補益肝腎—杜仲葉茶

 

  在上環兩間中藥店分別買了一些杜仲葉茶,兩間店售價都一樣,但第一間賣的的是連枝帶葉那種,雜質較多;第二間賣的是杜仲葉嫩芽,後來才知道嫩芽杜仲茶品質高很多,所以買東西要格價多幾間較佳。

  有研究指杜仲葉和杜仲皮具有基本同等功效。杜仲葉能補肝腎,強筋骨。對肝腎不足,頭暈目眩、腰膝痠軟很有幫助。杜仲葉能增强動脈血流量,對肝臟和心臟有保護作用,對老人家高血壓、動脈硬化有預防功效。女性常服,能補腎氣不足;男性常服,有助改善性功能、遺精及陽痿。

  用料是:杜仲嫩芽茶1湯匙。

  做法:將杜仲葉放入壼內,用開水沖洗一次,再注入開水,焗5分鐘可飲。

  ~ 小貼士:杜仲嫩芽藥味不重,微苦,葉片折斷可見有彈性銀白色的橡膠絲相連,和杜仲皮的銀白色絲很相似。而售價並不貴,10元左右1兩,一泡即飲,非常方便。

35 comments »

  1. jenny1010 said,
    16 7 月, 2019 @ 9:33 下午

    請問肝功能差適合飲此茶嗎?此茶適合什麼體 質?可以每天飲嗎?

    • 芳姐 said,
      17 7 月, 2019 @ 12:39 下午

      Jenny:
      肝功能差可飲此茶,因為能補肝腎,對體質偏寒,體弱者較適合,可加些杞子同泡,一星期3~4劑.

  2. 文迪 said,
    3 10 月, 2018 @ 9:37 上午

    芳姐, 請問日本杜仲茶包功效是否一樣, 還是去中藥店好D, 謝謝

  3. Joyce said,
    28 9 月, 2018 @ 10:23 上午

    你好芳姐,懷孕初期腰扭到可以喝杜仲茶固腰嗎?謝謝

    • 芳姐 said,
      28 9 月, 2018 @ 11:19 上午

      Joyce:
      可以用杜仲煲豬腰湯,煲1小時飲.杜仲屬安胎藥,大約用4~5錢.

      • Joyce said,
        3 10 月, 2018 @ 8:25 上午

        謝謝芳姐。用杜仲和杜仲葉功效一樣嗎?

        • Joyce said,
          8 10 月, 2018 @ 11:20 上午

          謝謝芳姐。用杜仲和杜仲葉功效一樣嗎?日本杜仲葉茶包功效是否一樣, 還是去中藥店好D, 謝謝!

          • 芳姐 said,
            8 10 月, 2018 @ 4:54 下午

            Joyce:
            杜仲煲湯療效較佳,但如果方便杜仲茶好得多,同樣具補肝腎,强筋骨功效力稍弱,飲多幾餐就成.日本杜仲葉茶包當然不及中藥店買來自己沖泡好,是整塊葉不是用葉碎.

      • Abby said,
        14 10 月, 2018 @ 9:49 下午

        不加肉可以只煲杜仲嗎?謝謝你

        • 芳姐 said,
          15 10 月, 2018 @ 3:43 下午

          Abby:
          只單一煲杜仲,味道苦的,所以才要加肉,紅棗等.

  4. Kit said,
    20 9 月, 2018 @ 12:52 上午

    芳姐你好。我太太30歲, 即使喝好多水都容易口渴,小腿在中午開始腫脹。每次吃了肥膩或重鹽的食物, 當晚或第二天早上她的臉和身水腫明顯。吃得多甜的食物會心跳快。她很容易怕冷、以前經常睡前吃零食、每日睡3-4小時、容易便秘和較黏、血較”杰身”。這幾年膝蓋及小腿會痛, 中醫說她肝腎不足。我有為她準備黑豆水2公升、檸檬水1杯和奇亞籽加水半杯, 但是似乎效果不大。荷葉山楂茶加杜仲葉和杞子適合她嗎?要不要洗材料?有磨粉機便不用白鑊炒?哪些可以預先炒定一瓶保存? 磨粉後的材料不放茶包直接粉+滾水飲可以嗎? 比例、飲用份量是? 三餐前飲一杯? 不好意思比較多問題。

    • 芳姐 said,
      20 9 月, 2018 @ 1:10 下午

      Kit:
      你太太可能腎臟功能較弱,感該看醫生治理,免得症狀加重.可以用花旗參,麥冬各3錢泡茶供服,可沖泡至淡,連服3劑.豆類必須炒熟才可泡茶,磨粉亦必須是炒熟的豆,否則對身體不利.一般磨粉不用洗,否則烘焙不夠乾會發霉.都是用材料先用開水沖洗才泡較穩陣.各用1湯匙左右就成.餐前飲用.

      • Kit said,
        21 9 月, 2018 @ 1:23 上午

        謝謝回覆。花旗參麥冬泡茶3劑是一日3次?每次各3錢花旗參,麥冬? 飲一日就要停?

