芳姐保健湯餸

38 comments »

1. 匿名訪客 said,

   1 10 月, 2022 @ 1:23 下午

   芳姐你好！這個湯水可以加蟲草燉嗎

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   • 芳姐 said,

     1 10 月, 2022 @ 5:50 下午

     訪客:
     如人多服,用蟲草花,如2人服可以用蟲草的.因為蟲草實在貴.

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2. 匿名訪客 said,

   1 10 月, 2022 @ 1:17 下午

   芳姐你好！這個湯水可以加蟲草燉嗎

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3. caman said,

   23 2 月, 2021 @ 2:50 上午

   芳姐：
   水鴨買返來後，見個頭同頸都好似幾靚，要得嗎？
   可以放埋落湯度一齊燉？
   個頭燉完，又食唔食得㗎呢？

   我第一次整水鴨，唔識想請教🙏🏻

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4. Wen said,

   6 7 月, 2018 @ 11:40 上午

   芳姐 本人27歲 經期一向凖量正常 但近次黎經第二天量好似無咁 我在家艾炙了也沒有多了 第三天也沒了 是不是本人血不夠 脾胃又不好 昨天㷛了乾薑紅糖水 現在可以㷛甚麼湯？ 令經血出來 謝謝

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   • 芳姐 said,

     6 7 月, 2018 @ 3:18 下午

     Wen:
     你試用山楂3錢,益母草5錢,紅糖適量,紅棗6粒,4碗水煮成2碗服,連服2劑,看能否改善?

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5. angelin said,

   13 9 月, 2015 @ 10:19 下午

   明白！多謝芳姐回覆^^

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6. angelin said,

   13 9 月, 2015 @ 6:00 下午

   芳姐！請問此方可否再加冬瓜 ^^

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   • 芳姐 said,

     13 9 月, 2015 @ 7:46 下午

     ANGELIN:
     此湯有補益作用,故一般不會加入冬瓜.

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     • Caman said,

       23 2 月, 2021 @ 2:49 上午

       芳姐：
       水鴨買返來後，見個頭同頸都好似幾靚，要得嗎？
       可以放埋落湯度一齊燉？
       個頭燉完，又食唔食得㗎呢？

       我第一次整水鴨，唔識想請教🙏🏻

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       • 芳姐 said,

         23 2 月, 2021 @ 8:33 上午

         Caman:
         水鴨頭頸可以用,最好將頸的淋巴拿走,煲湯就安全可口.

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7. Fannylam said,

   1 6 月, 2011 @ 8:42 上午

   谢谢芳姐，等下就去买材料

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8. Fannylam said,

   31 5 月, 2011 @ 8:54 下午

   芳姐你好
   小儿现在3.5岁，上个礼拜刚发完烧，这两天好了有返学，但下午放学回来个人好似好累，吃饭没什么胃口，夜晚7点来钟就睡了，昨天炖了虫草花瘦肉给他喝，不知道适不适合，请问还有什么汤水合他现在饮用，他平时胃口不太好，吃得很少，体重才30KG，还有就是这两天早上起来发现他嘴唇比较红，有口气，偶尔会有鼻涕，有时清有时黄色。
   谢谢

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   • 芳姐 said,

     31 5 月, 2011 @ 10:33 下午

     Fannylam:
     你仔仔感冒後胃口差,又有口氣,可以用老黃瓜1個,花旗參片3錢,赤小豆,生薏米各1兩,蜜棗2枚煲豬展湯服.8碗水煮成2碗,湯煮好後才放花旗參片,滾5分鐘即可供飲,對感冒後餘熱未清,有口氣,胃口差等有幫助.此湯全家合飲.

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9. 龍風 said,

   31 5 月, 2011 @ 5:56 下午

   有看到你介紹的[花膠章魚太子參牛大力土茯苓淮山赤小豆蜜棗煲] 但我住在送貨外的地方…可以如何買到湯/湯料呢@@沒看到有鋪面~~~~

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   • 芳姐 said,

     31 5 月, 2011 @ 8:16 下午

     龍風:
     牛大力,土茯苓每個街巿都有售,鮮品可每樣用1~2兩,加些赤小豆,淮山等煲瘦肉或雞湯都很有益.

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10. 龍風 said,

    31 5 月, 2011 @ 10:01 上午

    夏天有什麼湯好煲／燉呢？　新手想要簡單點的～~主要女性飲
    另外濕毒勁可以飲咩呢??^^ 感謝教導~~~~

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    • 芳姐 said,

      31 5 月, 2011 @ 10:43 上午

      龍風:
      夏天宜煲些瓜果湯,如節瓜鹹蛋瘦肉湯,有滋陰降火作用.絲瓜豆腐魚片湯;冬瓜薏米蓮子瘦肉湯等都合暑熱天時飲用,又容易煮.[靚湯工房]明天會推出我設計的[鮮牛大力土茯苓淮山赤小豆雞湯],對濕毒重之人最為適合,能清熱解毒,消除疲勞.合上班一族飲用.

