飛蚊症調理—金蟬花豬肝瘦肉湯

年輕時曾有一段時間出現飛蚊症,當年由於生了孩子後不懂調理身體,又要上班工作,身體日漸虛弱,眼睛望向遠處時會出現一些黑絲、圓圈、黑或透明的東西上下左右移動,頗為困擾,後來學懂用天然食物及湯水調理身體,飛蚊症竟不藥而癒。

大部份飛蚊症是眼睛玻璃體退化的自然生理反應,多屬良性的,當然亦有一些是眼底有嚴重疾病而產生的,絕對不能掉以輕心,最好先作眼科檢查,如果屬虛損的問題,飲食調理效果是不錯的。

「金蟬花豬肝瘦肉湯」能補肝腎、明目袪風、抗疲勞、改善睡眠質素。對視力衰退、飛蚊症人士頗為有益。

有研究指金蟬花的基因圖譜和冬蟲夏草有八成近似,其形成過程是蟬的幼蟲在蟬羽化前被蟲草菌感染後侵蝕其身體,最後借殼長花成形。蟬花具有提高免疫力、抗疲勞、保腎、改善睡眠、抗腫瘤、保肝、抗輻射和明目等多重作用,是價廉物美的補益中藥。

用料是:金蟬花4錢,蕤仁肉3錢,杞子3錢,豬肝4兩,瘦肉6兩。

做法:金蟬花浸洗乾淨;蕤仁肉、杞子浸洗;豬肝、瘦肉切片後出水;全部材料用6~7碗水煮1小時即成。

~ 小貼士:蕤仁肉能袪風熱、明目,是治療眼睛疾病的中藥,在中藥店有售。此湯對任何視力衰退人士都適合。

29 comments »

  1. said,
    16 1 月, 2022 @ 1:31 下午

    請問金禪花可以係邊度買到?

  2. 匿名訪客 said,
    1 9 月, 2020 @ 5:53 下午

    請問如果想將冬蟲夏草打粉需要清洗嗎?還是直接打粉就可以?

    • 芳姐 said,
      1 9 月, 2020 @ 9:03 下午

      訪客:
      冬蟲草直接打粉,之後用白鑊慢火炒片刻殺菌,可存放久些.

      • 匿名訪客 said,
        1 9 月, 2020 @ 11:09 下午

        如果不白鍋炒,可存放多久?因打完粉得返好少

        • 匿名訪客 said,
          1 9 月, 2020 @ 11:14 下午

          怕炒後又少了,應該會在一個月內服用完

          • 芳姐 said,
            2 9 月, 2020 @ 12:09 下午

            訪客:
            可以存放雪櫃中,但1~2個月內要用完,否則氧化療效大減.

  3. 凌婆婆 said,
    27 6 月, 2020 @ 8:30 下午

    芳姐
    請問未能買到金蟬花有什麼辨法治飛蚊症?
    謝謝您!

    • 芳姐 said,
      27 6 月, 2020 @ 9:10 下午

      凌婆婆:
      你可用制首烏5錢,杞子3錢,菊花3錢,黑豆1兩,5碗水煮成2碗服,菊花後下,一星期2~3劑,有助防治飛蚊症.

      • Kambe said,
        21 1 月, 2021 @ 9:22 下午

        芳姐,
        請問制首烏這方法最好,還是豬肝方法最好?
        我40歲女,有嚴重飛蚊,非常怕光,用少電腦一排好像好點,但近來新公司光管非常光,安裝非常低,使我飛蚊再次嚴重,眼痛到不得了好辛苦,人變得好易累。

  4. said,
    26 6 月, 2020 @ 11:06 上午

    芳姐好,本人6月21已打左輸尿管7mm腎結石,但已經5日仍未排出來,有什麽可以助排出?謝謝🙏

  5. fion said,
    26 6 月, 2020 @ 11:05 上午

    芳姐好,本人6月21已打左輸尿管7mm腎結石,但已經5日仍未排出來,有什麽可以助排出?謝謝🙏

    • 芳姐 said,
      26 6 月, 2020 @ 4:30 下午

      fion:
      你可以用鮮茅根1扎,鮮車前草2兩,鮮粟米鬚2兩,蜜棗2粒,6碗水煮成3碗,一天分服,有助利尿排石.

