白髮脫髮—首烏淮山黑芝麻糊

 

  白髮早生有些屬家族遺傳,但如果因肝腎虧虛所引致,適當的食療調補會有很好的效果.首烏,黑豆,黑芝麻,桑椹子,淮山,杞子等對防治白髮,脫髮很有幫助,日常不妨多用.

  [首烏山藥黑芝麻糊] 有健脾補腎,養血益精的功效. 對白髮早生,脫髮,面色蒼白,頭暈,倦怠乏力,畏寒肢冷,腰膝酸痛等症很有幫助.

  用料是: 黑芝麻半斤, 淮山半斤, 製首烏半斤

  做法: 將全部材料洗淨,烘乾後研為細粉,拌勻. 每日用8錢研好的細粉,用温開水調成稀糊,煮滾即可食用.

  ~ 小貼士: 這味食療的用量可分10次服用. 對營養不良性貧血,脾腎虧虛致白髮,脫髮人士很有療效.

 

124 comments »

  1. 匿名訪客 said,
    9 11 月, 2023 @ 8:39 下午

    請問芳姐烘乾的意思是用焗爐焗嗎?
    黑芝麻薏米等要炒熟,用焗爐焗效果一樣嗎?如可以,要焗多久?

    • 芳姐 said,
      10 11 月, 2023 @ 1:21 下午

      訪客:
      最好用焗爐烘乾,白鑊炒則要慢火,以免烘焦.要分開來烘,黑芝麻烘10分鐘,淮山,首烏要烘20~25分鐘.

  2. Renee said,
    6 11 月, 2019 @ 8:35 上午

    芳姐,

    多謝提點。想再請問我有痰上頸的情況,特別是每天早上8-9點,而且久不久下半身就會出現水腫的情況,又經常眼乾澀和口乾,這首烏芝麻糊我還適合每天服用嗎?麻煩晒。

    • 芳姐 said,
      6 11 月, 2019 @ 8:50 下午

      Renee:
      痰上頸可用法夏,茯苓,白朮各3錢,陳皮2錢,甘草1錢,5碗水煮成2碗服,連服3劑可袪痰.對水腫亦有益.首烏黑芝麻糊補肝腎,對眼睛都有益,可一星期4劑,不用天天服.

  3. Renee said,
    5 11 月, 2019 @ 6:57 下午

    芳姐,

    你好! 我患有紅斑狼瘡病和鼻水倒流,已服食類固醇10年,今年我的脱髮問題嚴重了,脫了好像沒有再生,請問首烏黑芝麻淮山我可以飲嗎?如果唔加淮山粉可以嗎?

    • 芳姐 said,
      5 11 月, 2019 @ 8:25 下午

      Renee:
      你可以服首烏黑芝麻糊,不加淮山亦可以,如加些核桃仁粉有助抗炎.

  4. Bobo said,
    31 5 月, 2018 @ 9:38 下午

    芳姐:您好.
    我女兒9歲,有遺傳白髮,平時有便秘,請問有咩湯水或食療幫她調理?謝謝.

    • 芳姐 said,
      1 6 月, 2018 @ 10:26 上午

      Bobo:
      你可以用炒香的黑豆1湯匙,黑色桑椹子1湯匙泡茶供服,有助黑髮,潤腸.要多飲水及多吃粗纖維食物,如番薯,黑木耳,無花果,木瓜,火龍果,菠菜,番薯葉一類潤腸通便食物.

      • Bobo said,
        1 6 月, 2018 @ 8:19 下午

        非常感謝。 請問首烏黑芝麻霜適合她食用嗎? 謝謝

        • 芳姐 said,
          2 6 月, 2018 @ 10:58 上午

          Bobo:
          首烏黑芝麻霜合她食用.一星期3~4包沖服.

          • Bobo said,
            3 6 月, 2018 @ 8:43 下午

            謝謝您。 請問小朋友肚痛用萬金油紅色效果好還是萬金油白色效果好?謝謝

          • 芳姐 said,
            3 6 月, 2018 @ 9:04 下午

            Bobo:
            以前老人家給用的都是紅色的,可能加了紅花都未定.

          • Bobo said,
            7 6 月, 2018 @ 4:57 下午

            非常感謝。 今天早上剛起床女兒覺得耳仔和麵部痛,痛到一直哭,嘴角生咗粒細瘡仔,會系牙膠痛引起嗎? 平時女兒習慣趴住訓覺,會系睡姿唔正確引起嗎? 由於家裡藥材有限,請問羅漢果麥冬茶適合我女兒現在既情況飲用嗎? 請問有咩湯水或藥膳可以幫她調理? 謝謝,盼複。

          • 芳姐 said,
            7 6 月, 2018 @ 5:31 下午

            Bobo:
            你囡囡要帶牙膠睡的嗎?那趴住睡可能影響耳和臉部疼痛都未定.但如有燒一定要看醫生治理.可以用羅漢果麥冬茶,煲些鹹瘦肉皮蛋粥降虛火都有益.

  5. Yen said,
    27 11 月, 2017 @ 8:12 上午

    請問初孕可以飲嗎?

  6. said,
    15 10 月, 2017 @ 6:03 下午

    請問山藥和鮮淮山有甚麼不同?謝謝

  7. 芳姐 said,
    22 9 月, 2016 @ 8:24 下午

    sze:
    首烏芝麻早,晚服都有療效.

