胃炎食療—蒲公英茉莉花茶

  在中藥海味店見有蒲公英茶賣,應該是蒲公英嫩葉製成的,買了一包來試試,味甘微苦,但偏寒涼,而我屬胃寒那類,所以大概不太適合常服。但對一些體質偏熱,容易目赤腫痛、扁桃腺發炎、胃熱氣脹、乳腺炎、淋巴腺炎、尿道炎人士,蒲公英茶就很適合,因為蒲公英可用於任何熱毒症。

  近年研究,蒲公英是抗炎佳品,能殺幽門螺旋幹菌及少量病毒,它又是自然界罕見高硒植物,高達14.7ug/100g,可防治胃炎,預防胃癌。用蒲公英茶配茉莉花泡茶服,對消胃炎、除脹氣很有幫助。

  用料是:蒲公英茶1湯匙,茉莉花半湯匙。

  做法:將蒲公英茶、茉莉花放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗5分鐘可飲。

  ~ 此茶清香,對眼結膜炎、流行腮腺炎、肝炎患者都有益。但孕婦及體質虛寒者不宜。

27 comments »

  1. yy said,
    30 9 月, 2022 @ 8:44 下午

    芳姐,您好,我先生剛照胃鏡,發現有幽門螺旋菌,胃有發炎,在食抗生素。
    而且醫生發現他胃部出現『腸化』,很擔心,請問有何食療有助腸化問題?謝謝解答。

    • 芳姐 said,
      1 10 月, 2022 @ 5:45 下午

      yy:
      抱歉,我對胃部腸化没有太大認識,故未能提供食療.不過中藥蒲公英有助殺幽門螺旋菌,可以去西營盤一帶買可以泡茶用的蒲公英茶,每天用1湯匙泡茶供服,另外可以飯前10分鐘飲黑加侖子汁,有助趕走此惡菌.日常可以多煲些青木瓜湯以保護胃壁.

  2. tin said,
    26 7 月, 2020 @ 6:56 上午

    芳姐,我先生一直胃不好,十年前驗過有幽門螺旋菌,之後間中有胃病發作,吃冷的多數沒有不適,吃太油肉太多會犯,
    他也有膽囊炎問題,有一直喝綿茵陳蒲公英玉米須茶。最近又再犯胃痛,大便正常但時有稀爛,屁跟噯胃氣一直多,但沒有感覺胃脹,
    我不太確定哪一種湯茶適合他,不懂是胃寒/熱,但吃粥會不舒服。這次我煲了三天白朮甘草白芍茶,感覺有止痛,但過夜後還是會隱隱痛。 謝謝芳姐!

    • 芳姐 said,
      26 7 月, 2020 @ 12:17 下午

      tin:

      幽門螺旋菌是胃癌元兇,開始時會引發胃炎,所以要耐心治理消除牠.有膽囊炎忌吃肥膩東西,可以鮮榨蘋果汁飲,要鮮榨後5分鐘內飲完才有益,一星期3~4劑.胃炎可用蒲公英,玫瑰泡茶供服,有助減少胃炎發生,不寒不燥的,可每日1杯,至症狀好為止.

      • Tin said,
        27 7 月, 2020 @ 5:31 上午

        謝謝芳姐。
        蒲公英我買到的是整條有莖有葉有花的那種,很大一堆的,不是像茶葉的,沒錯吧。每次用多少呢?

        • 芳姐 said,
          27 7 月, 2020 @ 8:22 上午

          Tin:
          你買整株的都可以,要清洗乾淨才用,要用3~4錢才成.而且最好明火煮7,8分鐘.

  3. YIYI said,
    13 5 月, 2020 @ 12:40 下午

    芳姐:謝謝兩天前解答疑問,另外露蜂房和僵蠶+蜜糖,可以煲給肺癌有咳70歲病人飲用嗎?

    • 芳姐 said,
      13 5 月, 2020 @ 2:22 下午

      YIYI:
      癌症患者忌三樣食物:糖,高脂肪食物,牛奶.因為這些都是癌細胞最喜歡的東西.所以你提的食療不適合.雪耳,杏仁,雪梨,無花果,蘋果瘦肉湯較適合.用量隨意.

