By 芳姐 ( 18 5 月, 2017 at 9:59 下午)
· Filed under 保護視力/耳、鼻、喉疾病, 其他, 外感/頭痛/呼吸道病
昨天去新城電台錄音，和主持程凱欣小姐合作講一些夏季清熱袪濕的湯水，這個節目逢星期日12時50分左右在新城電台的知訊台「豐味旅程」節目中播出。
錄音時忽地喉間有痰，要稍停飲水，原因是之前吃了個非常好味的酥皮蛋撻﹗蛋撻雖然好味，但實在太甜了，所以回家時想起不如蒸個鹽橙來吃。
按以往老人家說，喉嚨發癢，痰多絕對不宜吃橙，因為鮮橙會增加呼吸道分泌物，令痰涎增加及引致咳聲增加的。然而蒸熟了的橙，却能化痰止咳，原因可能是橙皮中的橙皮素，這種生物類黃酮物質有健胃、袪痰、鎮咳、止胃痛等功效，如加些鹽同蒸，有助消炎、抑制細菌和有袪痰作用。對喉嚨不適、熱性咳嗽及燥咳特別有效。
用料是：鮮橙1個，海鹽少許。
做法：鮮橙沖洗後用鹽洗刷乾淨，(作用是去農藥)；將頂部切開，置碗中，灑入少許海鹽，用筷子插幾下，隔水大火蒸20分鐘便成。待温用湯匙壓榨橙汁，連橙肉及蒸出來略帶苦味的橙皮汁同食，療效更佳。
~ 小貼士：此味食療對感受風熱或暑熱引起的咽喉不適、喉痛、咳嗽、口渴等有幫助。如寒咳痰白清稀，晚上咳多就不太適合。
~ 小啓：網站仍然未能順利運作，正在和網站管理公司商討改善之法，請各位網友耐心等待﹗
Permalink
你好芳姐：
我同小朋友(6歲)都咳，特別係夜晚。咳喉keep住有痰，d痰又黃又結。小朋友之前發燒，已退，而家一直流鼻涕，又係又黃又結。
請問可以飲d咩來舒緩，吾該晒。
B媽:
雖然夜咳,但痰黃又稠應該屬熱咳,可用川貝末2茶匙燉雪梨1個,去核,燉半小時可供服.連服3劑,對小兒熱咳有痰有益.
芳姐你好，
小朋友有流鼻水，打乞嗤，有痰咳，微燒，應煲咩好？
謝謝!
Celine:
可以滾些芫菜葱茶瓜魚片水供服,有助解表.如鼻水多,用6~8朵辛夷花泡茶供服,可加蜜糖.
還有其他湯水嗎？小朋友應不太喜歡。
謝謝芳姐
訪客:
可用白蘿蔔1小個,雪梨1個去核,桔餅1個,5碗水煮成2碗供服.
芳姐，
我原來中咗新冠病毒，宜家只餘下喉嚨乾，有咳，有痰(有時黃色)，請問這款啱唔啱我用？我可以煲什麼飲呢？
(我只能用家中食材…家只有橙，雪梨，奇異果，檸檬，香蕉，青蘿蔔，金羅漢果、雪梨乾、鱷魚肉乾、蜜糖、小小川貝粉、平貝)
謝謝！
Claris:
你可以用金羅漢果,雪梨乾煲水一天分2~3次服,有利咽袪痰作用.另外用青蘿蔔,雪梨,少許川貝煲瘦肉湯服,連服3劑.鱷魚肉,橙,奇異果暫時不要用,因為你屬熱症,要先清熱.
謝謝芳姐！😁
芳姐妳好!请問芳姐喉嚨痕
可不可飲蜜糖水呢，麻煩芳姐🥰🙏
Yan:
喉嚨痕癢最好暫時不要飲蜜糖水,可以用烏梅3粒,菊花1湯匙,甘草4片泡茶服,可沖泡至淡,對風咳喉癢有益.可連服3劑.
芳姐收到了
辛苦了芳姐🥰🙏
請問全日都有奶白色痰，不吐不快，但無咳,已持續了一年多。晚上睡着之後不会有痰。請問是什麽原因？睇中西医都無效！近日身體感發熱，但體溫正常。
Ira:
你可能脾虛才易有痰.可用淮山,茯苓,芡實各5錢,白朮3錢,紅棗4粒,陳皮2個煲瘦肉湯服,連服3劑,如見效,一星期2劑作保健之用.
