By 芳姐 ( 5 12 月, 2012 at 8:38 上午)
· Filed under 口腔病/便秘
從事唱歌,經紀,教師等經常用嗓子的人,最易患上咽喉炎這種職業病,日常可多用一些滋潤的茶飲,如檸檬蜜糖水,羅漢果茶,牛蒡茶等作預防之用.如果患上了咽喉炎,就要煲些利咽湯水作調理.
[青欖青蘿蔔無花果排骨湯] 有清熱消炎,利咽止痛之效.對咽喉乾涸,疼痛不適很有幫助。
青蘿蔔有健胃化痰的功效。青蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，上部可以切片生吃.青蘿蔔含維生素C和植物性纖維,能化痰、去滯、清涼除熱，滋潤助消化。青欖性平,有清熱,利咽,解酒毒等功效.對咽喉腫痛,煩熱口渴,久咳等都有幫助。二物加上有健脾,滋養,潤腸,治咽痛的無花果,及滋養潤肺,止咳的杏仁同用,對喉嚨炎患者很有益處。
用料是: 青欖10粒,青蘿蔔1個,無花果4枚,南北杏1兩,排骨半斤.
做法: 排骨出水;青蘿蔔去皮,切塊;青欖,無花果,杏仁洗淨;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即可供飲。
~ 小貼士: 此湯潤肺利咽,全家可飲.可防秋燥,及預防咽乾喉燥及聲帶發炎。
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芳姐你好，你的湯水令我家人獲益良多，請問你青欖在哪裡買？
是新鮮的還是醃製的？
EVA:
新鮮青欖在山草藥檔及有些菜檔亦有售,每個街巿都有,你要耐心找找.
Hi芳姐~ 上次看到你介紹人手足口病喉嚨痛可以煲這個青欖湯水~
剛好我先生上星期手足口病但沒有出疹子在身上,前兩天幸好終於退燒了~
我昨晚煲了這湯水給他舒緩喉嚨痛問題,但他還有”感冒有鼻涕”和”少許咳嗽”,
請問現在情況我還可煲什麼湯水給他呢?
因他最近天天吃藥想煲點湯水給他飲.
(他本身抵抗力差 易生病 比較寒涼 )
THX!
Miss Wu:
你可以用辛夷花3錢泡茶供服,可加蜜糖,有助收鼻水.感冒要飲多些暖水,這味青欖湯可以多飲2劑,不寒涼的.病好可以煲些四神排骨湯調理脾胃.
芳姐 我先生昨天去了覆診.
他現在情況是喉嚨仲係痛,牙肉上下都非常腫痛 講野都痛辛苦.
醫生說有可能是智慧牙又同時發炎 所以導致他手足口喉嚨痛一直不好牙肉腫.
請問芳姐 我可以煲什麼家常湯水給我先生呢?
另外我媽媽煲了合掌瓜豆腐瘦肉湯, 我先生可以飲嗎?
Miss Wu:
合掌瓜豆腐瘦肉湯可以飲.此外,皮蛋鹹瘦肉粥,大豆芽菜雪耳豆腐蠔豉湯都合你先生飲,有助清熱降火.
芳姐好，我一早一晚的時候，尤其朝早一起身，喉嚨對上鼻對落的位置常感有類似痰，但呻又呻唔到，咳又咳唔出黎，有時鼻敏感呻鼻時呻到就會舒服點，但早晚就會好明顯，不太舒服，請問這湯有幫助嗎？謝謝。
小琴:
你試用辛夷花8朵拍碎泡茶飲,每日1劑,連服3劑,看能否改善?這款青欖湯可以飲,對咽喉不適很有用.
請問飲中藥可否食青蘿蔔?
Vanda:
青蘿蔔其實和白蘿蔔同種,如服任何補氣的中藥都不宜食.
芳姐你好！
想問喉嚨痛 咳 痰多 和 有點肚屙 ，可以煲這個湯嗎？
謝謝！
Nat:
你可以煲這款湯.
不好意思 芳姐🙏🏻
想問一下是不是剛退燒也可以飲用？
謝謝！
Nat:
剛退燒可以飲用,如嫌排骨肥膩,可改用瘦肉代替.
明白 謝謝芳姐！
因為我可能體質偏寒
平常有時飲青蘿白湯會有點柯
但這個湯 我是否都可以飲用？
Nat:
此湯不寒不燥的.可以飲.
芳姐,最近口無口水分泌液,好不舒服,請問是甚麼原因?
annie:
你可能有點陰虛,津液不足,可以泡些花旗參蜜糖水飲,用量隨意,每日1杯.
阿雲:
常牙肉腫可能患牙周病,要看牙醫及洗牙才成.腫痛時可以用很濃的温鹽水潄口.濃度最好差不多達飽和點才有作用,潄口後有舌頭有刺痛感,之後用清水再潄一次口就成,一日2次,有助消炎消腫.
您好芳姐：
經常牙腫痛可以煲咩湯水？謝謝
請問你您知唔知點解成日會咁。
芳姐：
唔該你
WAI WAI:
你可以用羅漢果半個,胖大海3錢,板藍根3錢,甘草1錢,4碗水煮半小時服,連服3劑應可見效.
芳姐
個幾日飲多咗薑茶，又食炸嘢，之後喉嚨痛同咳 喉嚨好癢
有咩湯水可舒緩？
最緊要止痛，好辛苦
唔該你。
RHYTHM:
可以加鮮牛蒡3~4兩同煮.
芳姐你好，請問呢個湯可唔可以加牛蒡清下熱？如果係，要加幾多？
ZOE:
肉類及中藥材建議凍水落料;有苦澀味的蔬果如西洋菜,苦瓜,蓮藕等滾水放料.
芳姐：
請問煲老火湯或滾湯，應該生水落材料？還是滾水才落材料煲？
jessica:
你可以用四神湯配鵪鶉煲湯供服,因為鵪鶉有動物人參之稱,在大間急凍肉食店有法國進口鵪鶉賣,對小兒最適合.四神湯是淮山,茯苓,蓮子,芡實,可加生薑,紅棗同煮.
芳姐早晨，小兒其實常常患感冒，流鼻水的，每次康復後有什麼湯水適合飲用呢？
JESSICA:
你仔仔可以飲這款湯.如扁桃體持續腫脹,要看醫生治理.
芳姐你好，小兒1歲半，昨天流清涕，今天鼻涕轉黃，鼻塞，左邊扁桃腺腫脹，這款湯適合小兒飲用嗎？謝謝
芳姐，
你好嗎！如果坐月的媽咪牙肉痛和喉嚨痛，可以飲青欖青蘿蔔湯嗎？
她是剖腹生產，現在已十二朝。
謝謝你!
Moung:
坐月牙肉浮腫,喉痛是上火症狀,可以飲這款湯,可連服3劑.期間不要吃補益湯水,尤其是參類,因為蘿蔔與參類是相剋的.
叮:
此湯懷孕初期可以飲,没問題.
芳姐，
請問此湯懷孕初期可否飲用？
謝謝您！
謝謝。芳姐
SAM:
急性扁桃腺炎可以飲此湯,如加半個羅漢果同煮更佳.
芳姐，急性扁桃腺發炎可以飲這款嗎？謝謝！
鄧媽媽:
可以不放排骨,當素菜湯服.
此湯唔落排骨可以嗎？