By 芳姐 ( 31 5 月, 2019 at 8:48 上午)
· Filed under 家常食療, 癌症, 養顏潤膚／消脂瘦身
由於環境中充滿污染物，無論食水、食物、空氣均受到不同程度的污染，加上生活壓力大，導致炎症日漸普遍。炎症可分急性和慢性兩種，急性發炎發病快，亦會很嚴重；慢性發炎是長期性的，可拖延很久，例如類風濕關節炎，糖尿病、心臟病、動脈粥樣硬化，腦退化、以及一些癌症等，都和長期炎症有關。
糖類、牛奶及奶製品、高脂肪食物、動物油、食店用久了的「萬年油」、反式脂肪、加工肉及醃製食物、酒精、雪糕、蛋糕等，如過多食用容易引發炎症。要抵抗炎症，日常可以多食天然深綠色、紅色肉一類蔬果，薑黃、橄欖油、豆類及豆製品、富含脂肪的魚類、堅果、種子仁等，這類具消炎作用的食物都不妨均衡地食用。
今天推介一味好味易製作的「蘋果葡萄乾鮮檸茶」，能夠消除疲勞、改善貧血、改善視力，調理脾胃，更有防癌功效。
用料是：蘋果1個，葡萄乾1湯匙，鮮檸檬2片。
做法：蘋果投入開水中浸片刻，去蠟及去農藥，洗淨後去核切片；將蘋果切片、葡萄乾用3碗水煮15分鐘成2碗，熄火加入鮮檸檬片，焗5分鐘可飲。
~ 小貼士：此茶味道清甜可口，有美顏護膚、抗炎、抗衰老等功效，老少可飲。對預防結腸癌甚為有效，可常服。
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請問1歲半可以飲嗎？
訪客:
1歲小朋友可以飲,但份量減半.
芳姐，您好，我媽媽服食標靶藥物，經常出現肚痾情況，什麼湯水可以舒緩病情？謝謝🙏🏼
Han:
你可以用四神瘦肉湯供服,即淮山,蓮子,茯苓,芡實各1兩,陳皮1個,煲瘦肉湯,煲夠2小時,飲湯吃些湯料.全家可飲.
多謝芳姐回覆，萬分感謝🙏🏼😊
請問黑色提子乾合適嗎？
步印:
如果寒底,用黑色提子乾更佳.
芳姐，剛做完甲狀腺放射治療，發現應該是口水線受損及塞了，每當食酸辣食物後，舌下口水線就會生水泡或潰爛，可有食療解決及減幅射在體內嗎?
另有增加口水分泌的食療嗎？謝謝
yy:
西蘭花,黑木耳,蘆筍,番茄,羽衣甘藍等都排走體內幅射的功效,可以多食用.如感口水分泌減少,可以用花旗參,石斛粉各1茶匙,每天沖服,可一天服2劑.
謝謝芳姐，癌症也可食石斛嗎？應選那一種石斛品種?謝謝
yy:
石斛益氣生津又養胃,癌症患者可食,藿山石斛粉可以去大間有信譽的蔘茸海味店購買.
謝謝芳姐指教
請問可轉用蔓梅乾嗎？
Gigi:
蔓莓乾都一可以.
芳姐您好，請問以上材料做法的份量是一人份嗎？如想煲給全家（2大2小）飲，是否照您在“做法”寫的份量呢？還有，請問蘋果的大小有講究嗎？謝謝您抽空回覆！
Mrs S:
圖中這款食療是1人份量,但4人量不需要乘4倍,蘋果大的2個,小的3個,葡萄乾3湯匙,鮮檸檬片隨量,可以用5,6片.
感謝您的回覆！
芳姐!
葡萄乾只否平時超市可以買到的?芳姐有無邊只牌子介紹?謝謝芳姐!
abby:
超巿我習慣買美國品牌.
芳姐，
你好！
請問這茶糖尿病可飲嗎？
謝謝！
Ling:
糖尿病者可以飲,但葡萄乾糖分高,用量少一半.
芳姐，
謝謝你！
芳姐：請問有咩湯水適合肺線癌病人飲。
現在食緊標靶藥，稍後才做電療。謝謝！
Wendy:
你可以用姬松茸6朵,杞子1湯匙,蘆筍6支滾瘦肉湯服,要吃些湯料,一星期3劑,有助抗癌.螺旋海藻丸可以買些來服食,服標靶藥後2小時食没問題.
芳姐:請問這個茶哺乳期間可飲嗎？謝謝！
Wai:
此茶哺乳期可飲.
芳姐，您好！
小女三岁多最兩天咳嗽的历害，看中醫，说她是阴虛，沒有发燒但手掌心和脚心却是燙的，喝中药第一天好D，咳哂D痰，但第二天又咳个不停，干咳，
真担心把肺咳出來。
meimei:
你可以用桔餅1個切碎,蘋果一個,去皮,去核,陳皮1個剪碎,4碗水煮成2碗供囡囡一天分服,有助止咳,如夜咳多,可加2片生薑同煮.