解酒茶飲—葛花陳皮蜜棗茶
大家都知道多飲酒無益，但很多朋友由於工作關係需要應酬，飲酒無可避免，不過如果因此而上了酒癮那就會造成身體多方面的損傷。最明顯的是傷害肝臟。持續酗酒，會患上脂肪肝，還會包括消化性潰瘍、食道出血、胰臟發炎及胃癌等消化系統疾病。
酗酒也會造成腦部損傷，加速腦部老化，損傷智力及令情緒不穩定，判斷力差。很多人以為多喝啤酒易引致痛風，其實無論喝洋酒、或各式酒類，都會引致痛風發生的。
中藥葛未開花的花蕾是解酒良藥，它味甘，性平，有和胃、解酒功效，用葛花配陳皮、蜜棗煲水代茶服，能解酒氣，幫助紓緩宿酸引起的總總不適。
用料是：葛花3湯匙，陳皮1個，蜜棗2粒。
做法：葛花、蜜棗沖洗淨；陳皮切碎；全部材料用3碗水煮10鐘成2碗即可供服。
~ 小貼士：此茶味道甘香可口，除了能醒酒，葛花所含有的異黃酮類物質，據說能抑制肝臟中性脂肪的合成，有助減肥。
芳姐,你好！請問葛花解酒茶可以常飲嗎？建議幾多日飲一次？有甲狀腺功能問題可以飲嗎？謝謝~
香港人:
葛花可以解酒毒,隔日1劑没問題.甲狀腺毛病都可以飲.
患了類風濕關節炎可以煲甚麼
多謝請教
Amy:
請在黑桑椹杞子南棗篇文章看回應.
芳姐你好！
我因为体检報告上：
1,谷草转氨酶偏高36U/L（正常范圍是5-34 U/L）
2, 尿红血球是 24 cells/UL (正常范圍是小於16的)
以上二項偏高请问是那方面問題，有什么食疗可以降低指數及改善！平時饮食要注意那方面呢！我本人51歲，已停經8個月，夜晚半夜3-4點醒來難以再入睡，經常有胃脹氣啲問題，眼睛有飛蚊症，虛不受補的體質，腳冰冷身體怕凍，希望芳姐指教平時有咩嘢食療或者湯水適合我，麻煩晒芳姐🙏🙏
小漫:
你的肝是否有毛病,要注意飲食,睡眠足夠,多做運動或可改善.試用五味子3錢,甘草2錢,4碗水煮半小時服,連服4劑左右,有助降肝酵素.由於中藥材(除了五味子)能降谷草轉氨酶外,其它有益中藥材可能會增加肝臟負擔,所以暫時少用中藥材煲湯.多用蔬果瓜菜煲素菜湯服就是.
多謝芳姐回覆，我想了解下淮山、蓮子、百合、茯苓、玉竹、茨實、石斛、玫瑰花、佛手柑、砂仁，人參粉，這些材料是否屬於中藥材料呢！是不是這些暫時都不能食用呀！
小漫:
是的,你提的都屬中藥材,但淮山,蓮子,百合,茯苓,玉竹,芡實性質平和,又可以說既是中藥,又是食物,故只要適量用仍可以.人參粉就不要用了.
芳姐，你好！3/8我做了微創畸胎瘤手術，現在家休養，經常要抖大氣，說話不夠氣，情緒差，出外散步回來後就好攰，手軟腳軟，晚上覺得身體熱，睡不好，不如是否喝了黨參躁熱，加上經期又臨近，現在開始用冬蟲夏焗水，不如是否合適，煩請推介下湯水，謝謝
Shan:
你可用北茋5錢,五指毛桃1兩,百合1兩,南棗5粒煲豬展湯,全家可飲,有助補氣安神.參類暫時不要用.冬蟲草焗水,蟲草可加入豬肉中剁碎蒸食,不要浪費.