        請問每次1湯匙磨粉是指荷葉山楂茶加杜仲葉和杞子? 磨粉機本身有烘焙功能? 磨粉後都要先用開水沖洗? 已經變成粉如何沖洗?

        黑豆有洗完後炒熟再放涼保存, 每次取150克焗水。

        • 芳姐 said,
          21 9 月, 2018 @ 10:00 上午

          kit:
          磨成粉當然不用沖洗,我指未磨粉的山楂,荷葉等必須用開水沖洗淨才泡茶服.磨成粉用量不宜太多,全部1湯匙已足夠.

          • Kit said,
            24 9 月, 2018 @ 12:44 上午

            明白。謝謝芳姐

  5. Nat said,
    8 7 月, 2018 @ 3:07 下午

    芳姐你好。
    我媽63歲,啱啱抽完骨髓,之後就成日話條腰好倦。加上她又要抽血檢驗。
    請問有甚麼湯療可幫忙快點痊癒?
    感激萬分!

    • 芳姐 said,
      8 7 月, 2018 @ 4:24 下午

      Nat:
      你可用杜仲1兩,黑豆1兩,紅棗6粒煲豬尾骨湯服,煲夠2小時,有助補肝腎,强筋骨.連服3劑.全家可飲.

      • Nat said,
        8 7 月, 2018 @ 5:04 下午

        感激指教!

      • Nat said,
        8 7 月, 2018 @ 5:24 下午

        芳姐,媽仍在醫院,正服用西藥,可服此湯嗎?(黑豆杜仲紅棗豬尾骨)

  6. BLLI said,
    8 6 月, 2018 @ 11:51 上午

    芳姐:

    請問售賣杜仲嫩芽葉的中藥店近那裡? 方便給店名嗎?謝謝!

    BLLI

    • 芳姐 said,
      8 6 月, 2018 @ 1:18 下午

      BLLI:
      我在皇后大道西149號買的.本來不該在此登出,以免替人作宣傳,不過10元8塊的交易應没問題吧?

  7. yu mama said,
    8 6 月, 2018 @ 11:42 上午

    芳姐你好!我早兩三個星期前因為有一點事情很生氣之後,耳水不衡發作暈得很厲害已看了西醫並吃藥止暈,已經有十幾年未有發作過了,自此到宜家成日覺得個人有D暈暈地,很不舒服,現在有看中醫調理,中醫開加味逍遙散、珍珠、夜交謄等等給我吃,現想請教芳姐你我買可以煲什麼湯水輔助一下,因為下個星期要離港擔心仲暈暈下。🙏🏻🙏🏻謝謝芳姐

    • 芳姐 said,
      8 6 月, 2018 @ 1:17 下午

      yu mama:
      你試用法夏,茯苓,白朮,天麻各3錢,陳皮2錢,生薑3片,甘草1錢,5碗水煮1小時成2碗服,連服3劑,應可改善.

  8. Kaka said,
    7 6 月, 2018 @ 10:54 下午

    芳姐
    你好!現在不斷下雨,我大腿內側有塊不知道是濕疹還是皮膚敏感,每逢雨天就痕癢無比,請問有方法食療醫治嗎? 謝謝

    • 芳姐 said,
      8 6 月, 2018 @ 7:25 上午

      kaka:
      你試用艾葉1兩煲水作外洗劑,一劑在一天內可以洗3次,有助消疹.另外可以用鮮土茯苓3兩,赤小豆,綠豆,薏米各1兩,蜜棗2粒煲豬肉湯服,全家可飲.有助清熱解毒,消疹,可連服2劑.

      • Kaka said,
        8 6 月, 2018 @ 12:14 下午

        謝謝芳姐,再問此湯經期中可以飲嗎?謝謝

      • Kaka said,
        8 6 月, 2018 @ 12:16 下午

        謝謝芳姐,再問鮮土茯苓3兩,赤小豆,綠豆,薏米各1兩,蜜棗2粒煲豬肉湯,經期中可以飲用嗎?謝謝

  9. said,
    7 6 月, 2018 @ 10:25 下午

    芳姐你好,
    家人最近做了臉部切除發炎組織的小手術後,感到身體抵抗力比以前差,容易犯感冒(當時醫生說是粉瘤,建議切除,說來真的有種白捱一刀的感覺: ( ),可以請教有哪些湯水或食療適用嗎?
    如你之前寫過”鮮淮山粟米合掌瓜雞胸肉湯”也適合此情況飲用嗎?謝謝你!

    • 芳姐 said,
      7 6 月, 2018 @ 10:30 下午

      如:
      鮮淮山粟米合掌瓜雞胸肉湯營養豐富,可常煲來飲,最好吃些湯料.另外可以用北茋5錢,杞子3錢,紅棗6粒,雪耳3錢,陳皮1塊煲排骨湯,有助增强免疫力,減少感冒.一星期1~2劑.全家可飲.

      • said,
        7 6 月, 2018 @ 10:55 下午

        謝謝芳姐的分享!非常感謝你
        另想請教,鮮淮山粟米合掌瓜雞胸肉湯適合加一些蟲草花一同煲嗎?謝謝

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