感冒咳嗽—枇杷花甘草茶

年前在鄉間見不少人家的園中都種有枇杷樹,冬日裡花盛開,真是賞心悅目,如今在中藥店較易買到枇杷花,以前則較為少見。

枇杷花一串串的,圓錐花序,花被有絨毛,味淡、性平微温,有清肺熱、潤燥止咳功效。用枇杷花配些甘草泡茶服,對傷風感冒引致的喉嚨不適,咳嗽均有幫助。

用料是:枇杷花蕾3錢,甘草4~5片。

做法:將枇杷花、甘草放入壺內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗15分鐘即可飲用。

~ 小貼士:如果感冒出現咳嗽、眼乾澀、眼熱及有頭風等症狀,枇杷花可配杭菊同泡,如伴有流鼻水,則另外可以加6朵辛夷花一齊泡飲。

16 comments »

  1. Anny said,
    7 3 月, 2024 @ 7:47 上午

    芳姐:你好
    本身有鼻敏感,呢幾日感冒,鼻塞很嚴重,鼻音好重,今日鼻涕有少少黃。乾咳,係咁咳,咳嗽聲好沙。請問有咩可以煲咩飲?

    • 芳姐 said,
      7 3 月, 2024 @ 4:29 下午

      Anny:
      你可用金羅漢果半個,胖大海3~4粒,辛夷花3錢,甘草2錢,4碗水煮半小時成2碗,一天分服,連服3劑.

  2. Claris said,
    14 1 月, 2023 @ 9:38 上午

    芳姐,
    我剛剛感冒,剛退了燒,還有流鼻水和 今早有黃黃綠綠的痰, 比較疲乏,請問可以煲什麼飲呢?

    • 芳姐 said,
      14 1 月, 2023 @ 5:39 下午

      Claris:
      你可用批杷葉5錢,鮮龍脷葉1兩,金羅漢果半個,雪梨2個,去核,南北杏1兩,8碗水煮成4碗,可分2天服,有助清熱化痰止咳.如鼻水多加3錢辛夷花同煮,宜後下.

  3. Wong said,
    15 12 月, 2021 @ 5:10 下午

    請問枇杷花在哪兒可以買到?

    • 芳姐 said,
      15 12 月, 2021 @ 8:47 下午

      Wong :
      枇杷花在皇后大道西一帶的中藥店均有售.我在灣仔的摩登街巿都見有生果檔售賣乾的枇杷花.你可以在家居附近的中藥店問問.

  4. cherrylau said,
    9 10 月, 2021 @ 3:43 下午

    芳姐好,女女4歲差唔多5歲,前排因傷風咳嗽流鼻水睇西醫食左4-5日藥,現在康復依然有幾聲咳嗽,有時鼻子敏感容易流鼻水,請問可以煲咩調理?

    • 芳姐 said,
      9 10 月, 2021 @ 5:06 下午

      cherry:
      你可以用鮮龍脷葉1兩,南北杏1兩,雪梨2個去核,無花果3粒煲湯供服,全家可飲.鼻水多用6~8粒拍鬆的辛夷花泡茶供服,可加蜜糖,連服2~3劑.

  5. dada said,
    10 1 月, 2021 @ 5:59 下午

    芳姐:

    請問用桑椹南棗杞子浸酒,可以加冰糖落去浸嗎?

  6. Ada said,
    9 1 月, 2021 @ 6:03 下午

    芳姐,請問做豆漿,由於買不到魚湯袋來䣓渣,可否連渣一起煮吃.謝謝

    • 芳姐 said,
      9 1 月, 2021 @ 7:37 下午

      Ada:
      豆漿連渣一齊吃當然可以,還很有益,只要你受得到豆渣就没問題.

  7. Ling said,
    9 1 月, 2021 @ 3:30 下午

    芳姐
    我經常牙肉腫痛,已試過煲麥冬,杞子,花旗參同飲廿四味涼茶都未見好,請問芳姐我應該煲什麼飲?

    • 芳姐 said,
      9 1 月, 2021 @ 7:34 下午

      Ling:
      牙肉腫痛有可能是牙周病,要看牙醫才成.暫時可以用很濃稠的温鹽水潄口,濃度最好差不多飽和點,即鹽差不多不能溶解,這種温鹽水非常消炎,對牙肉腫很有效,但潄口時有點不舒服,每口要含半分鐘,潄完口後再用清水潄口一次就成,一曰2次.

      • Ling said,
        9 1 月, 2021 @ 11:05 下午

        多謝芳姐,我潄咗1次,舒服咗,多謝芳姐提點.

Leave a Comment