By 芳姐 ( 10 11 月, 2018 at 8:34 下午)
· Filed under 糖尿病, 高血壓／冠心病/中風
油甘子在山草藥檔或有些售賣新界菜的菜檔都間中有售，味甘苦，但咀嚼後口有餘甘，是先苦後甜，故又稱余甘果。有清肺利咽、補益肝腎、潤肺化痰、生津解毒等功效。因所含硒豐富，有良好抗癌作用，能明顯防治胃癌，對乙肝、高血壓、高血脂及高血糖均有療效。
今天在菜檔見有油甘子及青欖，分別各買半斤，總共才20元，一大堆，吃兩三粒已酸澀到不行，還是煲湯好些。油甘子配瘦肉煲湯，能降血糖、降血壓，且無副作用。
用料是：油甘子4兩，瘦肉半斤。
做法：油甘子洗淨，用刀背拍鬆；瘦肉切厚片，出水；全部材料用7碗水煮1小時成3碗左右即可供服。
~ 小貼士：此湯微酸但易入口，老少可服。對喉痛、煩熱口渴，咽乾咳嗽都有幫助。但胃炎、胃潰瘍者不宜。
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芳姐妳好：
我發現自己近年舌頭肥大伴有齒痕，舌質厚白，請問有什麽解決辦法或是治療的湯水？
芳姐,
喉嚨感到常有胃氣, 打格的反胃作嘔又嘔唔出, 有時會感到難透氣, 有白痰, 1天裡有5,6聲氣管敏感咳
睇了腸胃科西醫說是胃氣, 胃酸倒流, 但食藥後沒有改善,
多次中醫卻說是不夠氣, 胃氣問題, 不斷用以下這些中藥都沒改變, 中醫已睇了4次, 腸胃科3次,
香附,砂仁,佛手, 茯苓, 白術, 枳實枳殼, 蘇葉, 柴胡, 萊服子, 陳皮, 炒穀芽, 炒麥芽, 炒神曲, 半夏, 黨心, 郁金, 山楂, 炙甘草
今天都睇埋耳鼻喉西醫, 他說氣管同肺都顯示正常, 已成個月多了, 真好想攪清楚是甚麼地方出問題.
甚是困擾又好辛苦的呢!
芳姐:巳懷孕约8個月、近來口生飛滋、煲些什麼茶？
wai:
你可以用大豆芽菜半斤,雪耳3錢,豆腐1磚煲瘦肉湯,煲夠個半小時,不寒涼,有助滋陰降火.或煲些皮蛋鹹瘦肉粥亦佳.
芳姐：
請問你3歲小朋友 連續飲左3日乳鴿湯之後 流鼻血 咳嗽左成個月 有黃痰 睇左幾次醫生都仲未好 想請問芳姐可以煲咩野湯水 多謝您
Wai Wai:
乳鴿滋補,小朋友易上火,可以用鮮蓮藕節3個,鮮魚腥草2兩,滾瘦肉湯供服,4碗水煮20分鐘成2碗,服2劑.有助止鼻血,化痰止咳.
多謝芳姐解答 辛苦曬 🙏
芳姐： 您好
又要麻煩您了 🙏小朋友飲左您介紹的湯水己好返好多 ，仲有咳 ，但咳時冇乜痰聲了 是清咳那種 ，但落公園同其他小朋友追逐玩時 就會咳得犀利 都唔知是咩原因 所以要再請教芳姐 可以燉D咩野補肺湯水飲
Waiwai:
可以用虎乳靈芝3錢,雪耳2錢,南北杏1兩,白果10粒,去芯煲鷓鴣或鵪鶉湯服,能補肺你,減少咳嗽.此湯全家可飲,8碗水煮個半小時成4碗.
芳姐 你好 卵巢早衰問題該如何處理？因為我才30歲 但驗血的指數 醫生說是卵巢早衰 還會提早更年期 醫生建議服賀爾蒙補充劑 以保護骨質和血管不要過早老化 但又怕會增加乳癌風險 請問這個問題 該尋求西醫還是中醫比較好？另外 平常食療中有什麼要多吃或少吃嗎？
文文:
建議你看中醫調理,港大,中文,浸大等幾間設有中醫門診的婦科中醫師不錯的,可以考慮去看診.蠔豉,乳鴿,雞肉,牛肉,海參,花膠等,這類食材都對卵巢有益,可適量食用.羅勒葉有助卵泡成熟,可以用羅勒葉滾牛肉湯服.百合對卵巢好,可以滾蛋花湯常食用.
