By 芳姐 ( 25 9 月, 2020 at 7:39 上午)
· Filed under 外感/頭痛/呼吸道病, 小兒常見病
有研究指成人哮喘大多數是由小兒哮喘發展出來，而哮喘病一年四季都可發生，尤其是以春秋季節發病率較高，常反覆發作，每因天氣驟變，寒温失調，接觸異物，飲食失節而誘發。
中醫認為小兒哮喘其病機與肺、脾、腎三個臟腑有關。而哮喘亦有虛實之分，新病屬實，久病必虛。發作期當然要看醫生用藥物治療，但如果病症消失，肺功能恢復到發作前水平，並維持4星期以上的「緩解期」，不妨多用些補益肺脾腎的湯水作調理，因為健脾補肺、補腎固本，有助減少發病。
「白果核桃芡實杏仁雞湯」有補肺健脾、固腎定喘等功能。適合支氣管哮喘患兒在緩解期作調理之用。
用料是：白果10~15粒，核桃肉1兩，芡實1兩，南北杏1兩，紅棗6粒，陳皮1個，有機雞半隻﹙或鷓鴣1隻﹚。
做法：白果去芯；核桃肉、芡實、杏仁、陳皮浸洗；紅棗去核；雞隻/鷓鴣去皮，斬件後出水；全部材料用8碗水煮2小時成4碗即可連湯料同食。﹙小兒可按年紀一天分服1~2碗。﹚
~ 小貼士：此湯温補而不燥，老少可飲。由於白果芯有小毒，必須去掉，為確保安全，小朋友一歲吃一粒，兩歲吃兩粒……依此類推，成人一次以15粒為限。飲用此湯期間最好少吃蝦蟹及魚腥類食物。
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芳姐，家中老人有嚴重肺氣腫現在需用純氧呼吸，因長期吸藥胃口不好，有湯水可舒緩肺氣腫不舒
適及改善胃口嗎？
BE:
肺氣腫可試用太子參5錢,白果10粒去芯,核桃肉1兩,南北杏1兩,煲鵪鶉或鷓鴣湯服,對老人家肺氣腫屬虛症有幫助.最好吃些湯料.
您好！芳姐
請問南北杏如何處理呢？是否要先浸透再炒先可以煲湯呢？浸透需要浸幾耐呢？
Lucky:
南北杏用清水浸半小時可用.如有衣南杏要投入開水中汆水去衣去煲湯.
淮山,茯苓,芡實,蓮子各適量,陳皮1~2個,紅棗4~5粒煲鷓鴣或鵪鶉湯,鷓鴣或鵪鶉较难买同时奶奶话鷓鴣或鵪鶉都是养的吃多对身体不好，不知道会不会。保汤出来有一种独有的味我不会表达
芳姐
仔仔还有 鼻敏感 痕癢偶尔还会有鼻塞请问吃点咩好？葛花一次大概比几多？多谢你
Jessica:
你可用拍碎的辛夷花6~8朵泡茶供服,有助收鼻水.葛花用2湯匙.
谢谢芳姐
芳姐你好
我仔3岁5个月经常感冒后氣管有痰，在他旁边都能听到有痰音，有发烧后更为严重，感觉运动后更明显，开始没有咳嗽，这几天开始起床后几分钟就有几声咳，之后偶尔有一两声咳，开始三四天无睇医生后来睇中医到目前吃了八九日中药有好转目前还有一点，坐着玩和看书没有痰音，走动的时候就有比较明显的痰音，仔仔还有腺样体肥大 鼻敏感 痕癢，请问芳姐像我儿子这样我现在同平时要注意什么或者多煲一点咩比他吃有帮助？还有我老公有乙肝偶尔有喝酒，我平时可以煲一点咩比他吃好？
Jessica:
中醫認為[脾為生痰之源],仔仔可能脾虛,故易生痰,可以多用健脾中藥,例如淮山,茯苓,芡實,蓮子各適量,陳皮1~2個,紅棗4~5粒煲鷓鴣或鵪鶉湯供服,此湯全家可飲,一星期2~3次,最好吃些湯料.另外你先生可以去中藥店買葛花泡茶供服,葛花解酒毒.
芳姐
这汤用的鹧鸪或鹌鹑可否用其它食材替换？
Jessica:
可以用瘦肉或豬展代替的.
