冬至快樂!

  今天是闔家團圓的冬至佳節,總會吃些湯圓慶祝,今天將湯圓煮熟後滾些炒香芝麻花生碎,又甜又香,滿有幸福感﹗

  祝願各位網友冬至福至,喜氣洋洋,幸福綿綿﹗

34 comments »

  1. Apple said,
    15 2 月, 2020 @ 10:52 下午

    芳姐,想請教你,之前落雨打好大聲,二歲bb嚇親,成日用手蓋住耳仔,我應該點幫距定驚好呢?有沒咩湯水可以定驚?謝謝

    • 芳姐 said,
      16 2 月, 2020 @ 3:59 下午

      Apple:
      你可用有芯蓮子1兩,百合1兩,燈芯草6扎,珍珠母5錢,5碗水煮1小時成2碗供BB一天分服,連服3劑.有助定驚.

  2. Anna said,
    25 12 月, 2019 @ 2:07 上午

    芳姐

    想請教您,馬蹄淮山羊肉湯/百合雪耳瘦肉湯需要加薑嗎?甚麼人不宜食用?謝謝

    • 芳姐 said,
      25 12 月, 2019 @ 10:13 上午

      Anna:
      羊肉湯可加薑,陰虛火旺者少食.百合湯加陳皮對肺氣弱者適合,一般人群可服.

  3. said,
    25 12 月, 2019 @ 12:56 上午

    芳姐,圣诞快乐!
    我一个朋友是剖腹产的现在是做月子25天,小孩子没喝人奶,就是膝盖觉得又冷又酸的,腰也酸,请问芳姐能怎么调理?

    • 芳姐 said,
      25 12 月, 2019 @ 10:12 上午

      璇:
      你朋友可以用巴戟,杜仲各5錢,肉蓯蓉,川牛膝各3錢,栗子3兩,生薑3片,紅棗5粒煲豬展湯服,10碗煲夠3小時成4碗,可分2天飲,連服3劑,有助補肝腎,强筋骨.

      • said,
        25 12 月, 2019 @ 2:36 下午

        芳姐,忘了说我朋友胃不好,能吃吗?

        • 芳姐 said,
          25 12 月, 2019 @ 4:22 下午

          璇:
          胃不好能飲,但栗子不要吃太多,會滯胃.或改用青仁黑豆1兩代替.

  4. Ada said,
    24 12 月, 2019 @ 7:36 下午

    芳姐:
    你好!祝聖誕快樂!
    有一事想請教你,請問【鹿茸】這藥材的性質如何?
    如果一長者(女性)患過癌症又復發,現在接受完所有治療,但身體很瘦弱,又說全身很熱,但別人觸摸她又不覺得她有熱,因她又患有些微腦退化症,有醫師見意她服食鹿茸,如下:鹿茸,瘦肉,薑,陳皮,杞子,以上材料炖二小時。
    請問以你的意見這藥湯如何呢?希望你能給我一點意見以作參考。謝謝你!

    • 芳姐 said,
      24 12 月, 2019 @ 9:23 下午

      Ada:
      鹿茸温補,對神經系統有改善功效,但由於性温熱,陰虛火旺,高血壓,肝病,及腎有虛火,如潮熱,盜汗,五手煩熱,口乾煩渴者不適宜.如長者長期病患,身體虛弱,又没有上述高血壓,陰虛等症狀可以用.配陳皮,杞子,瘦肉,薑燉2小時服是有益的,一星期2~3次.

  5. 匿名訪客 said,
    24 12 月, 2019 @ 4:07 下午

    芳姐,請問孕婦可否用章魚蓮偶湯呀。謝謝!

  6. 余太 said,
    23 12 月, 2019 @ 9:17 下午

    芳姐你好!
    請問要打6星期抗生素針,可以飲什麼湯!(
    (有痛風)

    • 芳姐 said,
      24 12 月, 2019 @ 6:02 上午

      余太:
      你可以用黑豆2兩,甘草2錢,5碗水煮40分鐘成2碗服,一星期3劑,有助解藥毒及調理身體.

