By 芳姐 ( 28 10 月, 2018 at 9:10 下午)
· Filed under 內分泌疾病/造血系統疾病
一般人出現貧血的症狀時，都以為只是營養攝取不足所引致，只要多吃「補血」的食物便可解決問題。其實貧血的病因有很多，尤其是一些長者，因為貧血在長者身上十分常見，大約每十名長者便有3~4名出現貧血。所以如果見長者經常面色蒼白、畏寒肢冷、容易疲累、走路氣喘、頭暈等現象，最好看醫生作檢查，及早治理。
身體缺乏鐵質、葉酸和維他命B12 就 易 造 成 貧 血。因為鐵質用來製造紅血球、葉酸和維他命B12則是造細胞必需的營養素。如果患者營養不良、長期茹素，或曾大病及接受過大手術等，都容易導致貧血。
今天推介這款簡易茶飲「紅棗杞子炒黑米茶」，茶料中黑糙米是營養成分最高的一種米，具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種病症；紅棗具有補血養血的作用，能改善貧血的問題；而杞子能養肝明目、延緩衰老，三物合而泡茶，對貧血人士非常有益。
用料是：紅棗6粒，杞子1湯匙，炒香黑糙米2湯匙。
做法：紅棗去核，切片；將紅棗，杞子，炒香黑糙米放入壼內，先用開水沖洗一遍，再注入開水，焗15分鐘可飲。可沖泡至淡。
~ 小貼士：黑糙米買回來後用白鑊炒7分鐘即可放入玻璃瓶內儲存，隨時可用。當然如果有時間的話，最好將三種材料煲粥食用更佳。黑糙米可浸過夜，與去核紅棗、杞子煲1小時成粥可食。
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芳姐你好
請問坐月時的代茶，白米陳皮炒米茶，陳皮需要炒過嗎？內裡的囊需要刮去？是否惡露冇晒才可加南棗圓肉杞子黨參黑豆落去炒米茶內飲?
謝謝你
芳姐，
請問懷孕15週，有缺鐵性貧血，喝這個茶有幫助嗎？謝謝！
芳姐 呢個大肚26週飲得嗎？
大肚婆:
懷孕26週可飲此茶.
想問下如果我先生血，氣同腎虛可以有什麼湯水調理?
Anges:
你可以煲這款茶供你先生飲,如氣都虛,可加3錢黨參一同煮15分鐘.
芳姐，我的情况是这样，我因受凉又吃了热气的东西。今天早上开始喉咙痛，鼻塞，还有一点头痛，喉咙又很痒。有什么事汤水可以治疗吗？
hrzly:
你試用白蘿蔔1個,雪梨1個,去核,葱白4棵,芫荽4棵,5碗水煮半小時,葱白,芫荽後下,飲湯吃些蘿蔔,雪梨,連服2劑,看能否改善?要多飲水,多休息.
芳姐你好
我懷孕8個多月晚晚失眠,煲咩湯水好
Ella:
你可以用小麥米1兩,百合,蓮子,茯神各1兩,紅棗6粒,去核,6碗水煮成2碗服,一星期3劑,有助養心安神.此湯鹹甜皆可,鹹的加瘦肉同煮.
Thx
芳姐你好！想請教一下我這一年黎月經同排卵都會痛,但近兩個月痛都嚴重咗！而且排卵期仲發現有少許血絲, 加上痛起來食止痛箹也無用, 所以早兩天去了做婦科檢查, 本身我有子宮內膜異位, 超聲波照到我有一粒3cm左右大的線肌瘤和一粒2cm左右大的子宮內膜瘜肉, 醫生話要切左粒瘜肉而另一粒無得做, 只有等它再大就打針收細！我本身有輕微貧血, 我想請問一下我可以飲啲咩湯水? 同埋中箹方便能否有幫助至我不需做手術? 唔該晒芳姐！期待你的回覆！
阿寶:
建議你去幾間大學的中醫門診看經驗好的婦科中醫師,中藥能有效消肌瘤,但要有耐性服藥一段時間才成.中醫通常是整個身體來調理的.試用白背黑木耳2~3朵,紅糖適量,5碗水煮成1碗服,飲湯吃黑木耳,一星期3劑,連服1個月.黑木耳有[血液清道伕]之稱,有補血及去瘀功效,有助縮細肌瘤.同時黑木耳能刺激造血細胞生長的.如無時間煲煮,我見佐敦裕華有磨成粉的黑木耳粉賣,你煲些紅糖水沖服就成,較方便.試每日服用.
