By 芳姐 ( 28 2 月, 2018 at 9:37 下午)
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生果檔見有一籃籃成熟、紫黑色的鮮桑椹賣，售價便宜，可以用來浸酒，做果醬，由是記起前年去添美道政府總部「公務員事務局」主持的食療講座，即席沖泡了這味用桑椹、棗仁泡的茶飲供在座聴眾飲用，當時深獲好評。
材料：炒棗仁1湯匙，桑椹子1湯匙，赤砂糖少許
做法：炒棗仁、桑椹子放入壼內，用開水沖洗一遍，再注入開水及砂糖，焗10分鐘可飲。
功效：補益肝腎、安神歛汗。對心煩、失眠、血虛、健忘、流虛汗及習慣性便秘者有益。常服能明目養顏、防治失眠。
~ 小貼士：此茶醒胃，酸甜可口，老少皆宜，但孕婦不宜用棗仁，可改用南棗4粒代替。
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芳姐，
囡囡15個月, 半夜哭鬧已1星期, 可能係出牙影響, 請問有咩湯水或方法舒緩? 謝謝芳姐。
訪客:
你試用蓮子連芯1兩,燈芯草6扎,4碗水煮成1碗供囡囡飲,有助清心安神,連服3天.
芳姐, 桑椹加配桂圓肉, 是煲水還是直接食?
Maggie:
可以泡茶飲,令完食埋茶料.直接食太甜.
芳姐, 你好!
桑椹可以補血,是嗎? 如何食用中和其寒性, 本人氣血雙虛, 經常頭暈, 手腳冰凍, 謝。
Maggie:
桑椹子補血,配桂圓肉就最能補血,安神,圓肉温補,兩物配合用,不寒不燥.
芳姐，
請問此茶如1歲飲是否不落糖就可以了？
訪客:
1歲小朋友不要放糖.
芳姐你好,
我之前夏天出街後有頭痛，你教我飲川芎白芷菊花黃精紅棗煲瘦肉湯 ，我飲完有效。謝謝妳！
現在有頭痛和胃不舒服有胃氣，但現在天氣不同，可否照飲這湯呢？謝謝！
eva:
有胃氣你加1個陳皮同煮就成.
芳姐, 你好!
此款茶什麼體質也可飲用嗎? 赤砂糖是指什麼糖? 謝~
Susanna:
桑椹子性微寒,棗仁則性平.一般體質都可以飲.太古的赤色砂糖即原味蔗糖,白砂糖經漂白最好少用.