失眠神經衰弱—養心安神粥
疫症仍未停止，這個新年真的令人憂心忡忡，無論打工的，做老闆的都因為防疫而受到影響，失眠、焦慮及神經衰弱者一定大增。
疫情肆虐，唯有做好防疫措施，同時要增强體質，避免生病。今天推介這款養生安神粥，能健脾補血、養心安神，對增强體質及預防神經衰弱、容易失眠人士很有幫助。
材料中小麥米有養心及除煩功效，能治心神不寧、失眠及煩躁不安、精神抑鬱等症。圓肉補血又健腦，百合清心安神，紅棗補血健脾，蓮子健脾胃又有安神作用，這些材料合而煲粥常服，無論小朋友或成年人都適合服食。
用料是：小麥米1兩，白米2兩，圓肉5錢，百合1兩，蓮子1兩，紅棗6粒。
做法：小麥米要用清水浸2小時；其餘材料沖洗或浸洗；紅棗去核；全部材料用份量的3倍水煮1小時成4碗即可供食。
~小貼士：此粥清甜好味，老少可服。對小朋友精神緊張，晚上磨牙亦甚有幫助。但孕婦最好少用圓肉，可用茯神5錢代替。
芳姐 你介紹呢個粥 裡面有小麥米。請問小麥米英文是甚麼？我在加拿大到 Health food stores 買 所以想問英文是甚麼。
多謝
Cindy
Cindy:
小麥米英文wheat groats.
Thank you for your answer. Can I replace wheat groats with millet?
Cindy:
可以加小米同煮.
芳姐你好
最近口水分泌多左好多 要不停吞口水 吞完又有 已一個星期 一有分心其他事就唔覺 一靜下來就又覺得不停有口水 口水稀同水狀 令到口腔感覺無味同脷白
2年前懷孕時已有呢個徵狀 產後就慢慢減退 然而現時不時都有此情況但一兩日就無事
但今次持續一星期了 有點困擾
有方法解決麻
kerry:
抱歉我都没有這方面的食療,我覺得應該和情緒因素有關.芡實,益智仁,白果均有收歛作用,試用些來煲湯,看能否令口水分泌減少.
芳姐，
妳好，持續了1星期每朝起來左眼會有似切完洋蔥的出眼水，要急用水清洗就不會有這情況。
眼科驗眼4個月前才做完，不知吃甚麼來改善，或此情況有甚麼要
戒口或要留意的。麻煩多多指示，非常感謝幫忙。
GG:
天氣乾燥容易眼乾流眼水,可以去藥店買無類固醇防眼敏感的眼藥水,早晚滴一滴有助改善.另外可以用金蟬花蕤仁肉杞子甘筍瘦肉湯服,在我網頁按保護視力一欄可找到.
芳姐，
你好！請問有什麼食療適合小孩強化氣血？
訪客:
羅宋湯能補氣血,加個紅菜頭同煮補血功效更佳.一般用青椰菜,紅蘿蔔,紅菜頭,番茄,洋葱,薯仔及牛肉粒,另外加少許芹菜及香葉更好味更有益,大人小朋友都補氣血.另外用四神排骨湯,加紅棗,生薑同煮同樣補氣血.
芳姐，
請問黑木耳紅棗水，是否可以一星期喝一次
作為通心血管保健？家人有血管阻塞問題。
可以介紹多款選擇嗎？
訪客:
可以一星期服一次黑木耳紅棗水,要吃埋湯料.血管阻塞要多菜少肉少高脂肪食物.平時用山楂,炒決明子,菊花泡茶服很有幫助.我在我網頁左手方向的分類找高血壓,冠心病/中風一欄,按一下即可找到有關食療.
芳姐，
家父廿多年前工作意外右腳截肢，每到近排呢種寒濕天氣，他的傷腳就會骨頭痛起來，西醫說是骨膜發炎，唔想成日食止痛藥止痛，有糖尿踏界問題，特來請教有甚麼可煲處理骨膜發炎，勞煩哂!
YY:
你試多煲些綠豆湯供令尊服,有助消炎,不要放糖,可放幾片甘草同煮.用淮山1兩,蓮子1兩,栗子3兩,陳皮1個煲豬展湯供服亦有益.