By 芳姐 ( 17 8 月, 2018 at 8:06 下午)
· Filed under 花草茶, 食療講座、訪問, 養顏潤膚/消脂瘦身
今天應蘋果日報「果籽版」編輯邀約去拍攝秋季保健湯水,有興趣的朋友可以登上「蘋果日報」的「果籽」版,在「搜尋」空格內打「芳姐湯水」,就可看到各類湯水。秋季湯水在中國24節氣中「白露」和「秋分」日子應可看到有關湯水。
秋天燥熱易侵肺,故秋天宜多用清熱潤肺或養陰潤肺的湯水或茶飲作調理。今天推介這款茶飲清潤甘美,能潤肺養顏、清熱明目、滑腸,老少可服。
用料是:蘋果1個,菊花1湯匙,無花果3粒,蜜棗2粒。
做法:蘋果連皮洗淨,去核切塊;菊花清洗;無花果、蜜棗沖洗;全部材料用4碗水煮15分鐘成2碗即可飲用。
~ 小貼士:蘋果皮中含有一種自然的抗氧化物槲皮素,這種物質能夠保護肺臟不受外界污染物的傷害,對於改善肺臟功能有極好的功效。但蘋果皮可能含蠟和農藥,最好用開水浸片刻,再洗刷乾淨就可連皮食用。
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芳姐,
呢編文章所用嘅「菊花」可唔可以用「德國洋甘菊」代替?洋甘菊後下(焗)定話可以一齊煲?我記得你講過呢種菊唔可以煲唔知有無幾錯或睇錯?同埋加埋雪梨🍐可以嗎?😊
Bobby:
可用甘菊,但不宜煲,可以煲好雪梨水後趁熱加入甘菊或菊花,焗5分鐘可飲.
蘋果用蛇果還是用富士果比較好呢?謝謝
多多:
富士蘋果甜些.蛇果亦佳.
芳姐請問以上湯水红蘿蔔菜乾南北杏蜜棗還有什麼因圖片睇不清楚
訪客:
蘋果日報果籽版,你留意[芳姐湯水],很快可以看齊所有湯水.
芳姐,想請教您,懷孕5個月多了,現在天氣開始入秋,每日訓醒容易鼻敏感打噴嚏,偶爾空氣差都會打噴嚏,不過飲完暖水同食完早餐就無事,想問下平時煲咩湯水可以改善鼻敏感呢?還有聽講懷孕後期可以去胎毒,請問有無咩湯水簡單煲而去胎毒?
魚仔:
由於懷孕不宜用辛夷花,你可以滾些紫蘇糖薑茶飲,對打噴嚏鼻敏感有幫助.紫蘇葉用2~3錢,生薑3,4片,紅糖少許,2碗水煮10分鐘成1碗服,有安胎作用.懷孕6個月開始可以用白蓮鬚5錢,蜜棗1~2粒煲水代茶服,有助清胎毒.一星期2劑,連服2個月就可以.
芳姐,請問如果因工作吸入大量塵和油漆後常咳,可煲什麼來幫助呢?
Onon:
新鮮馬齒莧有助預防矽肺病及肺積塵,可用2兩,蒜子4~6瓣滾瘦肉湯供患者服,一星期3劑,有助改善.
芳姐:
早晨!想請問小兒七星茶的材料及份量?適合一歲多小孩飲用。買即冲的太甜,想自己買來煲。因他最近半夜經常醒來哭鬧,試過煲黑豆燈心草安神茶。
Jenny:
你試用有芯蓮子1兩,百合1兩,燈芯草6扎,4碗水煮成1碗供仔仔服,連服3劑,有助清心安神.
芳姐,
請問懷孕可以飲這個茶嗎? 謝謝
婉:
懷孕不宜飲花草茶,但菊花應該對胎兒無不良影響,可以飲用.
芳姐,
你保養得很漂亮,皮膚白滑年輕,請教你平時是如何養生保養的,謝謝
kaka:
你太過奬啦!女性皮膚由年輕時就要保養,也並不一定需要名貴護膚品的.我有時會用薏仁粉加蜜糖及水調好塗面,作磨砂膏用,一星期1次就夠;有時會用絲瓜一小段去皮後剖開塗擦,有美白緊膚及淡斑功效;另外我會買維他命E油,拌入羊脂膏中作晚霜用,不太貴但有助滋養皮膚的.
多謝芳姐無私的分享!
芳姐,請問絲瓜是勝瓜嗎?
另外,我看到你寫苦蕎麥茶有很多益處,我就買了兩罐韓國苦蕎麥茶,包裝上有寫明熱風烘烤,不知道這苦蕎麥茶的屬性,請問適合我熱底人飲用嗎?
kaka:
絲瓜即俗稱的勝瓜.韓國苦蕎麥熱底人士可服.
芳姐 你好
我先生右邊手近膊頭痛了差不多2個月了
手也舉不起來
可以煲什麼湯水舒緩呢?
謝謝你🙏🏻🙏🏻
Amy:
你試用玉竹5錢,桂枝2錢,生薑3片,紅棗6粒煲雞半隻服,連服3劑,對手臂痛有幫助.
芳姐 需要煲多久呢? 謝謝你
Amy:
煲1小時就成.
我睇左你個 blog好多年喇,到依家仲成日煲你介紹的蘋果提子水。