瘡可否服用呢?
小曾:
下巴生暗瘡是脾胃有熱之象,宜用綠豆,薏米,土茯苓煲蜜棗瘦肉湯服.
唔該芳姐!
芳姐，
請問傷風可以飲嗎？因為瞓得好差，鼻塞同發好多夢。唔該！
阿四:
最好傷風好後才飲,因為都有補益作用的.可以滾些芫荽葱生薑魚片水飲,能清熱解表,有助快些康復.
elaine:
歡迎瀏覽!
芳姐,
thanks!!
芳姐,
sorry, 係一齊煲.
芳姐,
我想問如果芡實，蓮子，薏仁，淮山， 杞子，黨參， 北茋，圓肉，可以煲湯嗎?
elaine:
這類食材可以一次煲的,没問題.可作為家常補益湯水.
芳姐﹕
友人送了些阿胶，想問食用方法，及其效用。
請指導
JENNY:
阿膠味甘性平,功能補血止血,養陰潤燥.可以用阿服2錢煲糯米粥,對血虛頭暈,心悸失眠,陰虛咳嗽者有幫助.又配任何補益湯水都可以,通當將阿膠2~3錢先燉溶,待煲好湯後倒入一齊飲最好.
多謝你!
薛太:
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薛太:
可以用6碗水煮成2~3碗即成
請問加幾多水煮呀?謝謝。