補血養顏安神—蓮子百合紅豆湯
紅豆是美容瘦身的佳品，無論大人小朋友都適合食用，對孕婦、哺乳媽媽、或接近更年期容易骨質疏鬆的婦女都十分適合。老人家多吃紅豆可降低骨折的風險。
紅豆更具有豐富抗氧化劑，能夠抑制身體自由基損傷引發的癌症，對心臟病和腎病患者亦利尿消腫的功效。
今天推介這款美味糖水用紅豆配合鮮蓮子、百合來煲，有補血養顏、養心安神等功效，對神經衰弱及失眠人士甚有裨益。
用料是：紅豆2兩，鮮蓮子2兩，百合1兩，冰糖適量。
做法：紅豆浸洗；鮮蓮子去芯沖洗淨；百合浸洗；全部材料用7碗水煮1小時，加入冰糖煮溶即可供食。
~ 小貼士：鮮蓮子現時當造，如無鮮蓮子，可用乾品1兩代替。此糖水清香味美，並有助降低壞膽固醇，以及清心火作用。對天涼手脚不温最為適合。
醫生說我太瘦，體重過低。怎樣可以增磅？
亞宝:
體重過低,如果你没有患厭食症,可以經常用淮山,蓮子,芡實,茯苓各5錢煲粥或煲排骨湯服,可加陳皮和紅棗各適量,最好吃些湯料.
芳姐早晨,因我患有玫瑰痤瘡,面部蘋果肌有時好熱及紅,手腳又冷,請問芳姐可介紹有什食療可舒緩面紅及手腳冷情況謝謝
Ada:
你可以經常用山楂杞子泡茶飲用.如痤瘡較嚴重,可用綠豆,薏米各1兩,海帶少許煲糖水服,一星期2劑,加些陳皮及紅糖就不太寒涼.