預防三高—甜菊葉雪菊茶

  甜菊葉是很理想的甜味劑,他的甜度為蔗糖的150~300倍,只要用兩三片泡茶,就像加了糖漿一樣甜。甜菊葉所含有的熱量很低,作為代糖長期服用亦甚少副作用,對肥胖症、糖尿病人、血壓高症等患者甚為有益,健康人士飲用亦有促進新陳代謝及强身健體。

  昆侖雪菊有助預防三高症,民間稱之為三高茶。雪菊對高血壓、高血糖、高血脂有良好緩解作用。而且雪菊和其他菊花一樣具有清肝明目功效,對經常喝酒人士,除了護肝,亦同時能把廢物排出體外,對腎臟亦甚有裨益。

  用料是:甜菊葉3~4片,雪菊1湯匙。

  做法:將甜菊葉、雪菊放入壼內,用開水沖洗1次,再注入開水,焗5分鐘可飲。可沖泡至淡。

  ~ 小貼士:此茶清甜甘美,對咽喉腫痛亦有幫助。但孕婦及嬰幼兒不適合飲用。低血壓患者忌服。

36 comments »

  1. YIYI said,
    14 4 月, 2023 @ 8:38 下午

    芳姐:你好…我是在澳門、明天往港一天遊、請問這個甜菊葉和昆仑雪菊在那裏買到、謝謝芳姐

    • 芳姐 said,
      15 4 月, 2023 @ 2:25 下午

      YIYI:
      甜菊葉和雪菊在上環西營盤皇后大道西一帶各藥店有售.

  2. Winwin said,
    14 11 月, 2018 @ 3:56 下午

    芳姐妳好

    我現在有兩高, 高血壓, 高血脂, 但醫生話要留意, 暫時未需要服藥, 請問只泡雪菊可不可以每天都飲用的呢?

    • 芳姐 said,
      14 11 月, 2018 @ 7:42 下午

      Winwin:
      你可以買些山楂,決明子,菊花,荷葉各適量,決明子要白鑊炒7分鐘,每樣取一小撮入茶包袋,隔天或每天沖1包,有助降血脂,降血壓,又安全,不寒不燥.好過單靠一味雪菊.

  3. Cola said,
    22 9 月, 2018 @ 12:15 下午

    芳姐你好!我有用你推介的決明子山楂菊花茶降血壓,請問其中的菊花可以用崑崙雪菊嗎?謝謝!

  4. Joey said,
    6 6 月, 2018 @ 3:03 下午

    芳姐妳好🎉

    請問芳姐,甜菊葉可不可以每天都飲用的呢? 另外甜菊葉是不是配什麼花茶都合適因想用其甜味。有什麼花茶絕不能配搭的呢?

    謝謝芳姐回覆😊

    Joey🎉🎉

    • 芳姐 said,
      6 6 月, 2018 @ 4:34 下午

      Joey:
      甜菊葉可以代糖用.一般花茶都可以放幾片同泡.但孕婦不宜用甜菊葉及花草茶.

      • 匿名訪客 said,
        8 6 月, 2018 @ 5:06 下午

        芳姐妳好🙋

        芳姐再想請教,蒲公英可與什麼花茶同泡呢? 玫瑰、山楂、雪菊、洛神花、或是什麼好呢……

        謝謝芳姐回覆
        Joey😉

  5. Jenny said,
    29 5 月, 2018 @ 12:09 下午

    芳姐你好!我有個表親得了肺癌晚期,不能手術,正在做化療,精神差總覺得疲倦,有什麼湯水或食療可以幫助?另外他也經常乾咳,特別是食熱食物時就不停,有什麼方法可以解決?多謝!

    • 芳姐 said,
      29 5 月, 2018 @ 5:01 下午

      Jenny:
      肺癌晚期總會咳.可以用鮮魚腥草2兩,南北杏1兩,川貝3錢煲瘦肉湯供服,煲半小時就成.不要吃太熱東西,待温才食.連服4~5劑,看能否改善?

  6. Ming said,
    9 5 月, 2018 @ 6:39 下午

    芳姐:

    你好!來經幾第3日好累眼睛好乾!有時工作完眼睛好矇!本身血脾差!可以飲些什麼舒緩?謝謝!

    • 芳姐 said,
      9 5 月, 2018 @ 8:10 下午

      Ming:
      你可以用杞子,桑椹子,菊花各1湯匙泡茶服.有助補肝明目.

  7. Katy said,
    7 5 月, 2018 @ 10:15 上午

    芳姐:
    一路有睇你Blog,受益匪淺.
    小兒15個月,前排感冒,食左差唔多兩個星期,西藥,見都仲有鼻水&痰.呢幾日再另外煲左3次:蘇子&萊服各1錢)+辛夷花(5朵)俾佢飲,但都係沒斷尾,可以再繼續煲俾佢飲嗎?同西藥隔一個鐘飲是否OK? Thanks.🙏

    • Katy said,
      7 5 月, 2018 @ 10:30 上午

      芳姐,另外請問龍利葉&石黃皮+辛夷花是否也可以幫到化痰收鼻水? 可以一路比小兒飲蘇子茶&龍利葉茶,外加辛夷花,直到完全冇曬鼻水&痰為止嗎?謝謝~~!

