護肝排毒—護肝草茶
在西營盤一間中藥店見有一包包顏色青翠的護肝草賣，由於好奇買了2兩試試，店主說此茶對肝臟非常好，能幫助排肝毒，保護肝臟。回來後用開水沖泡，清香帶點草青味，入口微甘易茶味不錯，反正中年以後肝臟排毒功能會稍差，飲用些有助護肝排毒的茶飲肯定有益。
其實能護肝的中藥材甚多，例如常用的雞骨草、綿茵陳，夏枯草、蒲公英茶等，農村裡常用來防治肝炎的山草藥，有山茼蒿、狗牙草、垂盆草、趕黃草以及有抗癌功效的憂遁草等，都有保護肝臟的功效。
當然平時少用的山草藥不宜過量服用，以免起不良副作用。憂遁草年初有位陪月班學生在自家田園種了不少，送了一包給我，這種產自印尼的沙巴蛇草據說是抗癌良藥，並能消炎解酒，對肝炎、黃疸者甚為有益。
護肝草茶每次用2湯匙，入茶包袋中，先用開水沖洗一次，再注入開水，焗5分鐘可飲。
~ 小貼士：但凡生草藥都性質寒涼，脾胃虛寒及體質弱者不宜多飲。
唐人街應該有得賣，感謝芳姐解答，非常感謝你
芳姐！你好！家人在英國中左新冠肺炎，症狀輕微，不算嚴重，請問有冇食療或湯水可以調理一下？謝謝你！
Crystal:
英國能買到[夏桑葉]茶沖劑嗎?可以沖服幾天,有助清肺熱;如果買到鮮魚腥草更佳,可以每次用2兩滾瘦肉湯服,連服3劑,能殺菌抑制病毒.之後多用雪耳,百合,杏仁煲些湯來潤肺止咳.