清熱明目—桑芽茶

近日用得電腦多感到眼睛有點疲累,還出現了紅筋,想起年初在西營盤一間中藥零售批發店買了一包桑芽茶,放在櫃中差點忘記了,放是拿出泡茶,味甘微苦,連續沖泡兩杯飲用,眼睛不適情況即時舒緩。

桑芽茶又稱女兒紅,青桑頭。它不屬桑科植物,是槭樹科植物茶條槭的幼芽及嫩葉,有清肝明目等功效,主治風熱頭痛、肝熱目赤、視物昏花。

用料是:桑芽茶2湯匙。

做法:將桑芽茶放入壼內,先用開水沖洗1次,再注入開水,焗5分鐘可飲,可沖泡至淡。

~ 小貼士:此茶清香,老少可飲。如配些菊花、杞子同沖泡,味道更佳。

2 comments »

  1. Ada said,
    22 6 月, 2022 @ 12:25 下午

    芳姐早安,本人二十多歲,今次月經偏水,來完後有時背部流汗,不知是否虛弱,請問芳姐可否介紹一些食療及湯水给我謝謝

    • 芳姐 said,
      22 6 月, 2022 @ 2:17 下午

      Ada:
      如果日間虛汗多屬氣虛,可用北茋3錢,浮小麥5錢,紅棗6粒,5碗水煮成2碗服.連服3劑,如晚間都出汗可加1兩黑豆同煮,紅棗改南棗.

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