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11. josephine said,

    16 1 月, 2011 @ 3:58 下午

    女兒正在坐月期間,可否提供滋補湯水,謝謝!

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    • 芳姐 said,

      16 1 月, 2011 @ 5:47 下午

      josephine:
      坐月可以用北茋,黨參,淮山,,紅棗煲雞肉湯,能補益氣血;如有陰虛內熱,口乾等症狀,可以用沙參,玉竹,雪耳,百合煲豬展湯服.或用淮山,杞子,花膠燉竹絲雞湯都很補益.可登入[婦科/產前/產後]一欄瀏覽.

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12. Elly said,

    7 1 月, 2011 @ 11:44 上午

    多謝芳姐指教, 我會先帶她去看中醫, 睇吓清了感冒末, 請問蟲草花去那兒買呢?

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    • 芳姐 said,

      7 1 月, 2011 @ 1:19 下午

      Elly:
      蟲草花在大間海味中藥店有售.

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13. 匿名訪客 said,

    4 1 月, 2011 @ 2:35 下午

    [香砂養胃丸是否適合任何身体!!

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    • 芳姐 said,

      4 1 月, 2011 @ 7:49 下午

      訪客:
      香砂養胃丸很平和,多種不同體質皆適合.

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14. Elly said,

    3 1 月, 2011 @ 4:35 下午

    芳姐,
    你好, 我個女剛感冒入腸胃, 唔知好番可唔可以飲這個湯, 佢個胃唔好, 容易痛, 又成日話熱, 但血氣唔好, 手冷腳凍, 可以紹介一些食療嗎? 多謝!
    Elly

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    • 芳姐 said,

      3 1 月, 2011 @ 8:13 下午

      Elly:
      你囡囡可以飲這個湯,但必須感冒好了才服用.她容易胃痛,氣血不好,手脚冷,可以用砂仁3錢,黨參5錢,紅棗6粒煲鮮魚湯服.或去買一些中成藥[香砂養胃丸]服用,有助健脾胃,改善氣血不足症狀.[香砂養胃丸]其實是香附,砂仁加[四加子湯]方組成,很平和的,可服用1~2瓶.

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15. mmhk said,

    31 12 月, 2010 @ 6:09 下午

    唔該芳姐.

    新年快樂, 祝大家身體健康!

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    • 芳姐 said,

      31 12 月, 2010 @ 8:42 下午

      mmhk:
      祝新年快樂!

      回覆
16. mmhk said,

    30 12 月, 2010 @ 6:12 下午

    芳姐, 我今日在超市見到有水鴨買, 但係成隻鴨都好多黑毛, 是否要拔掉呢, 咁多有無方法架!

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    • 芳姐 said,

      30 12 月, 2010 @ 8:03 下午

      mmhk:
      水鴨幼毛很難拔除,以前有雞檔的人用瀝青去毛,可以去盡所有幼毛,但瀝青對人體有害,現在已禁用.所以有黑毛留下表示没有用瀝青,很安全啦!那些幼毛不用去的,吃下肚無妨.如果實在不喜歡,可以用眉拑將毛拔走.

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17. wyccara said,

    28 12 月, 2010 @ 10:52 下午

    芳姐:
    新鮮淮山跟乾淮山的功效有什麼分別?
    Cara

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    • 芳姐 said,

      29 12 月, 2010 @ 7:32 上午

      wyccara:
      鮮淮山的黏液質對預防血管粥樣硬化有幫助.乾品正河南淮山療效甚佳,但坊間賣的是否正河南淮山你末必清楚,故有鮮品,就用鮮品吧!

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18. yc said,

    28 12 月, 2010 @ 5:53 下午

    芳姐:
    剛從澳洲回港,補祝你聖誕快樂!新年進步!身體健康!!!!

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    • 芳姐 said,

      28 12 月, 2010 @ 7:36 下午

      YC:
      澳洲現在是暑天,和香港温差大,保重身體!祝新年快樂!

      回覆
19. 豬豬俠 said,

    28 12 月, 2010 @ 12:35 下午

    芳姐:

    你好! 想問除了水鴨之外, 有什麼可以代替呢?

    謝謝!!!!

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    • 芳姐 said,

      28 12 月, 2010 @ 12:55 下午

      豬豬俠:
      可以用竹絲雞或鵪鶉代替.

      回覆
20. 玲玲 said,

    28 12 月, 2010 @ 12:34 下午

    芳姐, 祝聖誕快樂, 新年進步, 身體健康！
    請問佛手, 和佛手（掌）瓜？即青綠色通常和紅蘿蔔一切煲湯那種, 兩者有什麼好處呢？

    回覆
    • 芳姐 said,

      28 12 月, 2010 @ 12:54 下午

      玲玲:
      佛手又名佛手柑,味苦,性温.有和中理氣,止嘔功效.而合掌瓜味甘,性微涼,有清熱潤燥,清肝火作用.佛手柑一般多作藥用,而合掌瓜多數作家常湯水材料.

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