  4. YIYI said,
    11 5 月, 2020 @ 8:37 下午

    芳姐:你好,我爸爸70多歲,有肺癌,在医院咳有血絲,但現在人還是精神,可行得和食得,因之前咳了兩個多月,想問問芳姐有什麼湯水適合他現在咳和有血絲情況,我媽媽保了沙參,麥冬,鷓鴣適合他飲嗎?

    • 芳姐 said,
      11 5 月, 2020 @ 9:39 下午

      YIYI:
      沙參麥冬鷓鴣湯合他飲.可以用花旗參3錢,百合1兩,雪耳3錢,海參1條,瘦肉適量,3碗水燉3小時供服,連服3劑.如經濟能力好的,可以用花旗參,雪耳,冰糖燉燕窩供食,燉1小時可以食用,連服3劑.

      • said,
        14 3 月, 2021 @ 9:10 下午

        芳姐,
        妳好! 照胃鏡只發現胃炎同胃脹得好嚴重,
        西醫話胃脹了好難攪,每餐一吃完就好爆脹感,好辛苦。
        每分鐘都有十數廿次噯氣不停,真是煩擾。
        睇了好多中醫同西醫都唔見好,有時肚飽脹到
        令人好想死,尤其每次來後的2星期肚脹特別嚴重,
        亦去照過子宮卵巢的超聲波,又唔見有問題,
        只見有3粒腺肌瘤,醫生說形狀不似有問題的。
        真好想好番,究竟食咩好,睇咩醫生好,已持續了2年。

        • 芳姐 said,
          15 3 月, 2021 @ 8:13 上午

          田:
          你試去裕華或華潤堂買[香砂養胃丸],服用1~2瓶,有助化胃氣及養胃.平時可以用佛手柑3錢,陳皮1個,桔餅1個切碎,4碗水煮半小時服,有助化氣,隔日1劑,服1星期,看能否改善?

          • said,
            15 3 月, 2021 @ 11:24 下午

            香砂養胃丸亦吃過3支,仍然半點轉好也沒有。底子非常怕凍,手心卻熱,一涼又會暈,一溫又會喉痛,真是好難招架。試又試試這個佛手柑陳皮桔餅,希望會有點點盼望。每月來經後一完會份外胃脹,非常谷脹辛苦的。會否胃脹除了胃的可能性外,仲會有其他器官出問題的可能嗎…奇怪,所有針對胃脹胃炎的都吃過試過,怎的一少點也沒轉好過,真是好煩苦啊!

          • 芳姐 said,
            16 3 月, 2021 @ 2:14 下午

            田:
            女性很多時因肝氣不舒引致肝氣犯胃,易引致消化不良的症狀.可以試買蘭州藥廠的[舒肝丸],服1~2瓶試試.我在上環急庇利街的協德榮買過,29元左右1瓶,不貴的.

  5. said,
    18 3 月, 2020 @ 1:39 下午

    多謝晒芳姐呀🙏🙏中藥補品是指那些食材?

    • said,
      18 3 月, 2020 @ 2:27 下午

      芳姐你好!
      補充一下因為我之前有食過月見草丶螺旋澡、紐西蘭嘅16+麥盧卡蜂蜜、台灣出赤靈芝膠囊、人參粉。這些是否屬於中藥補品呢?麻煩晒芳姐回覆🙏🙏

      • 芳姐 said,
        18 3 月, 2020 @ 4:29 下午

        玲:
        靈芝,人參都屬補藥,雖然有益,但會加重肝臟負擔,所以不宜用.其他月見草,螺旋藻等可適量食.

