心胃火盛——蓮子清心茶

都巿人慣於夜睡,年輕人更喜吃煎炸香脆食物,久而久之會引致心胃火盛、腸胃積熱,或肝鬱化火以致常生痱滋。而長者生痱滋多因體質虛弱,這類口瘡多屬虛火而不是實火。

現在菜巿塲仍然有新鮮蓮子賣,鮮蓮子剝開後中間那條芯有很好清心火功效,能治心煩、口渴,並有助安眠,而且它有顯著强心功效,能擴張血管,降低血壓,「蓮子芯茶」對於長者是很好的保健茶飲。

用蓮子芯配合綠茶同泡茶飲,可治療口瘡,尤其是因心火盛,舌尖上常長痱滋人士。

用料是:鮮蓮子芯1湯匙,綠茶2茶匙。

做法:將蓮子芯和綠茶放入壼內,先用開水沖洗一次,再注入開水,焗5分鐘可飲。可沖泡至淡。

~ 小貼士:如無鮮蓮子芯,可去中藥店買乾的蓮子芯,乾品用2茶匙便可。此茶微有苦味,但頗為清香,可預防口瘡發作。

14 comments »

  1. Mon said,
    17 8 月, 2024 @ 2:04 上午

    芳姐,你好:
    女兒16嵗,呢一年常常反覆牙肉與牙齒接連尖尖位置有紅,平時冇痛,刷牙才會痛。另外咀角邊有紅及有小水泡,有時咀唇也有小水泡,搽唇炎藥膏會有好轉,但復原期好慢,好返後不久又會有,請問有沒有簡單方便茶水或湯可煲焗?
    Mon

    • 芳姐 said,
      17 8 月, 2024 @ 11:12 上午

      Mon:
      你囡囡免疫力較弱,可能患牙週病,應該看牙醫治理,咀唇有疱疹可能患單純性疱疹病毒,可用唇瘡高作外塗,常用潄口水潄口.平時可用大豆芽菜半斤,雪耳3錢,煲湯豆腐1磚煲瘦肉湯,(加幾隻蠔豉更佳),煲夠個半鐘,全家可飲,有助清心胃火,改善口腔毛病.

      • Mon said,
        17 8 月, 2024 @ 3:03 下午

        謝謝芳姐
        如果需要清心胃火,請問以上蓮子清心茶或綠豆粥也可以改善嗎?

  2. said,
    15 5 月, 2024 @ 2:01 上午

    請教芳姐.. 我的女兒正值青春期, 經常反覆口破~ 平時舌頭很紅沒什麼舌苔, 請問我該怎麼幫她調理? 謝謝您~

    • 芳姐 said,
      15 5 月, 2024 @ 10:40 上午

      晴:
      你女兒可能肝火盛,心火盛,可以用木瓜,雪耳,百合煲糖水供服.煲些蠔豉鹹瘦肉粥食亦有滋陰降火功效.少熬夜,否則肝火更旺.泡些茉莉花綠茶供服亦佳.

  3. 匿名訪客 said,
    5 3 月, 2023 @ 12:10 下午

    芳姐:你好, 請問綠茶是什麼茶, 老人家飲鐵觀音加蓮子芯可以嗎?

    • 芳姐 said,
      5 3 月, 2023 @ 1:22 下午

      訪客:
      鐵觀音茶可以呀.烏龍,龍井,碧螺春等都適合.

  4. jiuli said,
    10 2 月, 2023 @ 10:22 下午

    芳姐你好!小囡四歲,發燒,間中胃痛,今日開始有D肚屙,已經睇咗醫生,食緊抗生素及消炎藥。但今日發現佢牙肉腫痛,有D出血,我已經用鹽水幫佢浪口,想問下有冇其他方法消腫。謝謝!

    • 芳姐 said,
      11 2 月, 2023 @ 9:06 上午

      jiuli:
      你可用鮮茅根1扎,鮮蓮藕節3個,雪梨1個,去核,冰糖少許,5碗水煮成2碗供服,有助止血.另外全家飲可以煲些大豆芽菜雪耳豆腐瘦肉湯以改善牙肉腫痛.用量隨意,煲夠個半小時飲用.

  5. 匿名訪客 said,
    21 1 月, 2023 @ 2:43 上午

    芳姐,你好,小朋友6歲,感冒發燒後,越吃西藥越咳的嚴重,已停西藥,夜咳嚴重,剛剛咳醒,有白痰黏,早上也咳,白天少少咳,請問可以煲什麼湯給她調理,今天剛給她煲了桔餅紅棗陳皮生姜這款湯,明天還可以繼續嗎?還想問下龍脷葉蘋果這款湯適合她喝嗎?求指教,謝謝芳姐。

    • 芳姐 said,
      21 1 月, 2023 @ 8:21 上午

      訪客:
      你可用蘇子,萊菔子各3錢入茶包袋,煲瘦肉粥供小朋友食,連服2劑,對痰咳及夜咳很有效.桔餅陳皮生薑水可以繼續供服2~3劑.鮮龍脷葉,蘋果可以買些放雪櫃,新年後可以煲些來清肺熱,全家可飲,加些南北杏,無花果煲就成.

      • 匿名訪客 said,
        21 1 月, 2023 @ 9:32 上午

        非常感謝芳姐,雖然昨晚咳醒,但是咳嗽比前晚少了,早上也咳少了,會繼續喝,祝芳姐和家人新年快樂,身體健康!

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