芳姐多謝你的回覆！我飲補血既嘢會唔會養大左粒瘤架！因為粒腺肌瘤已經問左兩位醫生都話無得攪,如果再痛落去就要切子宮﹐實在令我好擔心！芳姐你介紹呢個湯水係咪寒底都可以飲的?? 你能否介紹能醫治我的病症的醫師給我啊！再次感謝你的回覆！
阿寶:
黑木耳能活血袪瘀,只會縮細肌瘤.如要推介中醫師,可以用bar頂[聯絡芳姐]即可用電郵回覆.
芳姐我按你指示聯絡你, 但禁入去無得打字啊！
阿寶:
你試用fong.healthy.food@gmail.com
芳姐
你好，請黑糙米在邊度可買
訪客:
黑糙米在大間雜貨店有售,吉之島超巿我亦見過.
芳姐，你好！ 請問紅棗杞子炒黑米茶，黑米炒前可否洗下？
Sally:
一般炒米不用洗,因為現時的米都很乾淨,洗了炒如果炒得不夠乾怕易發霉變質.
芳姐你好，小兒今年四年級，還是天天尿床（遺傳的），我每星期可以煲什麼給他喝從而改善呢？謝謝
還有，我老爺剛做換膝蓋手術，我可以煲什麼湯水，燉什麼湯水？謝謝
怡:
你可以用巴戟,杜仲,肉蓉蓉各5錢,黑豆1兩,紅棗6粒煲豬骨湯供服,有助補肝腎,强筋骨.如胃口好,可以燉些花膠湯供食.
謝謝芳姐
肉蓉蓉是中藥材？
怡:
你仔仔必須去政府醫院泌尿科看專科醫生治理,要及早治好,否則長大會影響心理及社交生活.食療只能作輔助治療.可以用白果15粒,去芯,金櫻子,覆盆子各3錢,核桃肉1兩,紅棗6粒煲豬展或排骨湯供服,煲個半鐘,全家可飲,有助縮尿,補腎氣.一星期2~3劑.仔仔要吃些白果及核桃肉.
明白，謝謝芳姐
這些材料在中藥材鋪就有嗎？
怡:
全部在中藥店有售.覆盆子其實是紅莓曬乾而成.亦可以去涼果店買些紅莓乾給仔仔作零食,每日1湯匙就夠.有助縮尿.
芳姐,你好.懷孕2個月.害苦嚴重,請問飲咩湯好.
luna:
可以簡單的煲些糖薑茶飲.或用生薑3片,竹茹2錢,陳皮1個,3碗水煮成1碗服,連服3劑.
芳姐，你好。
我之前8月中小腿骨骨折做完手術都差不多兩個半月了。現在已經做物理治療一個月左右。想問下我仲要唔要戒口。仲想問可以煲咩湯水飲?
謝謝芳姐。
希望可幫忙解答謝謝芳姐
詩:
骨折可以用香茅6支,黃薑或生薑4~5片,青蘋果2個,去核,冰糖適量,4碗水煮半小時服,一星期3劑,有助活血通絡,補肝腎.另外有胃口可以燉些花膠食,例如用杜仲5錢,肉蓯蓉3錢,巴戟3錢,紅棗6粒,豬展1隻燉3小時服,一星期2劑,能補肝腎,强筋骨.
芳姐，唔好意思。想請問仲需要戒口嗎？謝謝
詩:
可以無需戒口.但發物都是少吃些為宜.