        • said,
          18 3 月, 2020 @ 6:46 下午

          明白,十分感謝方姐回覆🙏🙏

  6. said,
    16 3 月, 2020 @ 9:38 下午

    我本人50歲,在19年3月份試過3個月無來M,之後再來正常2個月跟住推遲20天,最近上次來M是19年11月8日,至現在還沒有來,在是不是收經更年期了呢?我最近這個月晚上睡覺好似有定時鐘咁,每到半夜3點多啲就醒咗眼光光2個小時多無辦法再睡、容易右邊頭痛、肩膊好容易攰、背後中右邊痛唔知肝定胃反射區,呢個位置我激氣就會痛的,經常好多氣吐出來就舒服啲,我去年5月份體檢出有微小肝血管瘤 ,0.5 cm嘅迴響病變,當時醫生講無事的唔使睇醫生,不知道是否有影響呢?請問有什麼方法食療可以改善以上情況,怎樣保養會好D,麻煩方姐指教🙏🙏

    • said,
      16 3 月, 2020 @ 9:42 下午

      另外平時間有運動,行山或者跑步,我有帶運動手表一直都無留意到,最近才發現靜止心率52-65之間,跑步時心率每分鐘140左右,但有時高達204下,這個情況最近一年時間數據,請問咁高心率是否正常?要注意什麼事項嗎?請芳姐指教🙏🙏

      • 芳姐 said,
        17 3 月, 2020 @ 10:35 上午

        玲:
        你可以看醫生作檢查荷爾蒙分泌,如分泌少表示快將停經.心率如此高一定要看醫生,驗血脂,血壓,膽固醇,照個心電圖較妥當,留意是否患冠心病,心絞痛,心瓣膜毛病.試用芹菜,蘋果榨汁飲,每天1杯,有助降血脂,降血壓.但都要看檢查報告而定.

        • said,
          17 3 月, 2020 @ 8:45 下午

          多謝芳姐回覆,我19年分別5月及11月份有做過身體普通體檢,亦都有做你提的項目,2次做結果差不多,以下為最後11月份體檢結果:
          血上壓101
          血下壓65
          總膽固醇5.3/L 這次比5月份高出4/L
          高密度膽固醇1.5/L
          低密度膽固醇3.3/L
          三酸甘油酯1.1/L
          谷草轉氨酶31/L (這個有偏高,這個是那方面的問題)
          心電圖顯示正常

          請教芳姐我這個情況可以做什麼呢?在日常有什麼食物及食療可以降膽固醇,跑步的時候血壓才升很高,是不是唔好跑步呢好矛盾呀!
          咁多問題麻煩晒方姐回覆🙏🙏

          • 芳姐 said,
            17 3 月, 2020 @ 9:20 下午

            玲:
            建議做的運動最好較輕量的,如急步走,緩步行,太極,八段錦,易筋捧等這類運動較適合你的年紀.轉氨酶高可能肝臟有些少問題,不宜亂用中藥補品,但五味子能降低谷草轉氨酶,可以去尖沙咀韓國街的超巿買五味子汁飲,一小包15元.或去中藥店買五味子,用湯匙加甘草幾片煮水服用,一星期3劑.膽固醇高可以用山楂,炒決明子,菊花各1小撮泡茶常服.

  7. 儀妺 said,
    11 3 月, 2020 @ 6:10 下午

    芳姐你好,我孫兒已有8個月大,看樣子沒什麼,但是聽到他呼吸有痰的聲音,請問用什麼食療解決。謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 3 月, 2020 @ 8:50 下午

      儀妺:
      你可用蘇子,萊菔子各3錢煲瘦肉稀粥供孫仔食,連服2劑,有助袪痰.

  8. Man said,
    10 3 月, 2020 @ 10:42 下午

    芳姐您好:
    我奶奶明天做 白內障手術,請問做完手術可以每天多吃那些食材對我奶奶康復非常好?奶奶都73歲,有高血壓。

    謝芳姐幫忙。

    • 芳姐 said,
      11 3 月, 2020 @ 8:30 上午

      Man:
      你可以用北茋5錢煲瑤柱陳皮粥供食,連食2餐,有助加快傷口癒合.用淮山,杞子,粟米,紅蘿蔔各適量煲竹絲雞湯供服能增加營養,對眼睛康復有益.

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