紓緩緊張—蓮合棗仁柏子仁湯

   現代人生育少,有了小朋友都希望他們成才,學業優異。我認識一些友人,他們的小朋友還未十分懂說話,已經開始上學前訓練班,父母故然忙,小朋友亦不會空閒,剛學會些少東西隨即又上其他班別,因為大家都想「贏在起跑線」﹗

   到小朋友報讀幼稚園時,做父母的更加緊張,四周打探行情,有些還因此弄至神經衰弱,睡又睡不好,吃又吃不下,精神不能集中,記憶力也變差,出現緊張焦慮情緒。今天推介這款「蓮合棗仁柏子仁湯」對紓緩壓力、防治失眠很有幫助。

   用料是:蓮子1兩,百合1兩,酸棗仁3錢,柏子仁3錢,杞子3錢,紅棗6粒。

   做法:紅棗去核;其餘材料浸洗;將全部材料用7碗水煮1小時成4碗即成。

  ~ 小貼士:此湯鹹甜皆宜,鹹的可加瘦肉同煮;甜的加冰糖適量煮就成,老少可服。

18 comments »

  1. Eva said,
    15 8 月, 2019 @ 11:38 上午

    芳姐:請問夏枯草可否同黃豆㷛水飲呢或可否夏枯草跟黃豆㷛,這兩種涼茶分別有什麼做用

    • 芳姐 said,
      15 8 月, 2019 @ 4:13 下午

      Eva:
      你指夏枯草加黃豆煲水,應該可以的.雞骨草加黃豆煲涼茶亦相同道理,減少寒涼之性但又有清熱氣作用.

  2. Lili said,
    14 8 月, 2019 @ 10:06 下午

    芳姐你好
    請問浸完豆及麥米的水是否可再用來煲粥

    • 芳姐 said,
      15 8 月, 2019 @ 11:23 上午

      Lili:
      浸完豆的水應該倒掉,因為豆皮上有些物質對人體不太好的.麥米水則可以用.

  3. Cherry said,
    14 8 月, 2019 @ 8:23 下午

    青少年讀書壓力大煲什麼好?

    • 芳姐 said,
      14 8 月, 2019 @ 8:43 下午

      Cherry:
      你可用小麥米1兩,炙甘草2錢,丹參3錢,紅棗5粒,茯神5錢,5碗水煮1小時成2碗供服,有助紓緩壓力,安神.

  4. Mary said,
    14 8 月, 2019 @ 4:28 下午

    芳姐:

    你好!今天早上吃一份2蛋2方包!不知這樣胃氣脤到上心口!剛下午吃不下!可以怎樣舒緩!謝謝!

    • 芳姐 said,
      14 8 月, 2019 @ 8:37 下午

      Mary:
      你試用白蘿蔔1個,雞內金2錢,炒麥芽5錢,陳鴨腎2個,陳皮1個煲湯,7碗水煮1小時成4碗,全家可飲,有助消積滯,理氣健胃.

  5. Jelly said,
    13 8 月, 2019 @ 11:45 下午

    芳姐你好! 請教你一個問題, 我仔就嚟8歲。 醫生講扁桃腺大要切除,請問切除之後會有什麼影響 ? 依家 煩惱緊要吾要切, 因為我對這些認識比較淺。謝謝!!

    • 芳姐 said,
      14 8 月, 2019 @ 2:58 下午

      Jelly:
      你仔仔扁桃腺大容易發炎,切除有可能稍為影響免疫功能,但很快會被其他防禦功能淋巴系統取代,長大不會有免疫功能低的情況.故如果你仔仔經常因扁桃腺大有炎症,呼吸系統不暢順情況都要考慮做手術.

  6. Celia said,
    12 8 月, 2019 @ 1:30 下午

    芳姐請問抗憂鬱此湯要否加瘦肉

  7. Kylie said,
    11 8 月, 2019 @ 12:41 下午

    芳姐你好,bb 9個半月,持續高燒4日,今日身上開始出少少紅點,醫生說極大機會是玫瑰疹,bb今日明顯沒有胃口而且不願飲水,請問有什麼食療可以幫助bb? 謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 8 月, 2019 @ 8:53 下午

      Kylie:
      你可以用蘆根5錢,生薏米1兩,雪梨1個,去核,5碗水煮成碗半供一天分服,連服3劑,有助清熱退燒.

  8. Celia said,
    10 8 月, 2019 @ 10:44 下午

    多謝芳姐回覆

  9. Celia said,
    10 8 月, 2019 @ 3:56 下午

    芳姐:如有輕微憂鬱可飲什麼湯

    • 芳姐 said,
      10 8 月, 2019 @ 8:17 下午

      Celia:
      輕微憂鬱,可以用小麥米1兩,茯神5錢,蓮子,百合各1兩,紅棗6粒煲湯服,7碗水煮1小時成4碗,可分2天服,連服3劑(飲6天).多與好友或談得來的親人傾談都有助減少抑鬱.

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