芳姐你好,想問下長時間凌晨3-4點呢段時間訓起身,時不時又咳,請問可以煲咩湯水謝謝
YU:
你試用五味子3錢,炙甘草2錢,百合1兩,4碗水煮半小時服,最好吃些百合,有助止咳,安神.
好的，謝謝
芳姐，你好，聽說田七湯有助長高，請問十一歲男孩可以飲用嗎？如果可以，應該配合什麼藥材同煮？謝謝！
NKHK:
田七有助長高，可配些四神排骨湯同用,有助健脾胃,助吸收.在網頁可找到這款湯.
芳姐
你好，想請問一下孫女差不多3歲，已有黑眼圈，可以煲咩湯水給她，同𠹺她好容易成頭汗，是否虛，謝謝
芳姐：
或者煲甚麼可以安神入睡？
好好敬上
芳姐：
我們這裡很多年沒有見過有粉葛賣，老黃瓜亦從來沒有見過。請問有甚麼可以代替，先謝謝你!
好好敬上
好好:
鮮香茅,黃薑你處能買到嗎?在售賣東南亞食物的店一定有售.用香茅6支,蘋果2個,黃薑5,6片煲湯半小時服,能活血通絡,袪寒鎮痛.圓肉百合茶能安神,圓肉1-粒,百合1兩煲水20分鐘,飲湯吃湯料,睡前2小時服,連服3劑.百合有抗癌作用,可常服.
芳姐：
化療影響，骨痛，肩痛，痛得日夜難眠，雖然非常眼訓，但係縂無法入睡。請問芳姐，有甚麼食療，湯水，可以對症呢？請芳姐指教和賜份量！先謝謝芳姐！
好好敬上
好好:
你可以多煲粉葛湯服,對舒緩骨痛有幫助,用量可用半斤至1斤,全家可飲,可配赤小豆,薏米各1兩,陳皮1個,紅棗6粒煲瘦肉湯服.用雞血藤5錢,田七3錢煲瘦肉湯服亦有點幫助.
芳姐：請問g6pd人士可否單用甘草清熱？謝謝！
Karen:
蠶豆症人士可用甘草,但甘草瀉火解毒,一般不用作清熱氣.可以沖些夏桑菊,煲些茅根竹蔗馬蹄水等清熱氣.
芳姐，你好，請問新鮮霸王花可以配合什麼煲湯，因我是寒底又脾胃虛寒，請介紹，謝謝你。
Wing:
鮮霸王花非常寒涼,脾胃虛寒者不宜,反而乾品寒性少些,煲夠2小時,配無花果,杏仁,陳皮可以用.
謝謝芳姐解答。
芳姐，你好
本人40歲，確診膽管癌有4個月左右，抗散到肺及肝，正在做化療，常咳、有時有痰。請問有什麼湯水適合？
Kathy:
你可用青欖10粒,拍鬆,金羅漢果半個,無花果4粒,5碗水煮半小時成2~3碗,一天分服,可每日或隔日1劑,有助抗癌及清熱化痰.
芳姐,
妳好! 準備去打疫苗, 聽說打完要飲涼茶會較好, 不知是否有用.
如是真的, 可否指示下應煲那一種涼茶較好的, 因為涼茶種類也很多的呵.
麻煩哂 ! 謝謝幫忙!
TT:
你可以用蘆根5錢,生薏米1兩,雪梨1個煲水半小時服,或煲些茅根竹蔗紅蘿蔔馬蹄糖水,全家可飲,有助清肺熱清臟腑熱,減少打針後不適.
芳姐
你好，小女21歲頭髮好薄看起來很少，每日也脫落很多，請問可以煲咩湯水幫佢減少脫髮，謝謝
訪客:
你可以去超巿買[首烏核桃黑芝麻霜]每天或隔天供你囡囡沖服1包,有助長髮,另外可以去花檔買棵扁柏,剪碎後放玻璃瓶,倒入威士忌酒浸1個月,每次用藥棉沾藥汁塗頭皮,然後輕輕按摩,每日1次,有助防脫髮.按摩後不用即時洗頭,因為無太大藥味.