芳姐你好：
小兒（3歲，G6PD) 已咳了兩星期，睇咗醫生都唔好
佢日夜都咳得厲害，好多痰，鼻涕係白色，佢咳到把聲都沙埋
請問可以煲啲咩佢飲？可唔可以蒸橙俾佢食？
謝謝
Bonnie:
小朋友咳了兩星期,試用枇杷葉,龍脷葉各5錢,羅漢果1/4個,辛夷花6朵,4碗水煮成2碗供一天服,連服3劑,有助化痰止咳收鼻水.蒸橙都可以食,鮮橙就不宜,會惹痰咳.
謝謝芳姐，
本人自己不知是否俾佢傳染，已睇了兩次中醫都唔好。
都係日夜會咳，但晚上十分準時每到半夜2點便咳醒，之後3:30，5點咳醒，真係好辛苦，今朝起床仲有手痺，不知是寒定熱咳，因痴痰白但尿黃，希望芳姐教我煲啲咩去飲！萬分感謝！
芳姐，你好！我感冒喉嚨發炎，已經看佐西醫，食佐幾天西藥還是未好，有鼻水，一直咳嗽，早晚咳，痰是綠色的，也一直流虛汗😓！請問可以煲點什麼好呢？
Aki:
你試用羅漢果半個,菊花3錢,麥冬3錢,甘草1錢,4碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
芳姐您好！我上星期感冒咳嗽，好返D，宜家有些痰咳，痰色有少少黃，只是日間幾句咳，成日感到喉嚨有痰吾舒服，我喂人奶，不想食太多藥，請問芳姐有什麼湯水可化痰，謝謝🙏
Ling:
你可用枇杷葉5錢,北杏3錢,雪梨1個,去核,桔餅1個切碎,5碗水煮成2碗服,連服3劑.有助化痰止咳.
謝謝芳姐！如果用南北杏可以嗎？家中有，謝謝
Ling:
南北杏可用5錢.
👌，謝謝
芳姐，醫生話係病毒性喉炎吃完西藥，仍咳唔停，多數喉嚨幹+癢，偶爾有痰咳唔出，之前三日有夜咳，今日開始日頭都咳。試過龍脷葉+蘋果+雪梨+紅蘿蔔煲水飲。可唔可以繼續飲？
Sharon:
你可用青欖7粒,青蘿蔔半個煲水作茶飲,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助利咽消炎.龍脷葉湯亦可以飲,能清肺熱止咳.
媽媽晚咳及有痰,請問可吃甚麼?
Polly:
可以用這款蒸鹽橙供令堂服.如痰多,可用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,烏梅2粒,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,有助止咳袪痰.
請問感冒後期咳嗽，感到因有胃酸胃氣而咳嗽，而且有d痰，飲了咳藥水仲有這個問題，可以飲d咩解決呢？食皮蛋又有冇效呢？
alice28:
你試用蘇子,萊菔子各3錢,陳皮1個,甘草1錢,4碗水煮成2碗服,連服2劑,看能否改善?
芳姐你好！
我最近在晚上常覚口乾，口腔內没口水。請问煲什么汤？是否身体內热？谢谢芳姐！
可雲
可雲:
你可能有點陰虛火旺,可以用花旗參,麥冬各1湯匙泡茶服,亦可用沙參,玉竹,雪耳,百合,無花果適量煲排骨湯服,飲湯吃湯料,連服3劑.雪耳杏仁百合糖水都有幫助.
芳姐你好,我家小孩白天有鼻涕,有时会打噴嚏二条出来,有时黄色有时白色鼻涕,可是到晚上睡覺就好像有痰咳,早上起身又没事,还有他大便少少？有什麽食療可调理？谢谢！
芊芊:
你試用羅漢果1/4個,辛夷花6朵,拍碎泡茶供小朋友飲,連服3劑,有助收鼻水,袪痰,通便.
芳姐,
想問如果日夜都咳,可以吃什麼?
先謝謝!
華:
日夜都咳不停要看醫生.可試用烏梅3粒,菊花3錢,甘草1錢,3碗水煮成2碗服,連服3劑,能歛肺袪風止咳.
如果大肚婆晚上咳日間少咳應該煲咩好？
可以不用海鹽嗎？
用返普通煮飯鹽嗎？
訪客:
可以用普通煮餸的鹽.
感冒吃西藥好散好累！可以多吃什麼補充體力！
May:
你可以簡單的煲些雲苓,白朮,扁豆衣,陳皮紅棗水來調理,有助健脾袪濕,增强體力.
Thankyou for sharing !!!
感謝到訪！
多謝分享！
Good site.