By 芳姐 ( 12 2 月, 2019 at 3:12 下午)
· Filed under 養顏潤膚／消脂瘦身, 高血壓／冠心病/中風
新春吃得多很容易增磅，而且春節期間吃的餸菜很多時濃味及肥膩，不但令體內脂肪堆積，同時鹽分攝取過多亦易令人水腫。今天推介一款簡單易煮的「茅根薏米冬瓜水」給大家，有助利水消腫、降血壓、降血糖、對膽固醇過高人士都有幫助。
湯料中鮮茅根性味甘寒，但甘寒而不犯胃，能除體內熱，對小便不利甚為有益；薏米有清熱袪濕功效，有利小便、消水腫、寧心安神等作用；冬瓜能通利小便，消水腫，其所含有的丙醇二酸能有效控制體內糖類轉化為脂肪，對防止體內脂肪堆積有良效。
用料是：鮮茅根2兩，生薏米2兩，冬瓜(連皮連籽)半斤，蜜棗2粒。
做法：鮮茅根洗淨，切段；生薏米浸洗；冬瓜連皮洗淨切塊；全部材料用8碗水煮1小時即成。
~ 小貼士：此茶甘甜可口，清熱而不傷正。對腎病水腫人士亦有益，老少可飲。但孕婦、婦女來經期間以及脾胃虛寒、尿頻、夜尿多者不宜服。
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你好，請問鮮茅根是在中藥材店買嗎？
Yanka:
鮮茅根在一些菜檔有售,山草藥檔多數有.
芳姐，您好，請問這個冬瓜水可否加薑?
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芳姐，您好!請問以上冬瓜水可以加薑嗎？谢谢。
anita:
冬瓜水加薑没問題.
芳姐,
照完胃鏡, 報告顯示有嚴重胃脹, 個胃脹大. 醫生話吞入了多空氣
且說我不停吞口水, 引起不停打嗝, 打到食道都開始微痛.
自己不知自己在不停吞口水, 點解會吞入好多空氣?
西醫話個胃脹是好難攪的, 中醫都睇了好多, 吃藥後無點改善過,
真好心煩, 可有建議, 麻煩哂
Mimi:
你試用砂仁,佛手柑各3錢,陳皮2錢,桔餅1個切碎,4碗水煮半小時成2碗服,連服3劑,如有改善,停兩天再服,至胃脹症狀改善為止.
芳姐，
謝謝妳的回覆!
佛手柑即是佛手嗎？
想問麥皮鮮奶麵包是有氣食物嗎？
忍便會否都積聚了空氣嗎？
這個壞習慣常怕公廁不潔。
Mimi:
佛手柑即佛手,有點苦味,但能疏肝理氣.鮮奶含有乳糖,很多人會有乳糖不耐症,包括我自己,一飲鮮奶就胃氣脹,或肚瀉,所以你試暫時不要飲鮮奶幾天,看是否有所改善?
芳姐，您好，祝您豬年快樂，身體健康，事事順心！
請問肝硬化，同脂肪肝一唔一樣？
我媽檢查到有肝硬化（未係肝癌），請問有冇食療可輔助？
謝謝！
Nat:
脂肪肝到後期就會惡化為肝硬化,所以一查到有脂肪肝要認真治理.泥鰍魚有水中人參之稱,對肝硬化人士有益,可以滾豆腐湯飲用,煎香吃更有益,在售賣淡水魚的檔口間中有售,56元1斤,唯劏洗麻煩些.我是倒入魚湯袋中,然後投入滾水中煮3分鐘,撈出沖洗去潺,劏洗好,瀝乾後煎香吃.五味子亦對肝硬化有益,可防肝酵素過高,在尖沙咀韓國街的超巿有五味子汁賣,一小包15元,即開即飲,不妨買一盒試試,一盒10包150元.
謝謝分享👍🙏
現懐孕38週有點熱氣、媽媽叫喝點羅漢果茶、請問可以嗎？如可以請問怎樣煲？和紅蘿蔔竹蓆茅根涼水也可以喝嗎？謝謝
B:
可以用金羅漢果1/4個,雪梨1個,去核,5碗水煮半小時服,很好味的,能清肺胃熱,如無金羅漢果,用普通的都可以.紅蘿蔔竹蔗茅根水亦可以飲.懷孕宜涼潤,產後就要温補.
感謝芳姐、祝芳姐新年快樂、事事順利😊🙇🏻♀️
現懐孕38週有點熱氣、媽媽叫喝點羅漢米，請問可以嗎？如可以要怎樣煲？謝謝
芳姐,最近在街市買一包新鮮百合但內面發霉,請問可在那邊買到好百合
訪客:
鮮百合內裡發霉不要用,因為霉菌已入侵百合肉內,洗了都清除不了毒素.鮮百合要揀大個實淨的才買,每個街巿都會有售,要細心揀選,雖然有膠袋包住,都可以用手稍按,大個結實的才買.一般作為食療,以乾品為佳.