利咽開聲—金羅漢果胖大海茶
近年較喜歡用低温烘焙的金羅漢果作食療，除了因為低温烘焙脫水製作的羅漢果所含有的多種維生素及礦物質不易流失外，主要原因是它没有一般羅漢果那種煙薰味及澀味，無論泡茶或煲湯都香甜順喉容易入口。
今天推介這味「金羅漢果胖大海茶」有利咽開聲、潤腸通便等功效。對上火引起的咽喉不適、聲音嘶啞、便秘等均有功效。
茶料中胖大海有點像乾了的橄欖，兩頭尖中間圓，只要一投入熱水中，即膨脹得很大，裂開後像海綿似的。
胖大海性寒，有清宣肺氣、清腸通便的功效。對感冒、身體發熱、嗓子疼痛、口乾、乾咳、目赤腫痛均有療效，無論急、慢性咽炎都可應用。
用料是：金羅漢果1/4個，胖大海5粒。
做法：金羅漢果捏碎，與胖大海同放入壼內，先用開水沖洗1次，再注入開水，焗15分鐘可飲。可沖泡至淡。
~ 小貼士：如果聲音嘶啞甚至失音，可將茶飲含於口內半分鐘，緩緩嚥下，讓茶在咽喉間停留一些時間，以利口腔黏膜對藥效的吸收。此茶雖然味道不錯，但性質寒涼，脾胃虛寒者不宜多服。
芳姐，
想問下扁桃線發炎可以飲啲咩湯水
Angela:
你可用金羅漢果半個,胖大海3錢,4碗水煮半小時供服,連服3劑.
唔該芳姐
剩係羅漢果茶又可唔可以呢
Angela:
可以用金羅漢果,加個雪梨或蘋果(去核)同煮,會清潤些.
芳姐早晨:
請問慢性咽喉炎有冇食療湯水或者食物？
多謝芳姐🙏🏻
V仔:
慢性咽炎可用羅漢果1/4個,青欖5,6粒拍鬆,雪梨乾1小撮煲水20分鐘服,一星期3劑,有助改善.
唔該芳姐！😊😊
芳姐:因小兒有多動症，石昌甫，遠志可怎樣服用調理，謝謝
YIYI:
多動症患兒可用石菖莆,遠志,桑椹子,杞子各3錢煲豬展湯供服.
芳姐:你好，小兒13歲間中有鼻敏感，近排已一個月多，早上起身打噴池，有鼻腫，可以煲些甚麼，謝謝
YIYI:
你可以用辛夷花3錢泡茶供仔仔飲,可加蜜糖,每日1杯,至症狀改善為止.
芳姐，
你好！想請問4歲小朋友喉嚨好似有D野（又未去到喉嚨痛），估計係有D熱氣，可以飲D咩？
謝謝！
爷子媽:
可以用金羅漢果半個,無花果3粒切開煲水15分鐘供一天服,有助化痰利咽喉.
芳姐你好，
女性孕期、生理期調理—紅豆紅棗陳皮水
這道食療月經來時也可以吃嗎？還是月經前吃？
Tammy:
紅豆紅棗陳皮水任何時期都可以飲,包括來經期.
芳姐, 你好
請問三伏天前有那款湯水介紹? 不要太寒涼, 合一家人飲用, 謝謝幫忙!
Susanna:
三伏天可以煲冬瓜蓮子百合水鴨湯,滋補又不寒涼,老黃瓜赤小豆扁豆蜜棗排骨湯亦適合.
芳姐,我是一位大學生,最近因患上玫瑰痤瘡但覺得個臉有些腫,不知是否與這病有關係。請問如沒関係,不知可否介紹食療可幫助減軽面腫問題.
Ada:
你試用海帶1小撮,綠豆,百合各5錢,玫瑰花1湯匙(入茶包袋中),紅糖適量,5碗水煮成2碗服,連服3劑,看能否改善?