預防脂肪肝—決明山楂菊花茶

  脂肪肝是脂肪過度堆積的代謝性疾病,是肝纖維化和脂肪肝肝疾病的過渡階段。脂肪肝由多種原因引起,例如大量飲酒、肥胖、飢餓、營養不良、肝炎、糖尿病、濫用藥物、妊娠期激素異常等都會誘發此病。但輕度的脂肪肝多無臨床症狀,很容易被患者忽略,患者多於體檢時偶然發現。預防勝於治療,如感到日常生活習慣及飲食習慣不太理想就需作改善,日常可多用有清肝明目、利濕降酶的茶飲作調理。

  中藥決明子具有清肝明目、潤腸通便、降脂瘦身的功能,配合有消食化積、行氣散之功的山楂,以及有清肝明目的菊花同泡茶,對預防及治療輕度脂肪肝很有幫助。

  用料是:炒香決明子、山楂、菊花各1湯匙。

  做法:將全部材料放入茶包袋內,每次沖服一包,先用開水沖洗一遍,再注入開水,焗10分鐘可飲。

  ~ 小貼士:決明子買回來後最好用白鑊慢火炒7分鐘,存放玻璃瓶內,隨時取用。此茶對高血壓、高血脂、糖尿病者皆有益。但孕婦不宜服。

25 comments »

  1. Amy said,
    1 8 月, 2020 @ 6:37 上午

    芳姐:
    請問為什麼要炒決明子,唔炒的話,效用會有乜別?
    謝謝!

    • 芳姐 said,
      1 8 月, 2020 @ 1:55 下午

      Amy:
      決明子較堅實,如果不炒過泡茶不易出藥效,如果用水煮就不用炒製.

  2. 匿名訪客 said,
    27 2 月, 2020 @ 7:48 上午

    芳姐,早晨,請問甘草與炙甘草有何分別。 上次妳建議法夏,白朮,茯苓,陳皮,甘草治痰黏喉嚨,但我誤買了炙甘草,有否問題?

    另外,我家人近發現有肝酵素略為高,脂肪肝,略高膽固醇,膽有小小良性息肉,有否什麼湯水食療可飲用?

    謝謝妳。

  3. cola said,
    22 9 月, 2018 @ 12:03 下午

    芳姐你好!請問吃了大餐後想消食消脂,有什麼茶水有效?(除了山楂,因飲山楂馬上漱口牙齒仍然不適)謝謝!

    • 芳姐 said,
      22 9 月, 2018 @ 12:59 下午

      cola:
      你可以用雞內金3錢,陳鴨腎2個,白蘿蔔1個煲瘦肉湯服,煲1小時,有助消脂積滯.

  4. Joey ^^ said,
    10 9 月, 2018 @ 3:36 下午

    芳姐妳好…..

    請問芳姐….製作花茶的過程會唔會落”防腐濟”的呢???

    另外…有肝臟病飲酸味的茶飲對肝臟有好處嗎??

    謝謝芳姐回覆 ^^

    JOEY …

    • 芳姐 said,
      10 9 月, 2018 @ 7:45 下午

      joey:
      花茶是否含防腐劑很難答到你!肝病者可以飲不太酸的茶飲,没問題.

  5. 匿名訪客 said,
    23 8 月, 2018 @ 9:21 下午

    芳姐,
    你好!本人有胃酸倒流,血糖高,不能飲油柑子茶,請問有甚麼可以幫助降低血糖,多謝幫忙!

  6. Vicki said,
    23 8 月, 2018 @ 12:56 下午

    芳姐你好,小女5歲,這星期每天早上起床和晚上睡前總會咳嗽,是乾咳,沒有痰,好似氣管敏感,其他時間都沒有咳,只是早上和睡前,請問要煲什麼湯水會適合呢?謝謝回覆

    • 芳姐 said,
      23 8 月, 2018 @ 5:55 下午

      Vicki:
      你試用川貝末3錢,蘋果1個,去皮,去核,冰糖少許,4碗水煮成2碗供服,連服3劑.川貝能減少氣管痙攣咳嗽.

  7. said,
    22 8 月, 2018 @ 8:32 上午

    芳姐,請問天麻川芎白芷可否作家庭保健湯水,可加什麼材料呢?有什麼體質不宜呢?謝謝解答。

    • 芳姐 said,
      22 8 月, 2018 @ 1:07 下午

      珍:
      天麻川芎白芷治頭風頭眩,一般煲大魚頭湯最佳,加紅棗,生薑.陰虛火旺者不宜.

  8. Baby said,
    20 8 月, 2018 @ 10:37 下午

    您好、芳姐。現在懷孕13週有熱氣、例如喉嚨痛、請問可以食啲咩?🙇🏻‍♀️

    • 芳姐 said,
      21 8 月, 2018 @ 4:58 下午

      Baby:
      你可以用青欖10粒,青蘿蔔1個,南北杏1兩,無花果2粒煲瘦肉湯服,有助清熱利咽喉.

  9. CT said,
    20 8 月, 2018 @ 3:53 下午

    芳姐
    你好,孫女兩歲雙手及脖子有輕微濕診,請問有咩湯水可服?另痕癢時可揸什麼?謝謝

    • 芳姐 said,
      20 8 月, 2018 @ 7:58 下午

      CT:
      可以用生的薯仔,去皮後切薄片,用涼開水浸住,用薯仔薄片貼患處,或將生薯仔切薄片用手巾仔包住塗擦患處,都有助止癢消疹.

  10. 匿名訪客 said,
    20 8 月, 2018 @ 2:44 下午

    芳姐,
    你好!本人有胃酸倒流又有脂肪肝,肝酵素偏高,體質偏寒,之前有飲山楂菊花煲水,但飲完胃痛了很久,請問有甚麼湯水可幫助,多謝幫忙!

    • 芳姐 said,
      20 8 月, 2018 @ 7:55 下午

      訪客:
      你試用佛手柑3錢,陳皮1個泡茶服,連服3劑,有助化氣調理胃部不適.

  11. 匿名訪客 said,
    20 8 月, 2018 @ 2:14 下午

    芳姐:
    你好,女兒懷孕已八個月,想自己浸啲黃酒幫她產後保身,請問黃酒有咩材料同如何浸法,謝

  12. 匿名訪客 said,
    20 8 月, 2018 @ 2:09 下午

    芳姐:
    你好,女兒懷孕已八個月,想自己浸啲黃酒幫她產後保身,請問黃酒有咩材料同如何浸?謝

  13. jessie said,
    20 8 月, 2018 @ 10:53 上午

    芳姐:
    懷孕14週,蟲草花烏雞淮山芡實蓮子紅棗黨心可以飲嗎?

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