節日過後調理—山楂決明綿茵陳茶

  冬至加上聖誕、新年,很多朋友都會趁假日約會親友聚餐,大魚大肉,加上冬天是爆發腸胃炎的高峯期,打邊爐、聖誕新年自助餐,稍不留神隨時病從口入。尤其是吃自助餐、日式放題或打邊爐,刺身、凍蝦、長蟹脚、生蠔及冷盤都是高危食物,過量進食隨時導致胃酸倒流。而且自助餐中很多屬高熱量、高脂肪食物,進食太多易引致積滯、肥胖。

  今天推介這款食療有疏肝去脂、健脾消滯、清利濕熱等功效,最適合過量進食高熱量及高脂肪食物的朋友飲用。

  用料是:山楂5錢,決明子5錢,綿茵陳5錢。

  做法:將材料浸洗,用4碗水煮20分鐘即成。

  ~ 小貼士:決明子如用白鑊炒7分鐘,其餘材料硏成粗末,各取1湯匙,可用來泡茶,焗7分鐘左右可飲,對肥胖症和脂肪肝患者非常有益,可常服。

17 comments »

  1. Janice said,
    1 4 月, 2019 @ 10:24 下午

    芳姐

    飲左山楂會胃酸上涌,請問落少啲可以嗎?

  2. Cola said,
    4 1 月, 2019 @ 12:10 上午

    芳姐你好!這個茶如不放山楂可以嗎?因饮了山楂茶牙軟。謝謝!

    • 芳姐 said,
      4 1 月, 2019 @ 9:57 上午

      Cola:
      不放山楂,可改放萊菔子3錢.萊菔子是白蘿蔔的種子,有助消積化痰下氣.

  3. 金太 said,
    28 12 月, 2018 @ 1:45 下午

    芳姐,

    胃寒是怎樣形成的, 是食物或遲食 ? 睇中醫說胃寒, 所以持續不斷有胃氣,
    吃藥兩個星期多又不見好, 近日常攪肚痛, 胃氣日間常常都有, 晚間一睡就無,
    中午常有遲食的壞習慣, 但沒有胃酸胃痛問題, 有腸聲在叫肚餓, 遲食想食時
    又已不餓了. 請多多提示!

    • 芳姐 said,
      28 12 月, 2018 @ 3:54 下午

      金太:
      很多時因為過食生冷寒涼食物會引致胃寒,消化力弱,故平時宜暖飲暖食,魚生,太寒涼東西及冰凍冷飲少用.可以去裕華或華潤堂買[香砂養胃丸]服用一瓶,有助化胃氣,改善問題.糖薑茶可以常飲,如要遲食先吃幾塊梳打餅打底.

  4. Mavis said,
    26 12 月, 2018 @ 9:13 下午

    你好芳姐,

    媽咪60歲患有晚期肝癌 ,黃疸指數一直高企,最高去到五百幾,小便茶色,每次排便不多。佢可以小食多餐請問有咩食療可降低黃疸?感謝!

    • 芳姐 said,
      26 12 月, 2018 @ 9:51 下午

      Mavis:
      肝癌晚期,你試用綿茵陳1兩,蜜棗2粒,5碗水煮成2碗供服,連服4~5劑,有助降低黃疸.

  5. Ada said,
    25 12 月, 2018 @ 11:57 下午

    芳姐,

    中醫說胃寒所以有氣不斷在喉嚨湧著,瞓覺就停。
    吃藥多次反應未見好,可以吃飲甚麼有幫助。
    同埋需要戒口嗎?

    • 芳姐 said,
      26 12 月, 2018 @ 8:26 上午

      Ada:
      胃寒可以煲些胡椒粒陳皮豬肚湯(或可用豬展),連服2劑,或有助改善.平時可用乾薑4,5片,陳皮1塊,紅棗切片3粒泡茶服.連服3劑.

  6. 匿名訪客 said,
    25 12 月, 2018 @ 10:18 下午

    芳姐
    祝聖誕及新年快樂!
    請問山楂決明綿茵陳茶,小孩五、六歲適合飲嗎? 可否加蜜棗同煲?
    謝謝!
    Ann

    • 芳姐 said,
      26 12 月, 2018 @ 8:21 上午

      訪客:
      山楂決明綿茵陳茶小朋友可以適量飲,可加蜜棗2粒同煮.

  7. BB said,
    25 12 月, 2018 @ 10:52 上午

    芳姐,
    聖誕快樂!
    一般人常說的大頸泡是否就是甲狀腺,
    想問如做甲狀腺切除手術後的一兩天
    可以飲些甚麼較好的。

    • 芳姐 said,
      25 12 月, 2018 @ 4:47 下午

      BB:
      通常甲狀腺腫即俗稱的大頸泡.手術後可以飲蘿蔔陳皮水以加快排走麻醉藥,之後用北茋5錢煲瑤柱陳皮稀粥食,能加快康復.

  8. 佳佳 said,
    24 12 月, 2018 @ 8:12 下午

    芳姐:
    孕32週可以用黨参煲湯飲嗎?

    • 芳姐 said,
      24 12 月, 2018 @ 8:45 下午

      佳佳:
      孕婦懷孕8個月可以適量用黨參,3錢就夠,不要多用,尤其是近生產時最好少用行氣之中藥材.產後就適合多用.

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