芳姐你好
我仔经常感冒后氣管有痰，在他旁边都能听到有痰音，有发烧后更为严重，感觉运动后更明显，开始没有咳嗽，这几天开始起床后几分钟就有几声咳，之后偶尔有一两声咳，开始三四天无睇医生后来睇中医到目前吃了八九日中药有好转目前还有一点，坐着玩和看书没有痰音，走动的时候就有比较明显的痰音，请问芳姐像我儿子这样我现在同平时要注意什么或者多煲一点咩比他吃有帮助？还有我老公有乙肝偶尔有喝酒，我平时可以煲一点咩比他吃好？
芳姐你好, 我仔仔5歲有蠶豆症, 長期鼻敏感流鼻水打哈次, 痕癢。最近變嚴重, 鼻水倒流有痰會咳, 前2天發燒也有氣喘入了醫院, 檢查後係鼻病毒引起, 氣管收窄須要聞氣。上一年也試過相同情況, 當時開了抗生素。 請問我應該平日煲咩湯適合佢？ 佢屬長期病患, 有重症肌無力, 須每日食類固醇和大力丸, 免疫力差, 易病！謝謝你
殷媽:
你試用辛夷花3錢,拍碎泡茶供仔仔服,可加蜜糖,每日1杯,服兩周,看能否改善?
芳姐，小女4歲，昨晚熱返睡不夠好，剛好今日玩完一身汗，但外面起風，懷疑佢後來吹風受涼過，衫未換，一熱一涼攝親，開始流少許白鼻水，吾多，但有咩可以飲，糸吾噪，但可以迫走寒氣，希望不轉感冒，因昔逢近日幼稚園爆上呼吸道感染，想小心多調理下。請教！
Man man 留言
Man man:
你可用紫蘇葉3錢,生薑3片,紅糖少許,如鼻水多加6朵辛夷花同煮10分鐘供服,連服2劑,有助散寒袪風收鼻水.
芳姐
你好，請問8個月的小朋友氣管敏可以煲咩飲，唔該曬🙏
Elsiel:
可以用虎乳靈芝3錢,杏仁3錢,紅棗4粒煲瘦肉粥供食.
芳姐
你好，請問8個月的小朋友氣管敏可以煲咩飲，唔該曬🙏
芳姐你好
因為搵唔番之前個留言，所以問多一次，小朋友大便一粒粒保什麼好，
Ella:
你可以去超巿買西梅汁,每次用半杯,加半杯涼開水調勻供小朋友服,每日1杯,連服1週,看能否改善?平時少吃煎炸及薯條等食物,多飲水及吃新鮮蔬果為宜.
芳姐
女兒4歲，腳趾小手術聯針完，不過流血不多的，主要係做過全新麻醉，出院現又要吃數天抗生素。想問可煲什麼湯水給她？她平日本身睡覺一般，轉天氣會有少少敏感鼻痕身痕。
Man man:
你囡囡細個會恢復得很快,可以用生薏米1兩,加冰糖煲水成1碗,趁熱加兩片檸檬片,焗幾分鐘供服,能排走藥物毒性.連服2劑.鼻敏感可用辛夷花6朵拍碎,泡茶後加蜜糖少許調服,連服3劑.
芳姐你好,
最近我和老公都感冒了, 老公通常病一兩日就好, 但今次接近兩個星期還有咳, 但算是7788
這兩日煲了兩次核桃淮山蓮子茨實湯, 他好似仲咳嚴重了 (他之前說氣管痕, 喉嚨好似有東西黏住), 鼻涕稠
到今日我半夜醒了喉嚨都開始熱又想作病, 現在應該怎辦?
因為不在香港, 川貝, 薄荷, 百合, 杏仁粉, 金銀花, 無花果這些有合用的嗎? 如果是重要的材料, 我都會盡量買過來的, 謝謝
yee :
感冒未好不宜用補益湯水.你可以用[鹽蒸橙]服.橙2個,連皮洗淨,切開頂部,灑少許鹽,用筷子插幾下,放入大碗中,隔水蒸40分鐘,你和丈夫各食1個橙,用湯匙壓榨橙皮及橙肉的汁服用,連服2劑.有助潤喉,改善喉嚨不適.薄荷,銀花茶都可以泡些來飲.暫時不要服補益藥,以免病邪坐大.
謝謝芳姐!
