夜尿多調理—白果芡實蠔豉湯

  許多慢性疾病像心衰竭、肝硬化、蛋白尿腎病、慢性阻塞性肺病、下肢水腫等,都會有夜間多尿的症狀。精神緊張、失眠等精神方面的因素也可導致夜間排尿增多,嚴重者甚至可能形成習慣性的夜尿增多。這類夜尿多的情況多以夜尿次數增加為主,而尿量並沒有明顯的增加。

  夜尿多會影響睡眠及生活質素,隨着年齡增長,人體器官功能也逐漸衰退,腎臟亦不例外,所以人到了60歲時,白天和晚上產生的尿量幾乎相等,屬於尿量增多,這是生理狀況而非疾病,飲食調理對腎虛夜尿多者頗有幫助。今天推介這味「白果芡實蠔豉湯」能固腎澀精、補虛止帶,減少夜尿。

  用料是:白果20粒,芡實1兩,冬菇4朵,蠔豉2兩,生薑3片,紅棗6粒。

  做法:白果去芯;芡實浸洗;冬菇浸軟去脚‧蠔豉浸軟;紅棗去核;全部材料用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。

  ~ 小貼士:此湯滋補養血,老少可服。除了收澀止夜尿,對婦女白帶過多及咳喘人士都有益處。

40 comments »

  1. Janet said,
    12 3 月, 2021 @ 11:46 上午

    芳姐:您好!
    請問海馬除對夜尿和淋巴有幫助,還有其他益處嗎?
    可以配搭些什麼食材🙏🏻

    • 芳姐 said,
      12 3 月, 2021 @ 7:59 下午

      Janet:
      海馬補腎,對遗精,虛喘等腎虛現象有益.

      • Janet said,
        12 3 月, 2021 @ 11:54 下午

        謝謝芳姐,海馬是否要落瘦肉同煲🙏🏻

  2. Wendy said,
    16 12 月, 2020 @ 9:37 下午

    芳姐,
    此湯可否加腐竹同煲? 謝!

  3. Elaine said,
    30 9 月, 2020 @ 8:27 上午

    芳姐您好,

    我也是氣血差之人,血壓也一向偏低,近來夜尿情況更嚴重,特別是來經前,一晚要去3次,而且行少少斜路已經很喘氣,又睡得不好,不算易入睡,但亦會早醒,請問有什麼食療可介紹?(我也容易上火的)

    謝謝!

    • 芳姐 said,
      30 9 月, 2020 @ 8:03 下午

      Elaine:
      你可以用這款湯,在湯料中加淮山1兩,核桃肉1兩同煮,有助補氣固腎,改善症狀,連服3劑,如有改善,一星期2劑.要吃些湯料.

  4. scy said,
    2 2 月, 2020 @ 4:41 下午

    芳姐,下午好,请问此汤有冬菇,痛风或尿酸的人能喝此汤吗?或者需要换成别的食物代替吗?谢谢您^^

    • 芳姐 said,
      2 2 月, 2020 @ 8:21 下午

      scy:
      如有痛風,冬菇不宜用,可改用薏米或赤小豆代替,有助抑制尿酸,但蠔豉也不宜多食.

  5. Mei said,
    25 12 月, 2018 @ 10:28 下午

    芳姐:请指教一下,我老公夜尿频繁,虚不受补,腰酸背痛,手脚冰凉,失眠,有什么配方可以治疗呢?

    • 芳姐 said,
      26 12 月, 2018 @ 8:23 上午

      Mei:
      夜尿頻可用這款白果芡實湯,加3錢覆盆子(紅莓生曬而成)同煮更佳.

      • Mei said,
        26 12 月, 2018 @ 9:33 上午

        好的,谢谢你了芳姐,用不用放其它肉一起煲呢?

        • 芳姐 said,
          26 12 月, 2018 @ 1:04 下午

          Mei:
          可以放瘦肉一齊煲,鮮味些.涼果店或超巿有紅莓乾賣,可作零食,適量食用有助縮尿止夜尿.

  6. Meimei said,
    8 9 月, 2018 @ 4:04 下午

    芳姐:您好!
    本人三十多岁,最近,肩膀,背痛的历害、就像针揸似的,沒力气,有上班做事就痛,如在家没做事就不痛’,
    想请教,这种情況是看中医还是西医?或者有怎麼食疗?谢谢!

    • 芳姐 said,
      8 9 月, 2018 @ 7:22 下午

      Meimei:
      建議看中醫治理.平時可以多煲些粉葛湯服,配赤小豆,薏米,扁豆各1兩煲瘦肉湯,飲湯吃些湯料,有助舒緩.

  7. 匿名訪客 said,
    1 9 月, 2018 @ 3:52 下午

    芳姐:

    這款白果茨實蠔豉湯,老人家陰虛火旺,適合飲用嗎?
    謝謝!
    Ann

  8. karen said,
    1 9 月, 2018 @ 9:30 上午

    芳姨,
    我想請問我現在懷孕14週,可以飲腐竹白果馬蹄湯嗎?我沒有落薏米,但有白果可以飲嗎?
    謝謝

    • 芳姐 said,
      1 9 月, 2018 @ 3:30 下午

      karen:
      懷孕宜涼潤,產後宜温補,故你可以服腐竹白果馬蹄湯的.白果食10左右没問題,要去芯.

  9. Meimei said,
    31 8 月, 2018 @ 8:04 下午

    芳姐:您好!
    小女12岁多,本月第一次来月经,是不是属于太早来?想请教第一次月经完之后,需要补吗?

