押花扇及明目安神茶—合歡花杞子茶
大都巿生活壓力大工作忙碌，人生的脚步時常都很匆忙，有時候不妨稍停下來，欣賞一下大自然七彩繽紛的花木，讓心靜下來，添加生活中的美。
最近參加了灣仔循道衛理「智樂軒」一個「押花扇」班，第一次製作押花扇對自己的作品也很滿意。其實我平時都喜歡收集一些好看的樹葉夾在書本中製成標本，當然這種簡單的製作方法，不可能像用押花工具般製作出顏色美麗的標本了。但坊間很多花茶材料，雖然這些花茶料不能製作押花藝術，却可以隨時拿來泡花草茶飲用，也是一種生活情趣吧。
合歡花是很好的泡茶材料，中藥店有棉絮樣開了花的合歡花及未開花的合歡花蕾賣，我較喜歡這種花蕾，因為顏色美麗，尚有解鬱安神、明目作用。對神經衰弱及失眠健忘人士亦頗為有益。
用料是：合歡花蕾1湯匙，杞子1湯匙。
做法：合歡花，杞子放入壼內，先用開水沖洗1次，再注入開水，焗7~8分鐘可飲。
~ 小貼士：有一種花形較大的夜合花，也被稱為合歡花，功能行氣袪瘀，化痰，治乳房脹痛、咳嗽等。如果買合歡花蕾就不會買錯這種夜合花了。
芳姐
請問乳房生水泡，應該什麼湯水？
謝謝
GiGi:
你可用夏枯草5錢,浙貝母3錢,金羅漢果1/4個,5碗水煮成2碗,一天分服,一星期3劑,有助消腫散結,防水泡增加.
芳姐，
唔好意思，我這些水泡在胸內的。唔知係咪叫水囊，結節。幾年前，2邊胸生了好多粒細粒。醫生話唔駛做手術太細。近排檢查大左。請問呢d係咪叫乳腺增生?是飲這個夏枯草？定合歡花蕾（我見有個post話飲合歡花蕾）我又驚飲錯。腸胃唔好，是否不適宜飲合歡花蕾?
我瘦削中年女生。
謝謝回覆
GiGi:
你腸胃不好,可以用玫瑰花,茉莉花,桂花泡茶常服,對乳腺增生者有益,又能疏肝解鬱,又不寒涼.平時少吃太肥膩,高脂肪及煎炸辛辣食物,
芳姐，
謝謝回覆。
請問是否3種花一齊同泡?各花份量多少?天天服嗎？
謝謝
GiGi:
每種花大約各1湯匙同泡,可隔天1劑.
本人患有紅斑狼瘡及食緊薄血丸華法林，請問有什麼食材可以補血，特別是經期前後好攰同頭痛。紅棗雞蛋水適合飲嗎？謝謝！
何太:
可以多用紅菜頭,紅腰豆,紅棗煲湯服,有助補血.阿膠亦適合燉湯服,但不要肥雞,豬展就可以,配些淮山,杞子,陳皮同燉,每次用阿膠半塊就成.
芳姐你好：朋友有大腸癌末期，仍在擴散。请问煲咩汤水可以减轻腹泻？一进吃就腹泻！
sandy:
可以用炒扁豆,芡實磨成粉煲粥食,有助實便止瀉.同時可以去裕華買一盒盒的藕粉,用來煲肉碎小米粥時加入一包藕粉同煮,對腸癌患者有益.
芳姐你好：你推薦的食療可以每天食用吗？另外可以煲一些蟲草和灵芝、笋壳鱼之类的汤水吗？或者你有什么抗癌的汤水介绍一下吗？
Sandy:
一般食療一星期3劑左右就成,都要讓身體自己工作的.笋殼魚我其少食用,應該可以煲湯的.抗癌湯水你可以在網頁左方[癌症]一欄按一下,即可見到很多有關食療.