By 芳姐 ( 11 9 月, 2018 at 9:23 下午)
· Filed under 情志病／失眠／脫髮
有研究指大都會生活壓力大，精神緊張，患神經衰弱的人非常多，神經衰弱患者主要症狀是精神易興奮、腦力易疲勞、睡眠質素欠佳、記憶力衰退、頭痛等，並伴有各種身體不適症狀，病程遷延，症狀時輕時重，常有反覆和波動。猶幸可透過合適治療及飲食調養將病治好，一般預后良好。
「北茋黑豆南棗牛肉湯」適合神經衰弱屬脾虛氣弱，衛外不固者。症見面色蒼白、自汗、盜汗、體倦乏力、少氣懶言、食慾減退。
湯中北茋能益氣固表，止虛汗；黑豆功能健脾調中滋腎，能潤腎燥，止盜汗；加上南棗、牛肉健脾補血，對一些因思慮過度，脾氣虛弱人士很有益。
用料是：北茋1兩，青仁黑豆1兩，南棗6粒，牛肉6兩。
做法：北茋、青仁黑豆、南棗浸洗；牛肉切片後出水；全部材料用7碗水煮個半小時即成。
~ 小貼士：此湯益氣血、强體質，老少可服。但外感發熱者不宜服。
小啓：「蘋果日報」果籽版昨天登出的「芳姐湯水」中，有適合秋季飲用的白菜乾陳鴨腎湯，有興趣朋友可登入果籽版網頁瀏覽。
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芳姐你好，請問用來煲湯比小朋友應該用南棗或黑棗邊隻好些？想用來代替紅棗，蜜棗
謝謝你
訪客:
小朋友宜用南棗,因為有些黑棗是無甚功效的馬牙棗冒充,正式黑棗也有益,但味甜,而外貎相似的馬牙棗味酸的.南棗最佳.
芳姐唔該，再想問南棗和紅棗都有補血功效？但為什麼南棗比紅棗更識合小孩？謝謝
訪客:
因為南棗經製作過,不像紅棗般温燥.小朋友易上火,故較適合用南棗.
你好👋🏻請問患有子宮肌腺症（肌腺瘤)可服食此湯嗎？
補血的東西飲食後大多也會感到子宮脹痛，單喝黑豆茶不能⋯⋯紅棗水也不能⋯⋯請問有什麼湯水適合 或 能改善呢？
本人原本是超愛喝湯的，現在什麼湯水也不敢喝，怕喝過後難受，希望芳姐給指引，謝謝！
CY:
試用紅菜頭1個,黑木耳2朵,番茄1個,粟米1支煲瘦肉湯服,有活血補血功效.煲1小時,應該不會令子宮脹痛的.
芳姐，你好
請問產婦生產後三星期，晚上睡覺流汗至衣服微濕，已經連續了二天，請問有什麼湯水或茶飲可以飲用呢？產婦是餵母乳的。
謝謝指教
Carrie:
你可用青仁黑豆1兩,糯稻根5錢,黑棗或南棗6粒,5碗水煮1小時成2碗供服,連服4~5劑,可止盜汗,不影響餵奶的.
你好 芳姐 我頸椎經常痙攣前面卡卡的有點呼吸不順 請問有湯水介紹嗎
牙均:
頸椎病一定要看醫生治理.可以多吃黑色食物補腎,例如用巴戟,杜仲,肉蓯蓉各5錢,黑豆1兩,黑棗或南棗6粒煲排骨湯就有益.
你好！本人47歲，已進入更年期，開始時只是潮熱大汗拌有頭痛，膊痛。但因上月中患有感冒又食了D傷害胃部既食物，令病情加劇。像食極藥都唔好，看醫生時血壓高左，大約14x/9x左右，好唔穩定，此時開始出現D負面情緒，好怕自己有事。自此開始失眠，情緒突然好低，每樣事情都憂慮，對每事物敏感，特別自己身體，成日自己嚇自己。以致晚晚失眠，合上眼都見到光，好多時自己想睡，但個心好慌，唔敢瞓，要食安眠藥オ瞓到。直到現在都係。食左薬都好易醒，醒左難再瞓番。好多夢發。情緒好唔穩定，有時難控制內心既低落，不安，個心日夜不停地跳，令我好不安，及煩躁。難以集中精神。又成日感到鼻塞，特別緊張時。感到自己無左忿怒，又唔敢喊，對好多事情都無興趣。性冷感。連食野都無興趣同胃口，唔食得又唔瞓得。已看醫師，話我胃好濕，同神經衰弱。想問我是否因更年期所引起？
個口經常好乾，個胃成日漲住
Wong:
建議你看心理醫生,因為病向淺中醫,不要諱疾忌醫!近年五味子能治神經衰弱,你試去尖沙咀韓國街的超巿買五味子汁,15元1包,一盒10包150元,方便即飲.這種食療較簡單,不要又煲又煮.五味子汁能止汗,但味酸,要飯後才飲.