芳姐您好，
家有4歲女及2歲仔，早排感染上疱疹性咽喉炎，病癒後一直夜咳，日頭時完全無事，但一到臨訓或睡後就咳個不停，睇左西醫開了抗敏感藥，吃了就真的停止咳，但吃太多西藥，令佢地夜晚不停出虛汗，請問有咩湯水可以幫佢地止咳？另外平日有咩食療幫助佢地增強抵抗力呢？謝謝解答！
Coco:
你可以用青仁黑豆2兩,浮小麥5錢,黑棗或南棗6粒,蘇子,萊菔子各3錢,7碗水煮1小時成4碗,供仔女一天分服,有助止虛汗,化痰止咳,連服3劑.
芳姐您好，奶奶（70歲）剛做完乳癌手術，大概閒年一月開始化療，她有糖尿病，這段期間應煲什麼湯水補身較合適？飲食上有什麼注意？謝謝您。
Sophie:
你可以去華潤堂買印尼出的薑黃精,每天早上沖一包供服,中午可以用姬松茸3錢,杞子3錢滾瘦肉湯供服;晚上服螺旋藻王,(在裕華或華潤堂有售),隔日服用,能幫助抗癌.
謝謝回覆。請問可以用新薑黃薑煲水嗎？黃薑是否防癌有幫助？再次謝謝您。
Sophie:
可用新鮮黃薑.都有抗癌作用,但薑黃即中藥鬱金,和新鮮黃薑有點分別.
芳姐：你好，我囡囡兩歳半，已發燒三四天，已睇醫生，是普通傷風感冒，但仍未退燒(不算高燒)，有多鼻水，咳有痰聲但不懂吐痰，精神不錯胃口還算0k。可什麼湯水可改善？謝謝！
Ms Lam:
你可用蘆根5錢,生薏米1兩,生石膏5錢,雪梨1個,去核,5碗水煮成2碗供1天服,有助清熱退燒,連服3劑.
芳姐, 我係虛陰內熱的3幾歲女性，近來出石頭瘡在額頭下巴位置，鼻上亦有暗瘡。而前日我一食了煎釀三寶和一點酒後，不消一個鐘，就發覺自己有喉嚨腫 同 脷腫痛。。。我翌日已經到山草藥檔問老闆求助，他就叫我用雞骨草煲土茯苓煲水飲兩日。現堑只是脷痛舒緩了，但腫還有，有黃色眼屎，脷苔厚呈黃色，請問煲什麼可以改善？
Claris:
陰虛火旺就不要吃煎炸食物,否則症狀加重.你可以用生地1兩,綠豆1兩,生薏米1兩,陳皮1塊,乳鴿1隻,6碗水煮成2碗服,連服3劑,有助清熱涼血,不寒不燥的.如見效,一星期2劑.另外用生的白果肉搗爛塗患處,15分鐘後清洗,每日1次,有助加快消暗瘡.
芳姐:
你好!想問如果家人有高血壓和糖尿有食西藥(長期). 是否可食用金靈芝(農x芳)藥丸那些.
是否要分開時間吃?謝謝!
Ming:
你家人可以服金靈芝,最好服西藥後2小時用,不要過多,隔日1次,如無不良反應才每天服.
芳姐,
胃氣 腸多風 好多疪, 已經個多月, 中西醫睇了數次都不見有大改變.
真是煩 中醫說法不一, 有說飽滯胃氣升, 有說是感冒影響氣管,
有說因常急食遲食影響, 但吃藥後仍然持續, 沒有大改善.
西醫說如果持續就要照胃鏡.
據了解所知是因為感冒尾段剛好了不久, 就吃了一餐好飽好飽的自助餐
而開始感到有現在不適的影響.
聽說陳皮加不去皮的蒜頭煲瘦肉會有幫助, 但不知是否適合. 請多多提示. 多謝妳!
心:
你試用香附,砂仁各3錢,陳皮2錢,炙甘草2錢,4碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?
芳姐，你好！睇中醫話我腎弱，而又好易上火，平時應該煲滴咩湯水調理好，我系寒底既，平時手腳冰冷，謝謝！
Small:
腎弱最好燉些海參食用,海參能補腎陰,腎陽,屬陰陽雙補之品,又不含膽固醇,一星期吃兩次,可配淮山,蓮子,芡實,南棗同燉瘦肉或雞肉服,或要來燘雞,燘排骨食都有益.不會燥火.