By 芳姐 ( 19 6 月, 2017 at 8:24 下午)
· Filed under 養顏潤膚/消脂瘦身
生果檔有大大個的番木瓜賣,小販說是夏威夷木瓜,其實真正夏威夷木瓜應該細細個,呈梨形,一磅重左右,肉質細嫩,價錢亦較貴;現在生果檔那些大大個的木瓜,18元一份有三個,價錢認真經濟實惠,可能是夏威夷品種,中國廣東、廣西一帶栽種都未定。買了三個回家,一個生吃,清甜味美,另外兩個煲湯。
木瓜含有豐富木瓜酶、多種維生素和礦物質,並含有大量胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,對防治高血壓、腎炎、便秘和助消化,治胃病。配杏仁,雪耳同煮,對促進人體新陳代謝,延緩衰老,美顏潤膚很有幫助。
用料是:木瓜1個,杏仁粉2湯匙,雪耳3錢,冰糖適量。
做法:木瓜去皮,去核切塊;雪耳浸軟,去蒂撕碎;杏仁粉用水開稀;先用7碗水將木瓜,雪耳煮1小時,加入杏仁粉糊及冰糖,糖溶即可供食。
~ 小貼士:此湯老少咸宜,但木瓜含胡蘿蔔素豐富,過食皮膚有機會變黃。同時木瓜漿汁會令子宮收縮,故孕婦不宜食木瓜。
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冇杏仁粉,可以用南北杏嗎?
ching:
可用南北杏1兩.
你好芳姐
產婦坐月可食用這款糖水嗎?可加1粒無花菓一起燉嗎?另外這木瓜糖水如先燉好三小時後吃糖水會否變酸呢?謝謝
芳姐,
您好! 我最近幾次來經期除了一向都有的腰腹痛之外,這幾次還會頭暈嘔吐,請問我是怎麼了?如何解決呢?謝謝
心急人:
建議你看中醫調理,很少來經會嘔吐的.試用香附,砂仁各3錢,益母草5錢,紅棗6粒,生薑3片,紅糖適量,4碗水煮成2碗服,經前連服3劑,看能否改善?
芳姐,你好!經期谷往末來,因為上班但有怕突然來,所以穿衛生巾(有換)不知成日焗往出汗!今日陰瘙癢好似損左甘是否發炎?同最近感覺人好濕熱!口眼乾!容易皮膚敏感!舌白!睡不夠得容易醒!有沒有舒舒湯水?謝謝!
wai:
可能因衛生巾沾了汗水受感染引致發炎,可以用金銀花1兩煲水5分鐘作外洗劑,一日分2次沖洗,連洗3天,有助消炎殺菌.另外可以用菊花,車前子,茯苓各3錢,蜜棗2粒,4碗水煮成2碗服,連服3劑.看能否改善?
芳姐:
请教舌头“鞋十十” ,偶尔有D痰,可以煲什么汤饮?谢谢芳姐
訪客:
你可以用羅漢果1/6個,麥冬3錢泡茶服,有助生津潤燥,袪痰.
芳姐:
小兒五歲多,服了一星期西藥病好,這個星期他表現得精神難集中,像遊雲似的,常説疲倦要睡覺,食慾不振,如何好?謝謝!
Miffy:
你可以用淮山,茯苓,蓮子,芡實各1兩,陳皮1塊,紅棗6粒煲鵪鶉或豬展湯供服,有助健脾袪濕,補虛强身,一星期2~3次,至精神好為止.
芳姨:
剛做完通波仔手街,請問有甚麽食療可幫助手術後調理。現還吃緊亞士匹靈。謝謝!
Wong
訪客:
可以用鮮牛蒡3兩,冬菇4朵,雪耳3錢,紅棗6粒,陳皮1塊煲瘦肉湯供服.有助防中風,又滋補.
芳姐,谢谢你回复,请问八珍湯全部材料分量多少?煮多久?谢谢!
芊芊:
如平時不是飲慣中藥材,去中藥店執一劑可分兩次煲.或一劑一次煲好分2天服.
芳姐你好,请问八珍湯材料有些什么?女兒22岁身体虚弱,气血不足怕冷那些食療调理?谢谢|!
芊芊:
八珍湯主要是由川芎,當歸,白芍,熟地,黨參,白朮,茯苓,炙甘草八種中藥材組成,能補益氣血,對畏寒肢冷者可加桂枝2錢,生薑3片,紅棗6粒同用.
芳姐,
你好, 女兒22歲, 最近已連續3個月沒有來經, 想請教有什麼食療可以幫助, 因不想看西醫食西藥, 謝謝。
meimei:
你試用黨參5錢,雞血藤1兩,5碗水煮成1碗,打紅糖及雞蛋1隻,滾至蛋熟,飲湯吃蛋,連服1星期.平時可用玫瑰花,月季花各3錢泡茶服,有助通經,如飲後没改善看中醫治理.
芳姐,你好!經期前有D頭暈腰酸背痛!可吃些什麼?
芳姐早晨
我媽86歲 之前每日排便都勉強正常
最近發現她經常去廁所 他説肛門經常有便意
有時有得去有時冇。每次大便都好小
她好困擾 15分鈡就要去一次廁所
晚上更甚
請芳姐賜教
無言感激!
Cindy:
老人便秘多因氣血虛弱,可以用當歸5錢,肉蓯蓉5錢,無花果4粒煲瘦肉湯服,連服3劑.日常要多飲暖水,吃些黑木耳,雪耳,黑芝麻糊之類都有幫助.
芳姐,你好!雲耳過期一至二年是否還能吃?
琪:
雲耳存放1年尚可用,二年太耐了,最好不要了.