更年期調養—日月魚淮杞蓮合蠔豉湯
女性的更年期多在40~50歲開始，至停經後5年，男性更年期大約遲5年左右，雖然症狀没女性明顯，但很多症狀都相同，例如記憶力下降，精神體力轉差，骨質疏鬆、性慾下降。失眠、心悸、盜汗也是常見之症狀。
由於健康情況下滑，不少更年期男女都會容易情緒波動，脾氣差，小小事也會大發雷霆，因此造成不少家庭問題。因此，踏入更年期無論男女要學習自我調適，認真面對問題，抱隨遇而安及樂觀的心態，當然身邊人的關心及體諒亦非常重要。
食療的調養對更年期人士頗有幫助。今天介紹這款湯水，有滋陰補腎，養心安神及滋補强壯等作用，對陰虛，煩熱失眠人士及更年期男女十分有益。
用料是：日月魚2兩，鮮淮山1支，鮮蓮子2兩，百合1兩，生薑2片，紅棗5粒，蠔豉4~5隻。
做法：日月魚，蠔豉浸洗後出水；鮮淮山去皮，切塊；鮮蓮子去心；百合浸洗：紅棗去核；全部材料用8~9 碗水煑2小時成4~5碗即可供服。
~ 小貼士：此湯滋潤補虛，老少可服。鮮淮山,鮮蓮子可以用乾品各1兩代替。如家人多，可加豬展同煮。
芳姐你好，請問50歲女士，飲食習慣健康，多水果蔬菜，勤做運動，但好容易生飛滋，會是什麼原因？請問有沒有湯水/食療推薦？ 謝謝
Sophie:
生痱滋有可能是陰虛火旺引致,例如睡眠不足,缺乏維生素B等.如果經常如此,可以去買維生素B什,每天吃一粒,吃一星期試試.食療可用大豆芽菜半斤,雪耳2錢,煲湯豆腐1磚,瘦肉適量煲湯1小时,飲湯吃些湯料.如放幾隻蠔豉同煮,有助滋陰降火.
芳姐：
配方中寫的：桂枝錢,赤芍3錢。
請問 桂枝錢是藥材名字?也是3錢？先謝芳姐
好好敬上
好好:
桂枝是中藥,有發汗解表，温經通脈,通陽化氣功效.對水腫有幫助.用3錢
芳姐：
不知是否化療関係，一對腳掌腳跟腫脹，曾煲過多次冬瓜赤小豆、意米、茯苓，但仍然腫脹得非常結實，今天往上腫脹到小腿，手掌也腫大，不知怎麼辦好 🙁
芳姐，有食療湯水可以改善嗎？另請教芳姐，這樣由腳掌腫脹到小腿，癌病患者做按摩有效嗎？請問按摩時，應該是由腳掌往上按，還是由小腿往下向腳掌按摩? 先謝芳姐
好好敬上
好好:
癌症化療很多都會出現水腫,有可能是水液代謝出問題,亦有可能是營養不良引致,患者用化療阻礙了吸收.可以試用足浴及按摩.按摩由脚背朝心臟位置向上輕輕按摩,每次15分鐘.足浴可以用北茋5錢,防風3錢,川牛七3錢,桂枝錢,赤芍3錢,茯苓皮5錢,伸筋草4錢,煲水40分鐘,待温大約攝氏40度,浸脚20分鐘,可每日1次.有助消水腫.
芳姐：
請問 足浴可以用北茋5錢,防風3錢,川牛七3錢,桂枝錢,赤芍3錢,茯苓皮5錢,伸筋草4錢,煲水40分鐘。那朣脹係硬實，都算是水腫的一種?
呢D中藥材浸腳，對化療期間會有相沖嗎? 有人話我知，化療藥物在體內全身走。先謝芳姐。
好好敬上
好好:
足浴由於是外用劑,有中藥都不會和西藥相沖的.
芳姐您好
請問停經後，何時開始會有更年期不適的症狀呢？？
joey
謝芳姐回覆
Joey:
更年期症狀要看個人體質,如果平時注意飲食健康的,有些不太覺得更年期有任何不適.有些婦女停經兩三年仍會有更年期綜合症出現.
芳姐您好！
請問鼻子周圍反覆生暗蒼，適合飲邊d湯水？謝謝！
cherry:
鼻子周圍生暗瘡,通常是肺胃有熱表現,可用枇杷葉3錢,菊花2錢,生石膏5錢,4碗水煮半小時成2碗服,菊花後下,連服4~5劑.
多謝芳姐！請問菊花用邊隻比較好？杭菊？貢菊適合？
另外生石膏邊度可以買到？謝謝！
Cherry:
可以用杭菊或貢菊的.生石膏清熱退燒,在中藥店有售.
多謝芳姐解答
謝謝芳姐解答。
芳姐，早晨，請問日月魚如何選購，因市面多假貨，唔知點揀，謝謝你。
Wing:
由於日月魚產量漸少,故坊間大多數日月魚是由魷魚,墨魚等磨碎,壓模而成,都是海產,味道亦鮮美.我也不懂分辨,因為現在假冒之品技術甚佳,所以只能信大間有信譽的店鋪了.
Janet:
夜尿多老人不太適合飲此湯.可用白果10粒,去芯,芡實1兩,覆盆子3錢,南棗5粒煲豬小肚瘦肉湯,有助改善夜尿症狀.
謝謝芳姐，如老人家夜晚睡不好，肝火盛，可適合飲此藥方🙏
Janet:
可以,不燥火的.睡不好可1兩百合同煮.
芳姐您好！
請問「淡竹葉、地黃、燈心草、麥冬、茯苓、黃岑、赤芍、川牛膝、太子參、白茅根、車前子、甘草、菊花、川貝母、膽南星、天竺黃」以上藥材適合腎功能衰退、夜尿多的老人家飲用嗎？