    • 芳姐 said,
      1 9 月, 2018 @ 3:23 下午

      Meimei:
      12歲來經屬正常,初來經只要少吃生冷及凍飲,營養均衡就成.可以煲些紅豆花生杞子紅糖水供經期完後食就成.

  10. 豆豆 said,
    31 8 月, 2018 @ 2:14 下午

    芳姐,你好,我怀孕五个月夜尿很多一晚大概要上11/13次,而且睡眠不好易醒难再睡着,能喝这款汤吗?还有我的朋友怀孕6个月,她第一胎生的宝宝有黄疸,住了半个月医院,现在二胎了她担心小朋友出生也会有同样问题,请问平常吃什么可以预防。谢谢!

    • 芳姐 said,
      31 8 月, 2018 @ 2:51 下午

      豆豆:
      你可以煲這款白果湯,飲湯吃湯料.但夜尿多到11~13次近乎尿崩,要看醫生才成,可能是精神緊張,心理方面的問題.你朋友之前BB有黃疸,現在飲食方面要注意不要吃生冷寒涼食物,忌飲酒及辛辣刺激食物,三餐正常,同時可看中醫調理,按時吃中藥,有助第二胎減少黃疸情況.

  11. jessie said,
    30 8 月, 2018 @ 6:53 下午

    芳姐:
    懷孕中期,用紫蘇葉生薑滾瘦肉湯吃了三天,咳嗽基本好多了,我想過幾日再食兩次可以嗎?影響胎兒嗎?

    • 芳姐 said,
      30 8 月, 2018 @ 7:37 下午

      Jessie:
      紫蘇葉有散寒止咳及安胎作用,可以令多2劑,没問題.

  12. 儀妹 said,
    29 8 月, 2018 @ 9:43 下午

    芳姐好,我的孫仔5歲,感冒好了,但還有些鼻水及咳嗽,咳嗽通常在睡著時咳,早上起來也咳,看了醫生說他氣管敏感,有食療能解決嗎?謝謝 !

    • 芳姐 said,
      29 8 月, 2018 @ 9:44 下午

      儀妹:
      你可以用川貝末3錢,蘋果1個,去皮,去核切塊,陳皮1塊,4碗水煮成2碗供孫仔服,連服3劑,有助化痰止咳,如鼻水多加5朵辛夷花同煮.

  13. gooddogbb said,
    29 8 月, 2018 @ 8:29 下午

    芳姐你好!
    我懷孕六週胎停,將會兩日後進行吸宮手術。請問術後該喝甚麼湯水和吃甚麼?謝謝。

    • 芳姐 said,
      29 8 月, 2018 @ 9:43 下午

      gooddogbb:
      手術後可以用北茋5錢,紅棗6粒煲瑤柱陳皮稀粥食,有助補氣,加快康復.紅菜頭紅蘿蔔薯仔紅棗瘦肉湯亦補血袪瘀,可煲來飲,用量隨意.黑木耳紅棗水亦可適量服用.

  14. Jelly said,
    29 8 月, 2018 @ 8:26 下午

    芳姐你好,
    生了小孩七年,依家 落雨天 肩膀會痛 同
    旭動會咯咯聲 請問可有方法處理 和 可以食 什麼保健 是否缺鈣。 謝謝!

    • 芳姐 said,
      29 8 月, 2018 @ 9:40 下午

      Jelly:
      你可以用桑寄生1兩,黑豆1兩,桂枝2錢,紅棗6粒煲排骨湯服,煲2小時,飲湯吃黑豆,有助補鈣,補肝腎,袪風濕.

  15. said,
    29 8 月, 2018 @ 7:46 下午

    芳姐, 請問懷孕4個幾月可以飲椰青嗎? 我覺得自己本身屬熱底的。 如果唔可以,可以用嚟煲湯嗎? 請賜教。 謝謝!

  16. May said,
    29 8 月, 2018 @ 6:19 上午

    芳姐你好,兒子20多岁这幾天一吃飽就肚泻,平时也时常有肚泻情况,而且很臭,又动一下就流满身大汗,看了医生也没好轉?请问芳姐有什么食療可帮助?谢谢!

    • 芳姐 said,
      29 8 月, 2018 @ 9:56 上午

      May:
      你試用炒扁豆1兩,芡實1兩,茯苓,浮小麥各5錢,紅棗5粒煲瘦肉湯供服,有助健脾止瀉止虛汗.

  17. Kiki said,
    29 8 月, 2018 @ 5:48 上午

    芳姐你好,兩歲幾小朋友退燒後咳有好多痰,有咩湯水可以去痰?痰係白色的
    謝謝你

    • 芳姐 said,
      29 8 月, 2018 @ 9:55 上午

      kiki:
      你可用蘇子,萊菔子各3錢入茶包袋煲瘦肉粥供服,連服3劑可袪痰止咳.

  18. Susanna said,
    28 8 月, 2018 @ 8:15 下午

    芳姐,您好!
    近日睇中醫,醫師說我血壓稍低,好易睏,睡得不好,每晚發夢. 請問什麼原因致血壓低?有什麼食療介紹?謝!

    • 芳姐 said,
      29 8 月, 2018 @ 9:53 上午

      Susanna:
      氣虛,血虛皆會造成血壓低.宜多用補氣血食療,如用黨參,黃精各5錢,甘草2錢,紅棗6粒煲水代茶服,4碗水煮成2碗服.

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