      • 余太 said,
        24 12 月, 2019 @ 10:53 上午

        謝謝你!賜教!有痛風都可以飲?

        • 芳姐 said,
          24 12 月, 2019 @ 4:58 下午

          余太:
          痛風將黑豆換赤小豆1兩同煮,赤小豆是痛風患者可以用的豆,少含嘌呤,有排走尿酸作用.

          • 余太 said,
            24 12 月, 2019 @ 8:52 下午

            🙏🙏🙇‍♀️🙇‍♀️祝福來年事事順心🎉

          • 芳姐 said,
            24 12 月, 2019 @ 9:23 下午

            余太:
            謝謝你!^^

  7. 匿名訪客 said,
    23 12 月, 2019 @ 2:45 下午

    芳姐,您好,請問孕婦可飲生木瓜黑眉豆湯呢?謝謝!

    • 芳姐 said,
      23 12 月, 2019 @ 5:18 下午

      訪客:
      木瓜會令子宮收縮,故孕婦不宜用.可改用蓮藕.

  8. said,
    23 12 月, 2019 @ 1:05 下午

    芳姐,您好!我侄子今年4周岁有鼻窦炎请问怎么帮他调理

    • 芳姐 said,
      23 12 月, 2019 @ 5:17 下午

      璇:
      你侄仔可用辛夷花3錢,金銀花2錢,綠茶1小撮,3碗水煮成2碗供一天分服,一星期3劑.

  9. Celia said,
    23 12 月, 2019 @ 12:35 下午

    芳姐,我今年二十多歲,剛巧來月經,但發現大牙後面長了一粒彔豆大瘡,但不痛,請問芳姐這情況可吃嘢什麼及要否介口,

    • 芳姐 said,
      23 12 月, 2019 @ 5:16 下午

      Celia:
      你可以用濃度較高的温鹽水潄口,每日2次,濃度最好達飽和,雖然有點刺脷不舒服,但頗能消炎殺菌,有牙瘡不妨用幾天.

  10. 蚊蚊媽媽 said,
    23 12 月, 2019 @ 11:49 上午

    芳姐,
    你好!最近經常腰酸背痛,行多一陣腳就開始好攰,請問有甚麼湯水可以幫助,減輕腰膝無力易攰,多謝幫忙!

    • 芳姐 said,
      23 12 月, 2019 @ 5:11 下午

      蚊蚊媽媽:
      你試用巴戟,杜仲各5錢,川牛膝3錢,栗子3兩(黑豆2兩也可以),紅棗6粒煲豬展湯,煲2小時,連服3劑.

  11. Rose said,
    22 12 月, 2019 @ 11:41 下午

    祝芳姐冬至及聖誕快樂,湯丸很美味可否教大家做

    • 芳姐 said,
      23 12 月, 2019 @ 8:02 上午

      Rose:
      湯丸最重要是糯米粉加熱水,趁熱用筷子攪勻,然後用手搓,要搓最少100下,做的皮才有咬口好味,餡料可以去粉麵鋪買紅豆蓉或蓮子蓉,搓圓,用同樣搓圓稍大粒的糯米粉糰包住成一粒粒湯丸.煮滾水,放入湯丸,煮至湯丸浮起就成啦!可以配糖薑水食用,或去超巿買些椰絲,將剛煮熟的湯丸放在椰絲上滾動就成一粒粒糯米糍啦!最好買現成的湯丸做就省却不少麻煩!

  12. Rose said,
    22 12 月, 2019 @ 11:40 下午

    祝芳姐冬至及聖誕快樂

  13. 匿名訪客 said,
    22 12 月, 2019 @ 10:55 下午

    芳姐,你好,請問有左三個月孕婦熱氣可否飲竹庶馬蹄紅羅白水呀,謝謝!

    • 芳姐 said,
      23 12 月, 2019 @ 7:56 上午

      訪客:
      懷孕熱氣可以飲竹蔗馬蹄紅蘿蔔水,没問題.

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