      • 芳姐 said,
        7 5 月, 2018 @ 12:39 下午

        katy:
        龍脷葉性平能化痰止咳,石黃皮偏寒涼,但化痰功效佳,小朋友用5粒左右就夠,+辛夷花可收鼻水.可以給仔仔飲,服西藥後隔2小時飲.可飲3,停2天如有需要再服.

        • Katy said,
          8 5 月, 2018 @ 8:13 上午

          謝謝芳姐寶貴意見,每3天轉第二種茶服用是否可以當停左? 即係第1-3天蘇子辛夷花茶,第4-6日龍利葉辛夷花茶,第7-9天再服用返蘇子辛夷花茶….直到清哂鼻水痰,可行嗎?萬分感謝!

          • 芳姐 said,
            8 5 月, 2018 @ 10:03 上午

            katy:
            其實主要辛夷花能令鼻黏膜收緊減少流鼻水,所以小朋友流鼻水多可以用.龍脷葉較平和,寒咳,熱咳都可以用.蘇子則主要袪痰,你可因應小朋友情況而應用.

  8. Lowell Wan said,
    6 5 月, 2018 @ 8:51 下午

    芳姐你好:

    請問以下各款花茶可自己配搭 5-6款 一併焗來飲嗎?

    月季花 牡丹 桃花 玫瑰花 紅巧梅 蘋果花 合歡花

    謝謝~

    • 芳姐 said,
      6 5 月, 2018 @ 9:10 下午

      Lowell Wan:
      花草茶要看你想作何種用途而作配搭,例如調經活血用玫瑰,月季花;桃花利水活血,養顏通便,可配玫瑰同用;紅巧梅可配杞子同用,可調整內分泌;蘋果花,都有袪斑美白作用,配玫瑰,茉莉花同用除了美白,亦有順氣功效;合歡花疏肝解鬱,可與玫瑰或月季花同用.

      • Lowell Wan said,
        6 5 月, 2018 @ 9:33 下午

        謝謝芳姐回覆及教不同配搭 感激~

  9. said,
    5 5 月, 2018 @ 9:06 下午

    芳姐, 請問甜菊及雪菊菜哪兒可買到? 我找了很多地方都沒有

    • 芳姐 said,
      5 5 月, 2018 @ 9:20 下午

      李:
      在西營盤皇后大道西站出口,行5分鐘左右,該處很多間店都有甜菊葉及昆侖雪菊賣,可四圍格格價才買.

  10. Girl said,
    5 5 月, 2018 @ 2:48 下午

    有朋友叫我飲玉屏風散、有d内熱、吾知我飲吾飮得?謝謝

  11. Girl said,
    5 5 月, 2018 @ 2:35 下午

    紫蘇葉+甘草是否只對鼻敏感有幫助?如果清內熱是否沒有幫助?謝謝

    • 芳姐 said,
      5 5 月, 2018 @ 3:15 下午

      Girl:
      紫蘇葉甘草茶對懷孕有鼻涕者有幫助.對清內熱則没有幫助.玉屏風散對清內熱没有用.

      • Girl said,
        6 5 月, 2018 @ 12:33 上午

        嗯嗯、明白、我沒有流鼻涕、是否有對鼻敏感好的茶或湯水呢?謝謝您

  12. Susanna said,
    5 5 月, 2018 @ 2:21 下午

    芳姐你好!

    近來腳踭痛, 醫生說筋膜發炎, 而家食西藥好像有點好, 但我怕之後又復發, 請問有什麼食材可以幫助? 以後該注意什麼, 謝謝!

    • 芳姐 said,
      5 5 月, 2018 @ 8:52 下午

      Susanna:
      脚底筋膜炎,試用外浸法,用桂枝1兩,赤芍1兩,桑枝1兩,12碗水煮半小時,待攝氏40度左右即可浸脚,一天浸2次,一劑外用劑可浸2天.作保健之用.平時不要站太久,多讓脚踭休息.

  13. Girl said,
    5 5 月, 2018 @ 12:55 下午

    剛懷孕幾週,本身是長期鼻敏感、現在鼻敏感又復發、之前有睇過中醫、醫生話有內熱、但都一至兩個月之前的事、但都成日覺得仲有內熱、如懷孕加上內熱和鼻敏感、食d嘢可以改善、謝謝芳姐。

    • 芳姐 said,
      5 5 月, 2018 @ 2:20 下午

      Girl:
      懷孕不能用花草茶,故辛夷花也不宜用.可以試用紫蘇葉3錢,甘草3~4片,3碗水煮成1碗服.另外煲些雪梨雪耳杏仁糖水飲都有助清內熱.用量隨意,要吃些湯料.

  14. C.L said,
    4 5 月, 2018 @ 6:06 下午

    芳姐:

    你好!請問甜菊葉在那裡可買到?

  15. Cass tan said,
    3 5 月, 2018 @ 10:28 下午

    芳姐,
    您好,请问这个茶可以每天喝吗?我没有3高的毛病,只是有每天饭后喝茶的习惯,谢谢您 😊

    • 芳姐 said,
      4 5 月, 2018 @ 7:00 上午

      Cass tan:
      這款茶可以經常飲,有助防三高,但無需每天飲,孕婦更不宜服用.

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