芳姐你好，我仔仔4歲，食慾不佳，黑眼圈，睡眠品質唔好，已睇過中醫，平時湯水主要用淮山蓮子次實百合玉竹紅棗黑豆，仍沒有改善，請問有沒有湯水/食療改善？ 謝謝🙏🏻
Yan:
你仔仔4歲,日常飲食營養要均衡,少吃零食,最好多去戶外做運動.可以早上煲些紅棗小米藕粉粥供食,用量隨意,全家可以食,非常健脾補血.藕粉1湯匙調勻,粥煲半小時後調入成黏稠的粥就熄火.食兩周,看能否改善?
芳姐你好
小朋友2歲08月 扁桃線發炎有咩湯水或糖水飲
鄭太:
可用金羅漢果1/4個,板藍根3錢,胖大海3錢,4碗水煮半小時成2碗供服,連服3劑.能消炎利咽喉.
芳姐你好, 本人34歲了, 最近開始想備孕, 但體重,
肚滿腸肥, , 有什麼可以去宿便的方便茶飲嗎?
如果懷孕了, 只有更肥, 不可能懷孕期間減重吧? 但是我吃少了, 也有少量運動, 但就是瘦不了, 看了醫生, 檢查過都沒特別異常 (就是只瘦不了, 唉!) 但如果要瘦至合適體重才懷孕, 恐2需時沒一年也至少半載吧, 而且我手冷腳冷, 要養宮又一段時間, 數數手指, 那不是要一兩年的時間? 天啊, 我好苦惱啊芳姐,,,,我買了一個0.8L的有慢燠功能的養生杯, 能推介一兩款湯水感方便我在辦公室喝嗎? 又或, 如果用芳姐這網頁中的食譜, 份量我該如何調節? 能都把肉換成有機瞳腿肉這樣嗎? 杯子不大, 好像有點麻煩, 不好意思芳姐, 人煩心更煩, 我言多了…
鄭師奶:
有個減肥方很有效,也不太辛苦,就是每天早餐,午餐正常食用,晚餐不吃飯,不吃任何其他食物,只用大白菜(即黃芽白)1大棵,用清雞湯加3片薑烚熟食,不加油煮,大大碗能吃多少吃多少,連吃3餐能排宿便,而且大白菜含鈣量高,又含其他維生素,吃後能飽肚,一星期3次,連服1個月,能有效減磅,令人也美麗起來.養生杯可以用杞子,花旗參,紅棗切片焗茶飲,能益氣生津,補血養顏.
下班時街市菜檔都關門了, 如有時買不到大白菜, 改娃娃菜可以嗎? 另外, 來經可以這樣吃嗎? 謝謝
鄭師奶:
超巿也有大棵的黃芽白賣,崇光,吉之島超巿更有韓國的優質高麗菜(即大白菜,又名黃芽白),娃娃菜因為有報導指用了一些化學原料催谷定保鮮,所以我較少用娃娃菜.來經都可以食,加多兩片薑就不怕寒涼.
芳姐, 同清雞湯係咪即係史雲X嗰D就可以了?
用清雞湯係想要個味? 個湯唔飲的, 對嗎?
白烚接受到的話, 當然可以白烚了, 對吧?
請問經期能這樣吃嗎?
另外,同事看到也有興趣,但她剛懷孕數週, 懷孕中能這樣吃嗎?她說她早午諶都吃得挺多, 就是菜不夠, 要是可以這樣吃, 晚上間中只吃菜也可以啊
鄭師奶:
是用這款清雞湯,只要些鮮味而已!湯無需飲.懷孕都可以用此法,因為大白菜含鈣量高,對胎兒骨骼生長也有益.這樣吃法還能清理宿便.
芳姐，本人经常小腿肚子酸请问可以怎样调理？
璇:
你試買對襪套,睡時穿着,可以減少小腿受寒不適.可以煲些桑寄生黑豆紅棗糖水服,有助補肝腎,强筋骨,袪風濕.
好的，谢谢芳姐！
芳姐你好
本人啱啱哮喘病發初愈，請問一星期需要煲幾多次和要飲幾耐？而家有丈夫和小孩冇病可以一起喝當保健嗎？
Dorathylyy:
此湯能補肺脾腎,大人,小孩都可以飲,你哮喘病初好可一星期2劑.可耐心服1個月.