  8. sze said,
    22 9 月, 2016 @ 1:56 下午

    芳姐你好,
    首烏芝麻應該早上或晚上報用?
    sze

  9. Chan said,
    6 8 月, 2016 @ 2:16 上午

    芳姐你好!請問整出黎係咩味道?會苦嗎?謝謝~!

  10. 芳姐 said,
    26 5 月, 2016 @ 7:39 下午

    訪客:
    淮山,黑芝麻,熟首烏不算燥,陰虛者可適量食.

  11. 訪客 said,
    26 5 月, 2016 @ 6:58 下午

    如果是淮山 黑芝麻及熟首烏
    購自超市的
    三樣加起來 燥嗎?
    陰虛火旺者可以食用嗎?
    謝謝!!

  12. 芳姐 said,
    17 5 月, 2016 @ 7:13 上午

    訪客:
    首烏黑芝麻可能有些少燥熱,可加蜜糖調服.另外煲些綠豆薏米海帶糖水服,一星期2~3次,有助改善暗瘡.

  13. @_@ said,
    16 5 月, 2016 @ 10:56 下午

    你好.我已經買左金燕牌首烏黑芝麻.食左一盒4包.覺得頭髮質地好左.本人28歲.由中學時期已經有白髮.但工作後白髮數量陪增.本人亦有暗瘡問題.亦是由中學至現在
    有以下問題
    1. 首烏芝麻應該早上或晚上報用?
    2. 報食後有生暗瘡.有濃頭.是否因燥熱?如是.可加蜜糖?或其他食物防止生暗瘡?
    謝謝!

  14. 芳姐 said,
    11 10 月, 2015 @ 8:59 上午

    YOYO:
    現成罐裝淮山粉,黑芝麻粉無需白鑊再炒,已消毒.每種各用2茶匙,可一天服2次.

  15. Yoyo said,
    11 10 月, 2015 @ 2:37 上午

    芳姐你好,我想問如果我買現成罐裝的淮山粉,現成的芝麻粉,現成的何首烏粉。買回來還要白鑊抄嗎?如果這些已是粉狀每次服用的份量應該是多少呢?

  16. beibei said,
    4 10 月, 2015 @ 8:15 下午

    芳姐你好!我剛懷孕5週,請問可以喝首烏黑芝麻粉嗎?

  17. 芳姐 said,
    22 9 月, 2015 @ 7:35 上午

    晴晴:
    你可以去超巿買首烏核桃黑芝麻糊,每日沖泡一包服,有助黑髮.

  18. 晴晴 said,
    21 9 月, 2015 @ 11:40 下午

    芳姐,我廿歲到開始有白髮到宜家越黎越多,頭髮生長速度快,因為我要湊小朋友又要返工請問有咩簡單易煮食療及方法

  19. 芳姐 said,
    12 9 月, 2015 @ 1:01 下午

    周太:
    吃芝麻有益,但只吃一口達不到防脫髮作用.可以去超巿買首烏黑芝麻霜,每天沖服1包給仔仔試.可能是精神壓力問題引致,要多傾談,開解.

  20. 周太 said,
    12 9 月, 2015 @ 11:31 上午

    芳姐,我仔廿歲,有脫髮問題,請問每日食一口芝麻有幫助嗎?

    周太

  21. Jenny said,
    12 9 月, 2015 @ 1:11 上午

    想請教可否打完粉後才炒?

  22. 沙沙 said,
    29 8 月, 2015 @ 8:47 下午

    我家姐食緊薄血丸,佢脫髮好利害,可以食嗎?

  23. 沙沙 said,
    29 8 月, 2015 @ 11:52 上午

    我可唔可以係超市買罐山藥粉同黑芝麻粉同中藥店買首烏粉自已沖可以嗎? 份量是多少?

  24. 芳姐 said,
    13 6 月, 2015 @ 8:38 下午

    露露:
    豆漿機應該只適合打豆漿,你可以去惠康或百佳買首烏無糖黑芝麻霜沖劑,用煮滾的豆漿沖服,就有很好效果.一盒好像有10包沖劑,你每次用半包就成.黑芝麻炒過磨成粉身體才能消化吸收,否則原粒芝麻隨糞便排走,失却效用的.

  25. 露露 said,
    13 6 月, 2015 @ 8:04 下午

    我還想問下黑芝麻是否一定要炒過先可以食?
    冇炒過的黑芝麻在功效上和炒過的有冇分別的?

  26. 露露 said,
    13 6 月, 2015 @ 7:57 下午

    芳姐,我剛買了一部豆漿機,是連渣打碎還會煮埋個種,我是否可以就將黑芝麻,淮山和首烏放入機煮,那是否可行呢?這三種材料須要煮幾耐的呢?因為這豆漿機由放材料到煮好都是用20分鐘左右,煮的時間是否足夠呢?

  27. ling said,
    27 5 月, 2015 @ 12:26 上午

    謝謝妳呀~ 🙂

  28. 芳姐 said,
    26 5 月, 2015 @ 6:12 下午

    ling:
    淮山性平,核桃性温,一般人都可以服.小朋友亦可用.

  29. ling said,
    26 5 月, 2015 @ 4:55 下午

    芳姐你好~

    我剛剛買了現成的淮山粉 & 合桃粉, 請問這些東西是否寒涼? 因為醫師說我是寒底 (陰虛火旺), 我適合吃嗎? 另外小朋友要幾大可以服用呢? 謝謝你~

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