可否長服？
訪客:
可服用2~3個月,改善即停服.
芳姐, 您好!
我妹妹50多歲, 血壓約100/60, 心跳較慢約47-50左右, 晚上睡眠欠佳, 易醒, 醒后有時難入眠, 胃口也不佳, 平時白開水喝多又覺胃不舒服, 所以多以喝茶代替喝水, 有時候會突然很熱出汗, 一活動更出汗多, 人疲乏, 請教芳姐, 有甚麼食療可以幫她? 非常感謝!
Mary
mary:
令妹試用花旗參3錢,麥冬3錢,五味子3錢,炙甘草2錢,先將麥冬,五味子,炙甘草用5碗水煮45分鐘,加入花旗參,再煮5分鐘可飲,連服3劑,看能否改善?
芳姐，你好。
我老公近排晚晚都失眠（他八月頭做過微創肺部手術），每晚也要天光才能入睡，請問有什麼湯水/飲品推介 可有助他安眠？
十分感謝芳姐
Toby:
你試用圓肉10粒,百合1湯匙,3碗水煮成1碗供睡前2小時食用,有助安眠,但要服用多幾劑才見效.
芳姐：你好，我老公压力大，经常冒虚汗，比我还要怕冷，胃气比较严重经常打隔，是否消化吸收不好呢，人也比较瘦，喝这个汤对他的胃气有帮助吗？
Yan:
你試用小麥米2兩,炙甘草3錢,紅棗6粒,北茋5錢,茯苓5錢,陳皮1個煲瘦肉湯供服,有助養心安神止汗.連服3劑.
芳姐，牛肉可轉鯽魚嗎？
訪客:
可用白鰂魚.
芳姐你好，小孩一直很多痰不清，可以吃什么消痰？谢谢！
May:
你試用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗供服,連服3劑,有助袪痰.
芳姐
我媽媽在飲食方面非常清淡，煮餸任何調味料都不落，祗落少許鹽，但鹹味近乎零。須然如此，她時常口乾到口水都吞不下。就算係半夜都要飲蜜糖水解渴。
我想每日煲無花果水給她當茶飲，這有幫助嗎?
謝謝!
Anna
Anna:
你可用花旗參1湯匙,無花果3粒切薄片泡茶供令堂服,有助益氣生津.
芳姐，你好！
請問以上湯水，不用牛肉，可用什麼代替呢？可加陳皮嗎？
如是素食，不下牛肉，雖要配搭什麼才可有這湯水的功效呢？
Ling:
你可以用小米1兩同煮.小米最健脾,亦可加些花生同煮.
芳姐，
如患眼瘡可㷛什麼服用或外敷呢？
sandy:
你可用金銀花,菊花,桑葉各3錢,3碗水煮10分鐘服,茶渣用紗布包住,趁温暖時敷眼,有助消炎消眼瘡.連服3劑.
芳姐你好
我8月22日剛剛做完左小腿骨折手術。我昨日已經拆線。傷口都埋得唔錯。但還未可腳掂地及用力。請問可以煲什麼湯水。還有什麼可以食，什麼不可以食。謝謝芳姐幫忙。
詩上
詩:
可以用桑寄生1兩,黑豆1兩,紅棗6粒,栗子3兩,陳皮1塊煲排骨湯服,有助補肝腎,强筋骨.不要吃太酸的東西,梨子暫時不要吃,發物如筍,蝦蟹,鵝肉,無鱗魚等暫時亦要戒吃.
芳姐
請問蛋可以食嗎？謝謝
詩:
蛋可以適量食的.