By 芳姐 ( 18 4 月, 2010 at 7:47 上午)
· Filed under 花草茶
今次去廣西旅遊買了不少花草茶,各種花茶大多10元(人民幣)1兩,唯絞股藍則賣到20元,拿來嗅嗅,味清香又乾爽,於是買了3兩,滿滿的一包.
絞股藍近年頗受人重視,認為是一味扶正袪邪的良藥.可用治於多種疾病,包括神經衰弱,高血壓,高膽固醇,糖尿病,肝病,支氣管炎,哮喘,咽喉炎,腸胃炎,便秘等都有療效.
絞股藍含50多種絞股藍皂甙,具有類似人蔘的益氣作用,能提高人體免疫功能.據研究,絞股藍對癌細胞的增殖有明顯抑制作用,其抑制率高達80%左右.
[絞股藍茶]味微苦帶甘,每次可用5錢沖泡,沖茶至味淡,有益氣養血,消瘀散結,扶正袪癌的作用.
做法: 將絞股藍放入壼中,用沸開水沖洗一遍,再沖入開水,焗3分鐘左右即可飲用.
~ 小貼士: 絞股藍茶味道濃厚持久,在大間的中藥海味店有售.
Permalink
早晨!你好!
我在中葯店買過乾的絞股藍,未知功效是否一樣?（很平，只5元一两）
訪客:
連枝帶葉那種會較便宜,用來泡茶宜選用像茶葉那種,泡出來的清香很多.你買的如果連枝帶葉,可以加紅棗煲水飲.
Lingling:
不好意思,快手打漏了一個字,應該是麥冬才對.
多謝芳姐解答 請問什麼是麥？在藥房能買到嗎？
Lingling:
金嗓子即絞股藍,可以配無花果泡茶供服,咳得厲害加些麥各3錢同泡.無花果買一粒粒自已切片,易泡出味.鮮果可另外買來食用,有助抗癌,潤肺滑腸.
你好芳姐，母親有淋巴癌和肺癌 常常咳得好利害 請問芳姐金嗓子茶加無花果能止咳功效好嗎？無花果是否藥房買的把它砌片便可還是買新鮮的好 謝謝回覆
Jen:
腸生瘜肉很難靠食療消除,只是無花果,絞股藍(金嗓子),有助防癌變.金嗓子茶1湯匙可配紅茶或綠茶一齊泡,紅茶不寒涼,或配無花果4粒切片一齊泡亦成.可沖泡至淡.無花果性温的,可減少金嗓子寒涼之性.
對不起，忘了說 本人是寒涼底的！請問如何喝金嗓子茶
較適合.
謝謝！麻煩晒…
我記得看過妳一篇文章，說多吃無花果及茭白菜等，
還有多喝金嗓子等等，但我已沒法找到那篇文章了
文章中談到多吃喝這些東西，那些病變了的息肉會康
復回到正常細胞的.
請給我再寫一次好嗎？感謝！
芳姐
你好， 腸生腺性息肉是否喝金嗓子好，還有多吃什麽好呢？
謝謝妳！
芳姐，我今日去裕華買絞股藍，誰知中藥部及地庫茶葉部也只有茶包，買不到茶葉，中藥部説不知何時有貨。我本買了一包金桑子，但那人説，兩樣東西不一樣。你可否告訴我還有什麼地方可以買到絞股藍？皇后大道中那麼長，我又不熟路，我怕找不到，可否多給一點指示？謝謝！
肥師奶:
金嗓子即絞股藍.中藥名難記就是這個原因,絞股藍原名七葉膽、五葉參,因含人參苷,故有些人稱之為[人參茶];不知為何又有人替它改了個美麗名字[金嗓子],真是亂七八糟!你去裕華買金嗓子就成.裕華的雖然貴些,但都是嫩葉,没枝没梗.皇后大道西多間店賣的絞股藍連枝帶葉,非常便宜,但泡起來味道不及嫩葉好味.