  6. 過路人 said,
    21 6 月, 2020 @ 8:43 下午

    芳姐 我剛關刀生產 是34週早產 產後血壓高也有尿蛋白 醫生說是妊娠毒血 請問這情況 坐月飲食有什麼可以多吃?或有什麼需要戒口呢? 謝謝

    • 芳姐 said,
      21 6 月, 2020 @ 8:57 下午

      過路人:
      你試用北茋5錢,桂枝3錢,淮山5錢,杞子3錢,芡實5錢,紅棗5粒煲瘦肉湯服,連服3劑,看能否改善?要戒過多的鹽,戒太肥膩高脂肪食物,可多滾些菠菜杞子瘦肉湯;合掌瓜豆腐小海魚湯等服用以增加蛋白質.

    • said,
      25 6 月, 2020 @ 1:54 下午

      芳姐,你好!
      請問以上介紹的這個湯是否1人份的材料?
      如素食者可否用其他食物代替豬肝/瘦肉呢?
      另可否再介紹一些飛蚊湯水或焗茶飲品?
      還有,中醫所講的寒濕食物是指那些食物?
      煩請告知,謝謝。

      • 芳姐 said,
        25 6 月, 2020 @ 3:38 下午

        儀:
        是1人份量.如素者可用紅蘿蔔,粟米代替肉.飛蚊症可用黑杞子焗茶飲.沙律,魚生,蟹肉,過甜的糖水,雪糕,雪條,冰冷生果,凍奶,凍飲等都屬寒濕食物.

        • said,
          27 6 月, 2020 @ 6:57 下午

          芳姐,你好!
          請問糖尿病+血壓高要食藥,有飛蚊症。
          另一人糖尿病要打胰島素,有蛋白尿要食藥。
          這個湯適合他們飲嗎?
          另煲桑寄生,他們也可以飲嗎?謝謝。

          • 芳姐 said,
            27 6 月, 2020 @ 8:25 下午

            儀:
            糖尿及高血壓可以服此湯.打胰島素及有蛋白尿都可以適量飲用.桑寄生茶可以飲,不要加糖,加楓糖漿,或幾片甜菊葉代替糖就成.

  7. AA said,
    20 6 月, 2020 @ 3:25 下午

    芳姐,您好。
    近日常驟晴驟雨又出入冷熱地方,
    感覺作感覺,頭痛陣陣,多集中在左邊,
    有時又頭正中,可以煲粉葛解頭痛嗎?
    要加其它材料配搭的嗎?勞煩哂!

    • 芳姐 said,
      20 6 月, 2020 @ 8:22 下午

      AA:
      可用粉葛半斤煲赤小豆,扁豆蜜棗瘦肉湯服.如經常偏頭痛,可用天麻3錢,黃精5錢,南棗5粒,生薑2片煲大魚頭湯服,一星期2劑.

  8. Ck said,
    19 6 月, 2020 @ 9:45 下午

    芳姐,本人也有飛蚊症狀,若要治療幾耐飲一次這湯水

  9. Ship said,
    19 6 月, 2020 @ 6:01 下午

    芳姐你好 ……

    請問煲四神湯【紅棗】可否改為【南棗】呢 😄😅

    謝謝你

    • 芳姐 said,
      19 6 月, 2020 @ 8:31 下午

      Ship:
      可以用南棗代替紅棗,没問題.南棗更有益,不過味道不及紅棗清甜.

  10. Lily said,
    19 6 月, 2020 @ 10:33 上午

    芳姐早晨,最近天氣熱和濕,請問芳姐可否介紹湯水適合一家人飲用

    • 芳姐 said,
      19 6 月, 2020 @ 12:19 下午

      Lily:
      你可以用老黃瓜赤小豆扁豆蜜棗煲排骨湯,或荷葉冬瓜薏米水鴨湯供全家服用.

  11. Ship said,
    18 6 月, 2020 @ 7:34 上午

    早晨芳姐……

    早前你於 2020-05-27 介紹的 ……

    用料是:麥冬1湯匙,金羅漢果1/6個。
    做法:金羅漢果捏碎,與麥冬同放入壼內,先用開水沖洗1遍,再注入開水,焗15分鐘可飲。可沖泡至淡。

    現我想麥冬用 5 錢,羅漢果用 1 個,2 Lit 水,煲 20 分鐘,不知可以嗎?因我媽怕涼😅

    • 芳姐 said,
      18 6 月, 2020 @ 2:55 下午

      Ship:
      用2公升水煲20分鐘可以的,隨量飲就是,全家可以飲.

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