芳姐：
孕24週，胎盤太低，加上便秘，有什麼食療可有助提升胎盤，吃什麼可以改善便秘？水果蔬菜已經在食及每天飲水都有10杯了
佳佳:
你試用太子參5錢,北茋3錢,升麻3錢,紅棗6粒煲瘦肉湯,有助提升臟器及胎盤.一星期2~3劑.便秘可去超巿買西梅乾,每次吃5粒左右,然後飲大大杯温暖水,有助排便.
芳姐午安..我肚瀉2天.沒有嘔..睇中醫.我還可煲什麽飲可快康服.這2天吃陳皮粥
訪客:
肚瀉如果惡臭有菌,可用蒜子6~8粒滾莧菜瘦肉湯,滾20分鐘可飲,連服2劑;如脾胃虛寒引起,可以用炒扁豆1兩,芡實1兩,陳皮1個煲粥食,連服3劑.
謝謝
芳姐,
你好!朋友黃班病變要做手術,請問做完手術有甚麼食療可幫助康復?多謝幫忙!
訪客:
你朋友可以用北茋3錢,鮮石斛5錢(乾品3錢),淮山1兩,杞子3錢,紅棗5粒煲瘦肉湯服,6碗水煮成2~3碗,一天分服,有助加快康復.
芳姐早，最近早上起來喉嚨有痰，是黃色的，很不舒服，每天如是，請問芳姐有解決食療嗎？謝謝 !
儀妹:
你試用川貝末3錢,雪梨1個,去核,冰糖適量,4碗水煮成2碗服,連服4~5劑.有助清熱化痰.
謝謝芳姐～
辛夷花茶一停便轉差
如果不每三劑停兩天, 連服6-10日也可以嗎？
kay:
可連服6~10天,如有改善就停,身體都需要自己工作的.
芳姐, 你好, 想求教你, 如果不懂煲湯, 有沒有比較方便又中性溫和保腎湯?
因為近來 頭髮甩比較多, 易出汗又比較黏性, 小便又多泡; 中醫話我夜瞓偏燥易咳, 要飲保腎湯
但家中只有兩父子都不太懂煲湯, 我父親時常每兩星期買煲沙參肉竹龍眼干湯包, 聞說好像偏燥
能否介紹一種簡易湯水?
謝謝你
DF:
你試去裕華或其它有機店鋪買黑豆粉,黑芝麻粉,小麥胚芽粉,各用1湯匙,開水沖服,可加些少蜜糖,對補腎,甩髮有幫助.不燥火的.
謝謝你建議
芳姐，你好，想請教一下關於黑豆粉,黑芝麻粉,小麥胚芽粉，對於糖尿病是否適合飲用呢？
李太:
黑豆粉等含澱粉質,糖尿病如果適量吃是可以的,但不要過量.
芳姐你好，我喉嚨痛又乾，也咳了4,5天，請問煲什麼湯糖水可以有助減輕？謝謝你。
KK:
你試用金羅漢果1/4個,雪梨1個去核,麥冬3錢,無花果4粒切片,5碗水煮成2碗服,連服3劑,有助利咽生津潤燥.
Kay:
但凡敏感體質身體都較弱,故要服用一段時間才會見效,要多做運動以增强體質.此辛夷花湯都很平和的,可以服用兩三個月.
早晨芳姐，本人50歳月經期大便好干結比較細粒，唔會一條長形，我已經飲好多水，請問咩原因呢？謝謝
王太:
你可能陰虛津液不足,可以吃些松子仁,無花果,作零食有益又通便.另外可試用當歸3錢,肉蓯蓉5錢,無花果4粒煲豬肉湯服,一星期2劑,服兩個星期試試,有助增液潤腸.
芳姐你好，我鼻敏感發作了2個月，期間我一直服辛夷花茶，每三劑停兩天，服了一個多月。
（辛夷花,白芷各3錢,蒼耳子3錢,薄荷1錢,葱白3~4根）每次服藥後都好轉，但一停就轉差，透明鼻水流不停，如連服此方長時間可以嗎？
謝謝芳姐!