Cindy:
山楂,菊花,決明子茶合高膽固醇,冠心病,便秘人士飲用.決明子有助通便,最好白鑊炒過才泡,更出味,每樣2~3錢.絞股藍,雪菊,綠蘿花,杜仲葉都是有益的保健茶.杜仲葉茶能降膽固醇;其它對高膽固醇,冠心病有益.
芳姐,
1) 如針對防治高膽固醇,冠心病,便秘, 請問應喝什麼花草茶適合?
2) 另外, 絞股藍,雪菊, 綠蘿花或杜仲葉也適合嗎? 謝!
Cindy
梅:
令尊可每天沖泡這款茶服,有助扶正固本及抗癌.
父親剛驗出有肺癌, 未接受任何治療, 可否飲這茶?
芳姐,
明白, 謝謝.
火星人:
你可以用無花果2粒,就不會燥.
芳姐,
如果体質是屬寒底加陰虛火旺, 吃了紅棗會上火, 那么, 應該加什麼一同沖絞股藍飲用呢 ?
謝謝
芳姐：
多謝回覆，好高興可以繼續在芳姐的網站學習食療知識了。
請問絞股藍可以加胎菊一起泡嗎？是否同具抗癌功效？需注意什麼？
謝謝！
yoyo:
絞股藍可以和胎菊一齊泡茶飲,有抗癌作用.此茶有點寒涼,可加幾粒紅棗同泡.
因見此連結題示有Blog的字樣，請問此網站會受YaHoo Blog取消影響嗎？若會搬去那裡？謝謝。
yoyo:
這網站是我在Google開的,應該不會取消.
芳姐
Thx for yr speedy reply.
Friends
Fiends:
祝身體健康!
芳姐,
Grateful if you would also tell me where I can buy the 絞股藍茶葉 apart from 裕華. Thanks a lot.
Wishing you a joyful year of the Snake.
Friends
Fiends:
如果在佐敦裕華總行,在地下那層中藥部應該有售.有時地庫的超巿亦有得買.有些花茶店亦有絞股藍茶賣的,又名[金嗓子]
芳姐
Can you please tell me which 中藥海味店 I can buy a better 絞股藍 for drinking as tea daily.
絞股藍茶味道濃厚持久,在大間的中藥海味店有售,
Thank you very much!
Henry
email: chuykhk@yahoo.com.hk
Henry:
已作私人回覆.裕華和一些花茶店都有售.絞股藍又名金嗓子.
芳姐，請問迷迭香是否西餐常用香料 rosemary ？因覺得近來記性很差，而我的血壓也屬於底，而且又經常便秘，睡眠不足每晚發夢。請問你迷迭香桂圓肉泡茶，是否適合我呢？謝謝你。
Ching:
迷迭香的確有强壯腦細胞,增加記憶的功效,由於迷迭香香味很濃,具高度刺激性,故高血壓及癲癇症患者忌服,你低血壓,可以配圓肉同泡茶飲,但由於香味太濃,一次不宜泡太多,先試少少,味道合才加份量.圓肉補腦,可以用10粒泡茶.宜早上服用,醒腦提神.晚上就用圓肉紅棗泡茶飲,有助安眠.
芳姐:
不過係咪老少咸宜同埋可唔可以日日飲??
Ling:
絞股藍茶可以經常飲,但小朋友(如3歲以內)都不宜飲用補益茶的.
芳姐:
好想試下焗呢個茶飲呀,有咁多功效,但係又想試下迷迭香茶,這兩種材料可否一齊焗呢?
明明:
迷迭香對增强記憶有幫助,對低血壓人士亦甚有裨益.而絞股藍對高血壓人士有益,故兩種材料不宜同泡.反而迷迭香配幾粒桂圓肉同泡茶飲很好味,對提升神經系統,增强腦力,升血壓療效很相配合哩!
嗯，方姐的這個茶簡單，但功效不錯。絞股藍還有止咳祛痰的功效，其性寒，適合熱咳的患者哦。
Noratis:
絞股藍原來對熱咳有療效.謝謝指導!又學多一樣東西.^^
D茶色好靚o奧
小吉婆婆:
絞股藍的茶色碧綠,我為照片能看清楚葉片,是沖泡第二次才拍下的.^^